Liquidificadores - modelos modernos e dicas para escolher

Aparelhos inteligentes estão gradualmente substituindo eletrodomésticos tradicionais, como moedores de carne, chicotes, empurradores, etc. Eles são substituídos por modernos dispositivos tecnológicos com modo automático. Liquidificadores funcionais tornaram-se literalmente a "mão direita" da anfitriã. Eles aceleram significativamente o processo de cozimento e também economizam espaço de trabalho. Em uma ampla gama de diferentes modelos são apresentados, diferindo em tipo, funcionalidade, finalidade, modos.

Se a cozinha é praticamente o seu segundo escritório, então há uma razão para “armar-se” com dispositivos ergonômicos e eficazes que ajudam você a preparar alimentos com alta qualidade e saborosos. O liquidificador é uma adaptação da nova geração: esmaga, bate, cria a consistência perfeita de molhos, comida para bebês, coquetéis, smoothies e mousses. Com este produto não será um problema para cortar cubos de gelo, nozes.A receita mais difícil do menu do restaurante você joga em minutos.

O liquidificador se torna uma alternativa de sucesso para o mixer de mão, processador de alimentos, moedor de carne. Você pode escolher o modelo estacionário ou manual. No primeiro caso, você obtém um agitador, consistindo de um corpo e uma parte removível. Existem facas, um motor elétrico.

O elemento removível é uma tigela de vidro ou plástico espaçosa na qual você irá moer vários produtos. Na maioria das vezes, essa capacidade tem uma gradação, por isso, será conveniente para servir pratos repartidos, como coquetéis.

Segundo as críticas, as recepcionistas preferem modelos de imersão de liquidificadores. Eles ocupam pouco espaço na cozinha, conveniente para fazer pequenas porções. Eles são especialmente populares entre as jovens donas de casa que recentemente se tornaram mães. Comida para bebé, misturas, cereais, purés de frutas - cozinhe exactamente os pratos que os seus filhos gostam!

As vantagens dos liquidificadores modernos são:

• a capacidade de usar pratos comuns, e não recipientes especiais que vêm com os dispositivos e para eles você precisa pagar a mais;

• combinar colheitadeira, moedor de carne e multicozinha em um único dispositivo;

• opção de controle manual e automático;

• ampla funcionalidade (modo de pulso, modelos com proteção contra superaquecimento);

• um enorme conjunto de bocais para cozinhar qualquer prato, desde sopas, purê de batatas, molhos, coquetéis, recheios para assar, sobremesas;

• preço razoável;

• a escolha de energia de 200 a 2000 watts.

Ao selecionar o liquidificador original, preste atenção aos materiais do corpo. Doméstico e elétrico, plástico e metal, a vácuo ou planetário - cada produto tem suas próprias vantagens e desvantagens, adequadas para fins específicos. A vida útil mais longa é mostrada por dispositivos feitos de alumínio, metal. Mas os modelos de vidro são menos práticos, instáveis ​​a choques. Por outro lado, o plástico e o vidro têm uma aparência mais atraente do que o metal.

Uma nuance importante é também o controle de velocidade. Você pode pegar um dispositivo vertical, bateria, que você pode levar com você em uma viagem, em férias, em uma viagem de negócios. Boas críticas merecem um liquidificador a vácuo com bicos convenientes. Aqui há uma tecnologia especial de embalagem a vácuo.Ele permite que você salve produtos por um longo tempo, por isso, para viagens longas, também veja essa opção.

As vantagens dos liquidificadores de cozinha são sua ergonomia. Eles têm recipientes práticos, um estojo conveniente que não sai das mãos, tampas de proteção. É dada especial atenção aos bicos dos fabricantes, facas. Este detalhe permite moer qualquer produto para um estado de pureza. Por exemplo, batedores ou substitutos do misturador, bata qualquer creme, ajude a preparar coquetéis.

As facas cortam perfeitamente produtos de saladas, cortam carne e também misturam vegetais, frutas, nozes, etc. Com liquidificadores, você pode facilmente recusar raladores, combinações. Recheio, sobremesas, molhos, sucos e muito mais estão agora disponíveis com este dispositivo. Qualquer liquidificador é capaz de uma consistência uniforme em apenas alguns minutos!

Muitas vezes, esses modelos vêm completos com uma tigela, com uma garrafa. Uma descrição detalhada do produto pode ser encontrada no site da loja onde você faz uma compra ou lê as instruções. Liquidificador mói absolutamente todos os produtos: batatas, tomates, cria complexos vitamínicos na forma de smoothies,prepara um extrator de nutrientes.

Somente a colheitadeira também pode lidar habilmente com a tarefa de bater claras de ovo. Existe uma enorme variedade de coleções desta tecnologia. Alguém preferiria modelos shaker, especialmente para sucos, bebidas alcoólicas, para molhos, etc. Outros compram um liquidificador para fazer café da manhã saudável, suco fresco, purê de frutas, etc. Há também uma enorme linha de aparelhos profissionais com muitas dicas, funcionalidade universal.

Além do liquidificador fixo e manual, você também pode “armar-se” com um modelo submersível. Este é um produto compacto no qual o motor está localizado no cabo e vários bicos estão conectados a ele. Você usa absolutamente qualquer contêiner para isso. Para moer alimentos, basta mergulhar o liquidificador em uma tigela ou copo para criar um suco fresco saudável, fritar para os primeiros pratos, etc. Uma condição importante para o modelo combinado é a seleção de recipientes com paredes altas para evitar respingos, manchas em móveis e roupas.

A vantagem de um dispositivo deste tipo acabou por ser dimensões compactas, graças às quais você pode armazenar o produto no armário, colocá-lo em um suporte especial ou pendurá-lo em um gancho de cozinha.

Para os clientes mais exigentes, os fabricantes conseguiram inventar um liquidificador aquecido, vapor, bem como um modelo de homogeneizador para uso doméstico. Tal dispositivo não só fará purê de batatas, esmagará, misturará e baterá vários ingredientes. Também pode ser usado para produtos sólidos. Existem 5 bicos intercambiáveis, um dos quais está equipado com uma proteção adicional da lâmina. Assim, você evitará danos indesejados aos pratos (arranhões, amassados, etc.).

O liquidificador homogeneizador de fácil utilização tem até 5 velocidades, garantindo uma operação silenciosa e eficiente. Para cada operação, você pode trocar os bicos: pique, pique, pique com uma lâmina em forma de estrela e cozinhe as sopas cremosas, molhos com uma lâmina em forma de S. Transforme os produtos em uma mistura cremosa, bata o leite, prepare a massa devido à lâmina com as lâminas, e o batedor é necessário se você é fã de maionese caseira, mousses, sobremesas.

Com este "ajudante" você poderá misturar todos os tipos de ingredientes da geladeira. Cozinhar para uma família grande tornou-se muito mais fácil com o advento de tal equipamento na casa.Agora você pode distribuir com sucesso a dieta de todas as famílias, especialmente se entre elas houver crianças, vegetarianos, atletas, que fazem dieta e doces. Para moer e misturar produtos, use o mínimo de pratos e, portanto, não perca tempo com a lavagem a longo prazo.

As funções únicas do liquidificador substituem com sucesso aparelhos volumosos na cozinha, como uma ceifeira, um moedor de carne soviético, um ralador, etc. Se o menu de sua casa geralmente contém lentilhas, nozes, verduras, batatas, pratos de carne, então você definitivamente precisará obter uma coisinha tão boa quanto um liquidificador. Com a sua ajuda, o repolho é facilmente triturado em uma salada, amêndoas e avelãs são esmagadas, sucos frescos e sorvetes espessos são criados.

O modelo do liquidificador submersível é adequado para as donas de casa que não precisam preparar um grande número de pratos. Essa "varinha mágica" é móvel, fácil de usar e fácil de manter. Ao escolher um dispositivo deste tipo, preste atenção ao material de que o corpo é feito, bem como bicos. O último pode ser com bordas lisas ou onduladas, mas não necessariamente de aço inoxidável.Esta propriedade é útil se você estiver lidando com alimentos quentes ou sólidos, de modo que os elementos não se deteriorem ou dobrem.

Fabricantes populares de produtos de imersão são Bosch, Phillips, Moulinex, Vitech, etc. O uso de tais modelos sugere recipientes adequados (pratos) onde você colocará os ingredientes. O dispositivo submersível perfeitamente mastiga nozes, cria sobremesas densas em uma coerência, mousses, engarrafamentos.

Eles são muito convenientes para bater os ovos, cortar cenouras, repolho, corte em vegetais ou frutas "cubos" usando vários bicos. Mas para a preparação de um coquetel é melhor estocar um espremedor de parafuso ou um liquidificador estacionário com pernas, uma tigela especial.

Todos os modelos de liquidificadores consistem em uma tigela, um suporte. O processamento de produtos colocados em um contêiner especial forte ocorre em segundos. Em maior medida, esses produtos são projetados para a preparação de vários líquidos, bebidas, sopas, purê de batatas. Eles são incrivelmente convenientes no processo de mistura, chicoteando ingredientes.

A energia elétrica deste sistema às vezes atinge 800 W e a velocidade - 15-16 modos.Uma característica importante para um liquidificador estacionário é o material do qual o corpo e o volume da tigela são feitos. Este último valor pode variar de 0,5 a 2 litros.

Se você escolher um modelo de vidro, prepare-se para possíveis danos mecânicos externos: lascas, arranhões. Neste caso, o plástico é mais adequado, mas do ponto de vista do contato com produtos alimentícios, os misturadores de vidro são muito mais ecológicos.

Como o item de trabalho principal é um bico, observe o número deles. Quanto mais deles, mais rico fica o menu inicial. Um parâmetro igualmente importante é a presença de bloqueio automático, a possibilidade de dividir cubos de gelo, frutas e vegetais congelados e um painel de controle conveniente.

Nos últimos anos, o liquidificador combinado universal tornou-se muito popular. Combina todas as vantagens dos modelos estacionários e de imersão. O produto é equipado com um grande número de bicos para bater, triturar, cortar, fender. Há também uma bomba de vácuo aqui, para que a anfitriã pode se preparar com segurança para o inverno, mantendo o valor nutricional dos produtos picados.O volume de uma tigela dos misturadores combinados, por via de regra, começa com uma marca de 200 ml e acima.

O dispositivo pode ser chamado com segurança de know-how do século, porque se enquadra na categoria de dispositivos 3 em 1. É um tipo de seu mini-processador, mixer e juicer (ou shaker) pessoal. Com isso, é fácil cortar nozes, criar batidos de proteína e proteína, misturar massa, escrever sobremesas e cremes para elas.

Apesar de seu alto custo, eles são quase os produtos mais comprados. Substituindo metade dos utensílios de cozinha, reduzindo o tempo gasto no fogão, o liquidificador torna-se sua mão direita confiável.

Você também pode prestar atenção ao helicóptero compacto. Consiste em uma tigela, facas afiadas. A diferença principal entre tal dispositivo e um liquidificador é a moedura mais eficiente de qualquer comida. Você tem apenas um botão, com o qual você pode ajustar a consistência de moagem, corte, trituração, etc.

O produto lida perfeitamente mesmo com carne crua, vegetais crus. Se os liquidificadores forem projetados para cozinhar "suaves", o picador resolve tarefas mais "duras".

Modelos movidos a bateria certamente serão úteis na estrada, em viagens longas, especialmente com crianças. Se você não quer depender do tempo e local de permanência, "arme" com um dispositivo tão útil. Pode ser capturado nas montanhas, caminhadas e em qualquer lugar distante da civilização. Ao manusear um dispositivo sem fio na casa, você não será dependente de eletricidade para enredar fios. Liquidificadores móveis são fáceis de transportar e operar.

Você também pode precisar de um liquidificador, se você está perseguindo seus objetivos pessoais. Compacto, pode ser útil para você durante uma viagem ao ginásio. Muitos “se sentam” em dietas com proteínas, consomem suplementos, compram regularmente pós, géis e misturas para uma dieta adequada antes, durante e depois do exercício. Você pode comprar um mini liquidificador portátil especial e não depende do tempo. A quantidade necessária de proteína que você consumirá estritamente no horário.

Se você está envolvido em montanhismo profissional, escalando, uma vez por ano você conquista os picos das montanhas ou habita a ilha, então um modelo movido a bateria será útil para você.Quando não há tempo para procurar uma tomada, ficar em hotéis, bangalôs e procurar por “civilização”, é hora de comprar um liquidificador portátil portátil a um preço acessível.

Criando deliciosos purês de bebê, misturas de leite, sucos frescos, você pode comprar um modelo para a criança com um moedor. Com ele, você também pode cozinhar alimentos saudáveis ​​como purê. Não há problema em misturar frutas, frutas vermelhas, vegetais, criar novas misturas nutritivas, mimar casas com alimentos saudáveis. Os dispositivos pessoais são muitas vezes equipados com tampas para evitar salpicos em toda a cozinha.

Para comida de bebê ou um misturador de estrada na bateria, eles são frequentemente equipados com um canudo adicional e um buraco na tigela para isso. Prepare sucos e coquetéis rápidos e use a própria embarcação como um copo para beber. Uma forma conveniente de capacidade e facilidade de operação também é adequada para atletas, estudantes, pessoas que preferem lanches rápidos. As dimensões deste vidro são universais, adequadas para todos os suportes de carro padrão.

Fabricantes transformaram eletrodomésticos comuns em um dispositivo portátil, equipado com um monitor e modo de controle automático. Esta é uma excelente ocasião para preparar uma nutrição adequada em quaisquer condições.

Se suas habilidades culinárias se aproximarem da habilidade do chef, então é hora de comprar um modelo profissional de liquidificador para a casa. Esta categoria é representada por marcas conhecidas como Vitamix, Blendtec, Tribest, JTC. Aparelhos elétricos são projetados para moagem de alta qualidade de alimentos, criando incríveis coquetéis, batendo cremes, bebidas, picar gelo. O poder dos dispositivos profissionais é superior a 950 watts. Esta é a melhor solução de como transformar gelo em neve, espremer suco fresco de vegetais crus e frutas em 10 segundos e preparar um molho italiano deslumbrante em poucos minutos.

O poder desses misturadores geralmente excede a marca de 100 watts e pode chegar a 2000 watts. As velocidades de comutação variam na faixa de 7 a 20, e o número de programas, modos, não está limitado a 30.

O caso dos modelos é mais frequentemente representado pelo policarbonato, do qual são feitos os capacetes de aeronaves. Isso significa que você não deve se preocupar com a segurança e a durabilidade do dispositivo. Todas as facas são feitas de uma liga especial, que está fora de competição com elementos em liquidificadores domésticos. Aipo, café, maçã inteira, alimentos crus, smoothies,sorvete é apenas uma pequena parte do que é "sujeito" a um tal aparelho.

Neles, a velocidade de rotação da faca não deve ser inferior a 20 000 r / min. Existe uma vasta gama de misturadores profissionais no mercado, pelo que pode escolher qualquer classe premium para o seu gosto e cor.

Várias revisões na rede ajudarão você a fazer a escolha certa com rapidez. Você também pode comparar facilmente diferentes fabricantes. Segundo os consumidores, os dispositivos mais populares e eficazes são o americano, francês (“Moulinex”), alemão (“marrom”, “multiquick”), suíço e também liquidificador russo (“Bork”, “Vitek”).

Um vai gostar de um dispositivo silencioso e silencioso, especialmente se houver crianças recém-nascidas em casa. Você pode facilmente preparar alimentos saudáveis, cereais e purês de vegetais enquanto seu filho estiver dormindo. Segundo os comentários, o liquidificador mais conveniente da marca Delta Lux é capaz de fazer qualquer bebida a uma potência de 400 watts em segundos. É equipado com um bocal triangular sólido, inclui um batedor, um helicóptero.

Boas empresas de manufatura são Siemens, Bottle, Mystery.Em uma ampla gama eles podem escolher modelos submersíveis, estacionários e manuais. Produção A Rússia, a Alemanha e o mercado chinês estão literalmente cheios de produtos de qualidade a preços acessíveis. Com os fabricantes Vitesse, Rowenta, Normann tentam procurar produtos com alta potência, numerosos modos e programas.

Escolhendo liquidificadores de qualidade, você simplifica sua vida. Nas condições de falta constante de tempo, mobilidade, trituradores de modelo ajudará. Por exemplo, a série Samsung, Hotpoint-Ariston tem bicos funcionais para uso diário, enquanto para Ultramax, Dex, a ênfase é colocada na qualidade da montagem, em materiais de caixa caros. Os modelos da Braun revelam-se 30% mais leves que os seus pares e o mercado chinês é 30% mais barato.

Nas revisões, os consumidores recomendam fortemente prestar atenção às propriedades, características, custo e produção de aparelhos antes de comprar. O Smoothie Maker mais confiável pode competir com o número de programas do liquidificador Kelli. Tornar mais fácil para você escolher, confiando na reputação e qualidade de marcas bem conhecidas de utensílios domésticos e profissionais de cozinha.

Agora você é um mestre em fazer qualquer bebida vegetal ou de frutas,recheios para bolos, sobremesas, fazer massa com a consistência desejada, carne picada para costeletas francesas e cortes excepcionais para sopas.

Com tal dispositivo não tem medo de olhar para as receitas complexas de pratos nacionais. Tão rápida e eficientemente que você nunca cozinhou. Liquidificador será um "investimento" rentável, bem como uma razão para mudar para uma dieta saudável.