Liquidificador estacionário com uma tigela de vários materiais

O verão sempre agrada as pessoas com uma variedade de frutas e legumes frescos, que são ótimos para fazer purê de batatas. É muito difícil fazer tal prato manualmente, portanto, muitas donas de casa usam um liquidificador estacionário com uma tigela de vidro para isso. Esses mecanismos trituram perfeitamente muitos produtos, o que permite que eles sejam usados ​​para produzir muitos tipos de misturas, que podem ser usadas como um componente de muitos pratos e receitas.

Nós entendemos o dispositivo

Mecanismos deste tipo são muito populares, pois permitem simplificar a preparação de muitos tipos de pratos. Ao mesmo tempo, eles terão um sabor agradável e delicado. O Blender executa apenas 2 funções principais:

  • moagem;
  • mistura

O design consiste em várias partes principais:

  1. Recintosque pode ser realizado tanto em metal como em plástico.
  2. Tigelas. Este atributo é um contêiner removível no qual os componentes são misturados. Todos esses designs são complementados por uma tampa especial que permite proteger os respingos da mistura ao redor da sala.
  3. Facas. A forma e o tipo desses elementos dependem do seu propósito. Muitos modelos de liquidificadores podem ser equipados com várias modificações de facas que são fáceis de substituir, se necessário.
  4. Motor elétrico. Esta parte põe em movimento os corpos de trabalho. A potência deste elemento pode ser diferente, dependendo do fabricante e do tamanho do liquidificador.

A operação deste mecanismo é muito simples, pois requer o preenchimento da tigela com os produtos necessários e o início do sistema.

Finalidade funcional do misturador

O liquidificador é uma coisa muito útil, com a qual você pode cozinhar pratos deliciosos. Deve ser entendido que se você gastar tempo na cozinha, apenas para beber chá ou cozinhar um produto semi-acabado rapidamente, então não será útil. Com a ajuda de um liquidificador, você pode fazer várias dessas operações:

  1. Bata líquidos (por exemplo, creme).
  2. Moagem de legumes, frutas e carne.
  3. Cozinhar purê de batatas.
  4. Sove a massa.
  5. Esmagando nozes ou pedaços de gelo e muito mais.

Nós determinamos a potência do motor

Este fator é um dos mais importantes na escolha de um liquidificador. Deve ser entendido que depende de quão bem todos os produtos serão esmagados. Os sistemas estacionários podem ser divididos em várias categorias:

  • Baixa potência (180-300 watts). Este tipo de liquidificador só pode ser usado com alimentos moles como bagas. Na maioria dos casos, comprou para a preparação de cocktails. Esta categoria também pode ser atribuída a mecanismos que desenvolvem energia para 650 watts. Deve-se notar que esta subcategoria de dispositivos já pode trabalhar com ingredientes que são caracterizados por dureza média.
  • Dispositivos de energia média (650-1000 watts). Liquidificadores deste tipo processam perfeitamente alimentos moles e substâncias viscosas. Alguns modelos podem até mesmo esmagar pedaços de gelo.
  • Liquidificadores Profissionais. O poder desses mecanismos excede 1000 watts. Perfeitamente adequado para ingredientes duros e moles (gelo, fruta, nozes).

Tigela de alta qualidade - a chave para um longo trabalho

Taças em liquidificadores podem ter uma forma e volume diferentes,mas todos eles são destinados a misturar certos produtos. Faça-os a partir de materiais compósitos entre os quais os mais populares são:

  • metal;
  • plástico;
  • vidro

Deve ser entendido que cada um desses modelos tem suas desvantagens. Taças de vidro são muito frágeis e podem quebrar quando manuseadas de maneira descuidada. Mas este material não absorve nenhum odor e lava bem, o que é muito prático e prático na cozinha, onde muitas substâncias diferentes são usadas.

Embora os recipientes de plástico sejam fortes e leves, ao longo do tempo eles começam a absorver a tinta dos ingredientes e ficam turvos. Tigelas de metal são caracterizadas pela alta durabilidade e segurança, o que as torna muito populares.

A desvantagem deste elemento é a opacidade das paredes. Isso não permite que uma pessoa observe o processo de cozimento.

Ao escolher uma tigela, é desejável levar em conta o seu volume, que pode variar de 0,4 a 2 litros. Observe que esses contêineres não são completamente preenchidos durante a operação, o que leva à perda adicional de uma certa quantidade de espaço. Bacias modernas podem ser complementadas por um bico ou uma torneira especial para drenagem.O uso desses atributos simplifica o processo de remoção de líquido do tanque.

Avaliamos recursos técnicos

A compra de qualquer dispositivo na casa requer um estudo cuidadoso de todas as suas características. Escolher um liquidificador não é uma exceção. Antes de comprar este produto, várias outras características técnicas devem ser avaliadas:

  • Controle de velocidade. Este mecanismo permite que você altere o número de revoluções das facas, o que afeta a qualidade da moagem. Os especialistas recomendam para uso doméstico usar liquidificadores equipados com 3-5 velocidades. Quando a qualidade da moagem é importante para você, então você deve comprar instrumentos que lhe permitam mudar essa posição na faixa de 4 para modos.
  • Sistema de suporte. O nível de sua vibração depende de quão firme e suavemente o liquidificador depende da base. Em modelos de baixa qualidade, isso pode levar ao deslizamento não autorizado da mesa. Portanto, deve-se dar preferência a mecanismos com uma base larga, bem como estruturas com pés de borracha especiais.
  • Controles. Todos os liquidificadores modernos são equipados com painéis de toque que facilitam o controle de todos os processos.Esses sistemas também são equipados com controles que regulam tudo, desde o número de revoluções até o superaquecimento do motor.

Ao escolher um liquidificador, também é importante considerar o feedback do usuário. Isso permitirá que você escolha um produto confiável que funcionará por um longo tempo e com eficiência.

Alguns modelos populares

Existem muitos tipos de liquidificadores no mercado, cada um com suas próprias características positivas. Entre toda essa diversidade, podemos distinguir vários dos modelos mais populares:

  • TM-767 (fabricante RAWMID Classic Dream). A potência do sistema chega a 2250 W, o que permite que até os produtos mais difíceis sejam esmagados. O corpo do liquidificador é feito de plástico, e a própria tigela é feita de tritan resistente ao impacto.
  • KT-1301 (Kitfort) O dispositivo é caracterizado pela presença de um jarro de vidro e uma caixa de metal. O liquidificador desenvolve potência até 1000 W (6 velocidades) e está equipado com uma função de trituração de gelo.
  • vt 1474 (Vitek). O modelo é perfeito para uso doméstico. O dispositivo funciona apenas a 2 velocidades, a taça é feita de vidro e existe também um modo de pulsação.

Liquidificador estacionário é uma ferramenta indispensável na cozinha, que você precisa selecionar apenas de acordo com seus desejos e necessidades.

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