Por que liquidificador é necessário

O trabalho na cozinha sempre foi considerado o mais tedioso e demorado de outras tarefas domésticas. Para facilitar, os fabricantes de eletrodomésticos oferecem às donas de casa uma grande variedade de auxiliares de cozinha - misturadores, misturadores e liquidificadores. Queremos dizer-lhe hoje não só sobre a necessidade do liquidificador, como selecioná-lo e usá-lo, mas também sobre como ele difere de outras unidades de cozinha.

Todos os liquidificadores vendidos hoje podem ser divididos em dois grandes grupos: submersíveis e estacionários. Alguns incluem em um grupo separado os chamados multi-sets, que na verdade são um tipo de liquidificadores submersíveis.

Cada um desses tipos de liquidificadores tem seu próprio propósito, mas todos eles têm a mesma essência. Com a ajuda deles, você pode reduzir o tempo de moagem e mistura de produtos, vencê-los e até moer gelo.Portanto, antes de fazer uma compra e fazer uma escolha em favor de um liquidificador em particular, é necessário estudar em detalhes para quais operações de cozimento particulares este ou aquele modelo é mais adequado.

Um liquidificador estacionário pode ser controlado mecanicamente ou estacionário. Ele funciona de forma autônoma depois de escolher um programa específico ou velocidade. Pode ser instalado em um lugar permanente em qualquer superfície de trabalho da cozinha. É maior que o modelo de imersão.

Cada tipo desta unidade tem seu próprio propósito e algumas pequenas desvantagens no trabalho, que você definitivamente deveria conhecer. Assim, as principais funções do modelo estacionário desta unidade são as seguintes:

• Liquidificador derrubou coquetéis de qualquer tipo.
• Preparação de purés de frutas e legumes, e também sopas de purê.
• Executa o esmagamento de gelo. Bata as claras e os cremes.
• Preparação de massa líquida e semi-líquida.

Como características de tais misturadores podem distinguir a presença de uma tigela com uma faca. Às vezes, os fabricantes incluem uma tigela adicional com facas para picar gelo, mas a possibilidade de usar o dispositivo para esse fim deve ser indicada nas instruções.Esta unidade é mais adequada para moagem de misturas líquidas ou semi-líquidas de todos os tipos, e a presença de um bico em um jarro permite que você rapidamente e gentilmente despeje a mistura em outro recipiente. Mas o mais importante, não se esqueça do volume útil de um copo fixo e não derrame o líquido sobre o seu valor.

Os misturadores submersíveis sempre têm um controle mecânico, que consiste em um mecanismo giratório responsável por ligar e desligar o dispositivo, bem como por trocar as velocidades de trabalho. Durante a operação, essa unidade deve ser sempre mantida na mão.

Com a ajuda de um liquidificador de imersão, você pode cozinhar uma variedade de pratos. O objetivo principal é moer uma pequena quantidade de produtos sólidos, bem como a sua mistura. As principais características deste modelo são:

1. A necessidade de constantemente durante a operação para manter o botão "Iniciar".
2. A incapacidade de usar para moer imediatamente um grande volume de produtos.
3. Quanto mais tempo o dispositivo funcionar, mais refinados serão os produtos esmagados.
4. Pode ser usado absolutamente em qualquer prato, como não há tigela especial para moer.

Vale a pena distinguir separadamente os multi-conjuntos especiais de misturadores de imersão em uma categoria separada. Eles recentemente se tornaram os mais populares. Como regra geral, tal dispositivo submersível inclui um copo de medição, um batedor, uma tigela ou jarro, um bocal em um recipiente fechado, um ralador e um triturador. O nome oficial desta unidade ainda não foi dado, mas muitas donas de casa chamam apenas de mini-combinar. Às vezes, o kit também inclui um moinho e um helicóptero.

Tal unidade multifuncional é marcada pela identidade no tipo de controle e o método de uso com um misturador de imersão convencional também pode ter várias velocidades de bicos, dependendo de qual ralador irá triturar os produtos. Em um recipiente pequeno, é muito conveniente moer produtos com odor pungente, como rabanete, cebola e alho.

Existem tais modelos de multi-sets com a função do moedor. Eles são capazes de moer até a carne mais dura e fibrosa.Além disso, muitas vezes esta unidade é usada como moedor de café.

O modo Pulse, que está em tal dispositivo, permite que você triturar produtos com uma pequena pausa, o que permite evitar o esmagamento e mistura desiguais. É indispensável para moer produtos sólidos e misturá-los. Alguns liquidificadores estacionários têm a mesma função.

Cada tipo de liquidificador tem suas próprias diferenças em relação ao processador de alimentos. Assim, o modelo estacionário é mais adequado, como já mencionado, para misturar produtos líquidos e semilíquidos, assim como o seu batimento. Ao mesmo tempo, além das mesmas funções, o processador de alimentos também possui vários bicos adicionais, que permitem não apenas bater e misturar, mas também cortar produtos, cortá-los. O liquidificador fixo tem uma, no máximo duas ou três taças com bicos diferentes, e a colheitadeira inclui um grande número de taças,facas e raladores. Em suma, a combinação é mais versátil e versátil de usar.

Diferenças do dispositivo submersível usual são óbvias, em primeiro lugar, a colheitadeira executa mais funções, e em segundo lugar, é capaz de cortar, bater, misturar e cortar produtos muito mais rápido e em grandes quantidades.

Multi-set, ao contrário de uma colheitadeira, tritura produtos em volumes menores, não é capaz de misturar massa devido à falta de bicos necessários. E, além disso, não pode ser usado para belos produtos de trituração, simplesmente esmaga-los. E em uma combinação, não só belo corte em cubos, mas também palhas e fatias são possíveis.

Para entender exatamente qual é a diferença entre um liquidificador e um mixer, é necessário entender qual é a essência da operação do segundo dispositivo. O principal objetivo do misturador é misturar e chicotear produtos.Pode ser utilizado para a preparação de quaisquer pratos líquidos e semilíquidos, em especial, cremes, massas e cocktails. O misturador não é adequado para produtos de moagem ou para o seu corte. Em termos de sua funcionalidade, o mixer não é muito diferente dos liquidificadores estacionários, exceto que ele mistura e mistura os produtos um pouco melhor.

Mas, a partir do dispositivo de imersão e multinail, ele difere dramaticamente, tanto na aparência quanto na funcionalidade. Com ele você não pode moer, moer e misturar alimentos sólidos. Nesse caso, o mixer é menos funcional.

O misturador, devido ao seu uso limitado na cozinha, ao contrário do liquidificador, tem um custo menor. Quanto ao tamanho dos dispositivos, é menor que o multi-conjunto e maior que o submersível.

Como você pode ver, em um grau ou outro, um liquidificador pode muitas vezes ser um substituto praticamente equivalente para quase todos os utensílios de cozinha. A principal coisa para obter um dispositivo confiável.

Liquidificadores são produzidos hoje por vários fabricantes, ambos muito bem conhecidos e não tanto. Queremos chamar a sua atenção para uma revisão dos quatro mais famosos fabricantes de eletrodomésticos e não apenas.Cada um deles ganhou seu nome e credibilidade com os clientes devido à alta qualidade de seus produtos.

Esta é uma empresa alemã bastante conhecida, recebeu o reconhecimento de clientes através de produtos funcionais e duráveis ​​de alta qualidade. Liquidificadores submersíveis deste fabricante são os mais populares entre os clientes, embora ele esteja envolvido na produção de modelos estacionários. Devido à abundância de bicos, uma faca afiada e a possibilidade de operação sem fio, esses dispositivos são simples e funcionais de usar. Adequado para cortar alimentos, moer, misturar e mexer. Devido às matérias-primas de alta qualidade utilizadas na produção destes misturadores, sua vida útil de acordo com revisões de pelo menos 5 anos.

Os liquidificadores Philips, especialmente os submersíveis, também se tornaram favoritos populares. Para a maior parte, esta marca está hoje envolvida na produção de multi-sets, o que torna possível substituir as combinações e misturadores na cozinha com eles. A facilidade de uso, facilidade, ergonomia e design moderno fazem deles uma compra desejável para muitas donas de casa. Ampla funcionalidade permite usá-los para realizar quase todas as operações de cozinha.A marca está envolvida na produção de uma ampla gama de modelos com diferentes características técnicas, o que permite que todos comprem um liquidificador que seja adequado para ele.

Os misturadores da Braun em sua funcionalidade não são inferiores aos dois misturadores descritos anteriormente. Sua funcionalidade às vezes não é inferior ao processador de alimentos convencional, enquanto eles são mais baratos e ocupam menos espaço na cozinha. Uma ampla gama de componentes e bocais adicionais permitem que você retalhe, corte e bata os produtos nas quantidades necessárias em um curto período de tempo. E tudo isso sem nenhum esforço extra.

Vitek é outra marca bastante popular para a produção de liquidificadores e outros eletrodomésticos para casa e cozinha. Baixo custo, ampla gama, durabilidade e funcionalidade - isso é o que é apreciado pelos apoiadores deste fabricante e, portanto, seus produtos estão em alta demanda.

Todas essas marcas estão vendendo liquidificadores estacionários e de imersão, bem como multi-sets. Ao mesmo tempo, todos eles diferem uns dos outros não apenas em custo, mas também em seus componentes e funcionalidades. Existem fabricantes menos conhecidosque também oferecem tais bens aos compradores e muitos deles podem fazer uma concorrência séria a fabricantes famosos, por exemplo, Redmond, Scarlett, Kenwood e outros.

Em conclusão, gostaria de dizer que é o liquidificador que é hoje um dos eletrodomésticos mais populares e amplamente vendidos. Ele executa muitas funções, é implementado em uma ampla gama, é fácil de usar e de cuidar e, o mais importante, permite facilitar significativamente o trabalho da cozinha e transformá-lo de uma rotina familiar em um processo criativo.