Varför blender behövs

Köksarbetet har alltid ansetts vara det mest tråkiga och tidskrävande av andra hushållssysslor. För att underlätta det, erbjuder hushållsapparaterna hemmafruar ett stort utbud av köksassistenter - blandare, kombinationer och bländare. Vi vill berätta för dig idag inte bara om varför blender behövs, hur man väljer och använder den, men också om hur det skiljer sig från andra köksenheter.

Samtliga blandare som säljs idag kan delas upp i två stora grupper: nedsänkbar och stationär. Vissa inkluderar i en separat grupp de så kallade multi-setarna, som i själva verket är en slags nedsänkbara blandare.

Var och en av dessa typer av bländare har sin egen syfte, men de har alla samma sak. Med hjälp kan du minska tiden för slipning och blandning av produkter, slå dem och till och med slipa is.Därför måste du, innan du köper och gör ett val till förmån för en viss bländare, studera i detalj för vilka speciella matlagningsformer den här eller den här modellen passar bäst.

En stationär mixer kan vara antingen mekaniskt styrd eller stationär. Det fungerar autonomt efter att ha valt ett visst program eller hastighet. Den kan installeras på permanent plats på alla arbetsytor i köket. Det är större än fördjupningsmodellen.

Varje typ av denna enhet har sin egen syfte och några mindre nackdelar i arbetet, som du definitivt bör veta om. Så är huvudfunktionerna för den stationära modellen för denna enhet följande:

• Blender sköt ner cocktails av något slag.
• Beredning av grönsaker och fruktpuréer, och även renessoppa.
• Utför iskrossning. Slå äggvita och krämer.
• Framställning av flytande och halvvätskig deg.

Som egenskaper hos sådana bländare kan skilja närvaron av en skål med en kniv. Ibland finns tillverkare en extra skål med knivar för att hugga is, men möjligheten att använda enheten för detta ändamål måste anges i anvisningarna.Denna enhet är mest lämpad för slipning av flytande eller halvvätskeblandningar av alla slag, och närvaron av en tipp på en kanna gör det möjligt att snabbt och noggrant hälla blandningen i en annan behållare. Men viktigst, glöm inte bort den användbara volymen av en stationär mixerskål och häll inte vätskan över sitt värde.

Dämpbara bländare har alltid en mekanisk styrning, som består av en roterande mekanism som är ansvarig för att slå på och stänga av enheten samt för att byta hastigheter på arbetet. Under drift måste en sådan enhet alltid hållas i hand.

Med hjälp av en nedsänkningsblandare kan du laga en mängd olika rätter. Huvudsyftet är att mala en liten mängd fasta produkter, liksom deras blandning. Huvuddragen i denna modell är:

1. Behovet av ständigt under drift för att hålla knappen "Start".
2. Oförmågan att använda för att slipa omedelbart en stor mängd produkter.
3. Ju längre enheten fungerar, ju finare produkterna krossas.
4. Den kan användas absolut i vilken skål som helst, eftersom det inte finns någon speciell skål för slipning.

Det är värt att särskilja särskilda flersatser av nedsänkningsblandare i en separat kategori. De har nyligen blivit de mest populära. I regel innefattar en sådan nedsänkbar anordning en mätkopp, en visp, en skål eller kanna, en munstyckkniv i en sluten behållare, en rivare och en rivare. Det officiella namnet på den här enheten har ännu inte givits, men många hemmafruar kallar det bara en mini-kombinera. Ibland innehåller kitet även en kvarn och en chopper.

En sådan multifunktionell enhet är märkt med identitet i typen av styrning och användningsmetoden med en konventionell nedsänkningsmixare kan också ha flera munstyckshastigheter beroende på vilket rivare som kommer att slipa produkter. I en liten behållare är det mycket bekvämt att slipa produkter med en skarp lukt, som pepparrot, lök och vitlök.

Det finns sådana modeller av multisatser med köttkvarnens funktion. De kan även slipa det tuffaste och strängaste köttet.Dessutom används denna enhet ofta som kaffekvarn.

Pulsmodus, som finns i en sådan anordning, låter dig slipa produkter med en kort paus, vilket gör det möjligt att undvika ojämn krossning och blandning. Det är oumbärligt för slipning av fasta produkter och blandning av dem. Vissa stationära bländare har samma funktion.

Varje typ av mixer har sina egna skillnader från matprocessorn. Således är den stationära modellen mer lämplig, såsom redan nämnts, för blandning av vätske- och halvvätskeprodukter samt deras slag. Samtidigt har livsmedelsprocessorn förutom dessa funktioner ytterligare olika munstycken, vilket gör det möjligt att inte bara slå och blanda, men också att slipa produkter för att hugga dem. Den stationära mixern har en, maximalt två eller tre skålar med olika munstycken, och kombinationen innehåller ett stort antal skålar,knivar och rivare. Kort sagt är kombinationen mer mångsidig och mångsidig att använda.

Skillnaderna från den vanliga nedsänkbara enheten är uppenbara. För det första har kombinationen fler funktioner, och för det andra kan den hugga, slå, blanda och hugga produkter mycket snabbare och i stora mängder.

Multi-set, till skillnad från en kombination, maler produkter i mindre volymer, det går inte att blanda deg på grund av bristen på nödvändiga munstycken. Och dessutom kan den inte användas för vackra shreddingprodukter, det förkrossar dem helt enkelt. Och i en kombinera, inte bara vacker skärning i kuber, men också sugrör och skivor är möjliga.

För att förstå vad exakt är skillnaden mellan en mixer och en mixer, är det nödvändigt att förstå vad kärnan i driften av den andra enheten är. Huvudsyftet med mixern är blandning och piskning.Den kan användas för framställning av vätske- och halvvätska rätter, i synnerhet krämer, deg och cocktails. Blandaren är inte lämplig för slipning eller för skärning. Med avseende på dess funktionalitet är mixern inte mycket annorlunda än stationära bländare, förutom att det piskar och blandar produkterna lite bättre.

Men från nedsänkningsanordningen och multinab skiljer sig den dramatiskt både utseende och funktionalitet. Med det kan du inte slipa, mala och blanda fasta livsmedel. I detta fall är mixern mindre funktionell.

Blandaren, på grund av sin begränsade användning i köket, i motsats till en mixer, har en lägre kostnad. När det gäller storlekarna på enheterna är den mindre än den flera uppsättningen och större än den nedsänkbara.

Som du kan se, kan en mixer i en eller flera grad vara en praktiskt sett ersättning för nästan alla köksapparater. Det viktigaste att få en pålitlig enhet.

Blandare tillverkas idag av olika tillverkare, både mycket välkända och inte så mycket. Vi vill uppmärksamma en översyn av de fyra mest kända tillverkarna av hushållsapparater och inte bara.Var och en av dem fick sitt namn och trovärdighet hos kunderna på grund av den höga kvaliteten på sina varor.

Detta är ett ganska välkänt tyskt företag, har fått erkännande av kunder genom högkvalitativa, funktionella och hållbara produkter. Dämpbara bländare av denna tillverkare är mest populära hos kunder, även om han också arbetar med produktion av stationära modeller. På grund av munstyckets överflöd, en skarp kniv och möjligheten till trådlös drift är dessa enheter enkla och funktionella att använda. Lämplig för skärning av mat, slipning, blandning, omröring. På grund av de högkvalitativa råmaterialen som används vid framställning av dessa bländare, är deras livslängd enligt recensioner om minst 5 år.

Philips-blandare, särskilt dämpare, blev också populära favoriter. För det mesta är detta varumärke idag engagerat i produktion av flera uppsättningar, vilket gör det möjligt att byta ut både kombinerade och blandare i köket med dem. Användarvänlighet, enkelhet, ergonomi och modern design gör dem till ett önskvärt köp för många hemmafruar. Bred funktionalitet gör att du kan använda dem för att utföra nästan alla köksoperationer.Märket arbetar med att producera ett brett sortiment av modeller med olika tekniska egenskaper, vilket gör det möjligt för alla att köpa en mixer som passar honom.

Braun-blandare i deras funktionalitet är inte sämre än de två tidigare beskrivna blandarna. Deras funktionalitet är ibland inte sämre än konventionell matprocessor, medan de är billigare och tar mindre plats i köket. Ett brett utbud av komponenter och extra munstycken gör att du kan strimla, hugga och slå produkterna i de kvantiteter du behöver på kort tid. Och allt detta utan extra ansträngning.

Vitek är ett annat ganska populärt varumärke för produktion av bländare och andra hushållsapparater för hem och kök. Låg kostnad, brett utbud, hållbarhet och funktionalitet - det här uppskattas av tillverkarens supportpersoner, och därför är dess produkter i hög efterfrågan.

Alla dessa märken säljer nu stationära och nedsänkningsblandare, såväl som flera uppsättningar. Samtidigt skiljer sig alla från varandra, inte bara i kostnad, men också i deras komponenter och funktionalitet. Det finns mindre kända tillverkaresom också erbjuder sådana varor till köpare och många av dem kan göra en allvarlig konkurrens till kända tillverkare, till exempel, Redmond, Scarlett, Kenwood och andra.

Sammanfattningsvis vill jag säga att det är blandaren som idag är en av de mest populära och sålda hushållsapparaterna. Det utför många funktioner, implementeras i ett brett sortiment, är lätt att använda och bryr sig, och viktigast av allt gör det det möjligt att avsevärt underlätta köksarbetet och förvandla det från en välbekant rutin till en kreativ process.