Vad kan göras med en dip mixer

En nedsänkningsmixare har länge dykt upp i köket, men inte alla kvinnor är bekanta med sina möjligheter. Från den här artikeln kan du ta reda på vad som kan göras med en nedsänkningsblandare och vilka fördelar den har.

De flesta hemmafruar jämför blandare med matförädlare, så de tror att de inte behöver det första alternativet. Men trots likheterna mellan enheter har de många skillnader.

Fördelarna med mixern:

• I den här enheten finns det inte bara alternativ från matprocessorn, men även från mixern, tillsammans med manuell "press" för att skapa potatismos.
• Enheten har en liten storlek, vilket indikerar rörligheten.
• snabb byggnad;
• Eftersom det finns knivar i enheten behöver du inte många bilagor.
• hög prestanda.

Vad en mixer kan göra:

• finhacka grönsaker, frukter, kött i någon form (utom frusen);
• göra potatismos
• producera blandningskomponenter för att skapa en sås, majonnäs, cocktail.

Om du har en nedsänkningsmodell kan du hugga med den med olika typer av grönsaker och frukter i alla behållare. En sådan blandare har en liten storlek, många alternativ och kan på kort tid förvandlas till en puree av alla produkter. En sådan anordning blir oumbärlig om du regelbundet gör soppa, smoothies eller olika såser.

Många tillverkare rekommenderar att du använder enheten för att slipa inte mycket hårda typer av produkter. Detta tyder på att du inte behöver slipa på kakor, kaffebönor och frysta köttstycken i enheten. Det finns dock ett litet knep. Till exempel, om ditt recept säger att du behöver använda små bitar av sellerirot, så ska du lägga till en liten mängd vätska till skålen.

Minsta märke för lastning bör täcka underbenet, vilket är avsett för skärning. Att skära bara kokta råmaterial kan inte heller. Vänta på att produkterna svalnar till minst 70 grader. Innan du slår, bör du kontrollera grönsaker och frukter för närvaro av frön. Om du inte kan bestämma vid vilken hastighet ska du använda en mixer, börja med den minsta överföringen, gradvis öka antalet varv.

För att välja den mest lämpliga modellen för nedsänkningsblandaren måste du bygga på vissa egenskaper. Tänk på följande parametrar:

• effektnivå Denna indikator påverkar arbetshastigheten.Ju högre kraft, desto mindre tid du spenderar på slipning;
• ytterligare munstycken. Många tillverkare erbjuder kompletta bilagor med enheter. Det finns modeller med en visp, ett munstycke för att dela is, med speciella knivar och andra tillägg. Bestäm vad du ska göra med enheten, välj sedan en mixer;
• vikt. Immersionsanordningar kommer ständigt att vara i hand, så det här objektet har betydelse. Köp enheten som är bekväm för din användning.
• materialvarav enhetens "ben" är tillverkat. Materialets styrka påverkar tillförlitligheten. I det här fallet är det värt att uppmärksamma det faktum att metallmodeller kommer att ha en större massa;
• närvaro av tankar. Även om mixern kan användas i någon kastrull, lägger tillverkarna några skålar till uppsättningen. Glas- och plastskålar är praktiska eftersom du inte behöver leta efter lämpliga diskar för att slå eller klippa. Det finns också speciella behållare för strimling, piskning eller skärning av fasta produkter.

Varje bländare kan innehålla flera typer av munstycken. Många hemmafruar ställer sig frågan: Vad är syftet med denna eller den typen av munstycke.

Måste vara närvarande munstycke på benet. Det hjälper till att mash olika sorter av produkter, och blandar också ingredienser för såsen. Vissa enheter är utrustade med en speciell visp, som du kan slå på ägget, och det finns också en skål med en liten knivbruk. Denna tillsats hjälper till att hugga nötter och mala kött med grönsaker.

Det finns enheter där det finns utbytbara munstycken som skivar bitar av olika former. Om du köper en liknande mixer, bli av med behovet av att köpa en matberedare. I stationära enheter finns speciella munstycken som kan pricka is. Om detta tillägg inte finns i din manuella enhet, kan den inte användas för fruset vatten och juice.

För något tekniskt verktyg bör tas hand om. Blender är inget undantag.Området där motorn befinner sig och växlingshastigheten, måste du torka toppen med en fuktig svamp. Det är strängt förbjudet att sätta denna del i vatten eller ladda den i diskmaskin! Delar som skålen och utbytbara munstycken kan rengöras under en ström av rinnande vatten. Vissa modeller kan inte laddas i diskmaskinen, men de flesta munstyckena ska tvättas på så sätt vilket förenklar rengöringsprocessen.

Om du har arbetat med fet mat kan du använda ett flytande diskmedel, skölj sedan delarna under vatten, torka och torka. Tvättade och torra ingredienser samlas upp och placeras på deras utsedda plats. Vissa bländare är utrustade med en självrengörande funktion. Det gör att du snabbt kan tvätta produkten. Vid slutet av proceduren måste du ta bort vattnet och torka bländaren torr.

Med denna enhet kan du laga en mängd olika rätter. Det finns många läckra recept där det finns olika ingredienser.

Du behöver 1,5 liter kycklingsbuljong, torkade svampar, 500 gram frisk purjolök, 1 lök, 50 gram gröna lök.Också i receptet finns kräm i mängden 200 gram och 500 gram potatis.

Till att börja med sätter vi torkade svampar i buljong i ungefär en timme. Sedan sätta i det skalade och tärnade potatis, sätt i brand. Vid denna tid skär vi och steka löken tills den är guldbrun, lägg den till det redan kokande vattnet och koka soppen tills det är gjort. I slutet, lägg till grädden och slipa soppan med en mixer tills den är jämn.

För denna maträtt måste du förbereda 1 kilo pumpa, 2 tomater, ett vitlökshuvud och en liter buljong. Förbered en lättmjölk i 200 ml., Smör 100 gr. Och en rödlök.

För att laga syp potatis måste du steka grönsaker, tillsätt skivad pumpa till dem. Alla komponenter kokas i ca 20 minuter. 5 minuter före beredningen tillsätt buljongen och vänta tills den har avdunstat. Nu kan du sätta soppen i en nedsänkningsblandare, häll i grädden och slå bra.

Du kan experimentera och kombinera olika ingredienser. Fördjupningsblandaren kan göra livet enklare för varje hemmafru och göra matlagningen snabbare och bekvämare.