Ångkokare för gasspis

 Ångkokare för gasspis

Konceptet med hälsosam kost idag är väldigt relevant. Enligt henne är en av de mest användbara matlagningsalternativen ångande. För detta finns en speciell enhet - en dubbelpanna. Idag bränner vi om vad en dubbelkokare för en gasspis, läser principen och funktionerna i sitt arbete, och finner även vad du ska leta efter när du köper den.

arter

För närvarande finns det flera typer av ångbåtar:

  • elektriska. Detta är en ganska stor apparat som bara kan fungera med direktanslutning till ett eluttag.
  • gassom är tillverkad av metall och har en konstruktion av en flerskiktspanna.
  • Induktionsångare i huvudsak är en slags gas.Den är också gjord av metall, men den kan endast användas för en elspis eller induktionspanel.

Gaspanna är föregångaren till alla moderna. Det är enstaka och flervärda. Konstruktionsprincipen är densamma för alla arter. Vatten hälls i den nedersta paletten och preparerade produkter läggs på den övre delen.

Syfte, fördelar och nackdelar

I utseendet är gas-dubbelkedjan en metallplatta med flera våningar, där underfacket är utformat för att vara fyllt med vatten och den övre en direkt för produkter. Konstruerad för att förbereda en mängd olika rätter för ett par: kött, fjäderfä, grönsaker och frukter, och till och med ägg.

De viktigaste fördelarna med denna typ av enhet är:

  1. Enkel design.
  2. Hållbarhet och tillförlitlighet. Metall kan inte böja sig snabbt, bränna eller brista. Därför kommer en sådan dubbelkedja med rätt behandling att fungera i många år.
  3. Förmågan att använda enheten i frånvaro av el. Det är avstängning av ljus som ofta leder till en felaktigt kokad eller helt bortskämd maträtt. Användning av en gasspisaggregat kommer att undvika detta.
  4. Kompakt storlek. Denna enhet är som regel mycket mindre än sin elektriska motsvarighet.
  5. När man förbereder flera olika produkter på olika nivåer, absorberar de inte varandras dofter.
  6. Lättvikts. Det väger också mindre el.
  7. Du kan justera intensiteten av kokande vatten, och därmed mängden ånga.

En kontroversiell punkt är matlagningshastigheten. Anhängare av hälsosam näring tror att snabb ångning inte bidrar till att förbättra smak av rätter, så alla bör bestämma sig själv om det är för honom eller inte. Av minuserna kan du bara välja att kaminen är nödvändig för användning.

Grunderna för urval och analoger

Det är nödvändigt att omedelbart bestämma hur ofta och hur mycket matlagning den här enheten ska användas. För den sällsynta användningen och förberedelsen av små mängder produkter är det bättre att köpa en enstaka enhet i form av en stekpanna. Priset beror ju direkt på enhetens storlek och kapacitet, så du borde inte betala för de komponenter som inte kommer att användas.

Det är värt att välja ångbåtar av slitstark metall, till exempel rostfritt stål.En sådan köksanordning kommer att vara mycket hållbar att använda.

Preference bör ges till de modeller som har speciella lock för att öka höjden. De kommer att tillåta att ånga även de produkter som är högre än själva pannan.

Om du tvivlar på behovet av ett så stort förvärv, så först kan du köpa en eller två av sina motsvarigheter. Som sådan utesluter experter idag följande:

  • Kamilleblomma - Det här är en enhet som kan användas i krukor av något slag. Det sätts in i behållaren, och produkterna läggs ut på sina kronblad. Enheten är väldigt enkel och lätt att använda. Perfekt för att laga små mängder mat.
  • Ångkorgtillverkad av flexibel plast. Produkterna sätts in i det och placeras i en behållare så att insatsens undersida inte rör vattnet. Handtagen på enheten är vikta upp och i form blir det en korg. Det har en liten storlek, så laga ett stort antal produkter i det vid en tid kommer inte fungera.
  • Ordinarie sikta kan också användas som en anordning för tillagning av ångade produkter.Huvudvillkoren är att använda den i en kastrull som passar i storlek, eftersom det är mycket viktigt att locket passar snyggt mot sikten.
  • Plastinsatser från kombisatser eller tryckkokare. Som regel har de alla hål i botten och en bra kapacitet. Så, det är bara att hämta en kruk av rätt storlek och du kan säkert gå vidare till matlagning för ett par.

Alla dessa analoger, såväl som ångbåten, kan endast användas med en spis. Om du inte har sådana apparater till hands eller vill köpa köksredskap, rekommenderar vi att du studerar vår recension.

Toppmodeller betyg

Ångkokare som är avsedda att användas på gasugnar är tillgängliga för försäljning av olika tillverkare. Trots extern likhet och identitet av de utförda funktionerna, är de i olika efterfrågan. Därför har vi utarbetat en kort översikt över de mest populära och populära modellerna för denna enhet.

  • BergHOFF COSMO Detta är en dyr och högkvalitativ modell med förtjockad botten. Den har en garantiperiod på 7 år. Om du respekterar livet kan det vara obegränsat.
  • Rainstahl 5100-01RS \ ST Ett annat utmärkt exempel på denna köksredskap.Minimalistisk design, slitstarkt utförande och lätt vikt. Den stora fördelen är möjligheten att tvätta den dubbla pannan i diskmaskinen.
  • Marta Steamer Pan idealisk inte bara för gasugnar, utan även induktion och glaskeramik. Handtag är väl skyddade mot värme. Apparaten i sig har två nivåer och är implementerad komplett med ett glaslock.
  • Bekker BK-3804 en ytterligare modell av denna pan. Tillverkad av aluminium har den en volym på knappt tre liter. Endast lämplig för användning på gasugnar. Botten är non-stick.
  • Guterwahl är en av de mest mångsidiga ångkokarna. Perfekt för användning inte bara på gas- och induktionsugnar, men även på halogen och elektriska spisar. Kapacitet om fyra liter. Locket är glas och själva pannan är av rostfritt stål. Lämplig för tvätt i diskmaskinen.

Men oavsett hur högkvalitativ och hållbar denna redskap är, behöver den korrekt användning och vård.

Driftstips

Först och främst kan sådana gaspottar endast användas på gasugnar, om inte annat anges i anvisningarna.Du bör också noggrant övervaka vattennivån i underpanelen. Det bör inte röra produkten, annars kommer det inte att ångas, men lägger till mat. Det bör säkerställas att vattnet helt täcker botten av dubbelkedjan, annars kan pannan bara brinna ut.

Och glöm inte den obligatoriska tvätten av denna enhet efter varje användning. Vissa hemmafruar säger att det inte är nödvändigt att hälla vatten från pallen efter varje operation. Men det är bättre att du fortfarande lagar produkterna, varje gång du fyller i en ny vätska.

recensioner

Ägare av gas-dubbelkedjor är nästan enhälliga enligt deras åsikt. De noterar den lätta driften och hållbarheten hos denna enhet. Mat som kokas med det visar sig vara mycket mer hälsosam och välsmakande.

Enligt kunder är denna apparat oumbärlig för matlagning för barn, äldre och alla som försöker leda en hälsosam livsstil.

10 foto
kommentarer
 Kommentar författare

kök

omklädningsrum

Vardagsrum