خلاط فيليبس الغاطسة

لقد توقفت الخلاطات منذ فترة طويلة عن كونها امتياز الطهاة المحترفين ، وهي أداة لا يمكن العثور عليها إلا في مطبخ المطعم المثير للشفقة. انتقلت هذه التقنية إلى المنازل والشقق من الناس العاديين ، لتصبح مساعدة لا غنى عنها في إعداد مختلف الأشياء الجيدة.

تتميز جميع أدوات المطبخ من الشركة الهولندية المصنعة Philips ، بما في ذلك جميع موديلات الخلاطات ، بالموثوقية والمتانة. الضمان على آلات تمزيق الورق صالح من سنتين. من السهل تشغيل وصيانة الأجهزة المحمولة باليد: فهي سهلة الاستخدام ، فقط قم بغسلها. شطف فوهة ، وعاء وغيرها من الملحقات بالماء الجاري.

هذه الأجهزة لديها عالية الأداء.توفر Philips للعملاء إمكانية اختيار أداة بسعة تتراوح بين 1400 و 1200 واط ، ويعتمد هذا الرقم على الغرض الذي تم شراء الخلاط من أجله. عند السرعات المنخفضة ، يمكنك تقطيع الفواكه والخضروات دون بذل الكثير من الجهد ، وبسرعات عالية يمكنك تقطيع اللحم والخضروات الجذرية في البطاطس المهروسة.

الفوهات الخاصة التي يتم تضمينها في الطقم ، على سبيل المثال ، يساعد نموذج الخلاط Avance على طهي الثبات الكامل للحم المفروم ، وقطع المكونات إلى مكعبات أو القشة نفسها. من المفيد استخدام جهاز كهربائي مع خفاقة لضرب البيض والحليب وعجن العجين إلى بروتينات (للفطائر والفطائر).

يعتبر Philips Viva Collection Hand Blender جهاز منزلي تم تصميمه في المقام الأول لتقطيع الطعام. بفضل جميع أنواع الفوهات الإضافية ، يمكنه إعداد البطاطا المهروسة والموس موس ، لاستخدامها في إعداد أول طعام للكبار للفتات الصغيرة ، ومزيج المشروبات ، وعجن العجين.

حسب التصميم ، يبدو خلاط الغمر مثل خلاط: المحرك في المقبض ، ولكن بدلا من الحافات في منطقة العمل هي السكاكين.ومع ذلك ، يمكن تغيير أي فوهة.

يمكن أن يكون الجسم من البلاستيك أو المعدن. تضمن الشركة الموثوقية والود البيئية والسلامة الكاملة للمواد المستخدمة لإنتاج الخلاطات.

قبل شراء الخلاط اليدوي الغاطس ، يجب أن تفهم بوضوح أن هذا الجهاز مزود بمحرك في المقبض. يمكنك استخدام هذا الجهاز الكهربائي في أي حاوية - ليس فقط في الوعاء من المجموعة ، ولكن أيضًا في الوعاء أو الوعاء أو أي وعاء.

ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هذا الخلاط لا يعمل لفترة طويلة - في بضع دقائق يمكنك خلط أي شيء ، لذلك لن يكون لديك يديك الوقت للتعب. وفي الوقت نفسه ، يأخذ الجهاز المحمول باليد مساحة صغيرة ، وهذا يزيد من التعويض عن العيب المشار إليه أعلاه.

عند اختيار خلاط الغمر ، يجب الانتباه إلى مثل هذه اللحظات:

• قوة (يتراوح أداء الخلاطات من Philips من 140 إلى 1200 واط ، وفي معظم الأحيان يتم شراء الإصدار المتوسط ​​من 700 واط).
• عدد السرعات (بشكل عام من 1 إلى 24 ، ويتم التبديل بينهما بشكل سلس أو بخطوات).
• فوهات (طاحونة ، خفاقة ، سكين ، مضخة فراغ وغيرها).
• فوهة صنع المواد (متانة الملحقات ، والقدرة على العمل مع المكونات الساخنة ، وبالطبع المظهر. الفوهات مصنوعة من مادتين - البلاستيك عالي الجودة أو الفولاذ المقاوم للصدأ - تعتمد على هذا الفارق الدقيق.
• سلك أو بطارية (غالباً ما تعمل الخلاطات على الشبكة بفضل سلك الطاقة ، ولكن في الآونة الأخيرة كانت هناك منتجات جديدة على رفوف المخازن - خلاطات البطارية ، بدون أسلاك واحدة).
• أشياء مفيدة مختلفة (ملحق لتركيب على الحائط ، والوقوف على الطاولة ، وقياس الكأس ، مقبض بالمطاط).

حتى يستمر الخلاط لأطول فترة ممكنة ، يجب اتباع قواعد معينة:

1. إذا كان معروفًا أن الوحدة ستعمل لفترة طويلة جدًا ، فمن الضروري من وقت لآخر عمل أخدود للسماح للجهاز بالراحة ، وبالتالي من الممكن تجنب ارتفاع درجة حرارة المحرك ولن يحترق تمامًا.
2. بعد الاستخدام ، بحيث لا يظهر الصدأ على سكاكين معدنية ، مباشرة بعد الاستخدام ، يجب تنظيف الخلاط من بقايا الطعام.
3. تعتبر المنتجات الصلبة والجافة أفضل مع إضافة كمية صغيرة من الماء. لذلك فإن المحرك لن يسخن ، وسوف تتحول المكونات إلى الاتساق المطلوب.
4. يمكن أن يؤدي الماء المغلي والأطعمة الساخنة إلى تلف وعاء الأدوات الكهربائية.
5. لمنع الحمل المفرط للخلاط ، يجب قطع جميع المنتجات (على الأقل بشكل خشن) قبل وضعها في مغرفة الطحن.

بالنسبة للكثيرين ، أصبح شراء أداة معضلة حقيقية ، حيث أن الشركة المصنعة زودت العملاء بمجموعة واسعة من المنتجات ، مما جعل اختيارهم أكثر صعوبة.بالإضافة إلى التكوين المعتاد ، الذي يوفر نيمبوس وسكين ، فإن خلاط Philips TM العصري يستخدم في القطع إلى مكعبات ، وشرائح رقيقة ، وقش ، والعديد من أصحاب الوحدات في المستقبل ليس لديهم أي فكرة حتى قبل الحصول عليها ، وهذا أصبح اكتشافًا حقيقيًا لطيفًا.

ويقول مالكو الخلاطات إنه لصنع بطاطا مهروسة للأطفال من اللحوم المسلوقة والخضراوات والفواكه ، وكذلك للتغلب على البيض والقشدة والموس والعقب ، وهو نموذج رخيص إلى حد ما. لكنه يحتاج إلى أن يستخدم بشكل صحيح (يسحق جميع مكونات الطبق المستقبلي قبل تمزيقها ، ولا يفرط في زيادة طاقتها بالمكونات) ، وإلا ، كما يمكن أن يلاحظ من نفس المراجعات ، فإن المحرك يحترق بسرعة ، وكسر أسنان التوصيل ، وكسر المركز ، وتصبح الشفرات حادة.

إن الخلاط بسعة 450-700 واط يقطع بسهولة المنتجات الصلبة (الخضروات والفواكه واللحوم النيئة والمكسرات) ويثير الخليط ، على الرغم من أن سعر هذه النماذج أعلى إلى حد ما ، ولكن الخسائر المادية تستحق العناء.

هناك عدد من الشكاوى حول عزل الضوضاء.تقدم الموديلات ذات القوة العظيمة بعض الانزعاج.

أجهزة بسعة 750 إلى 950 واط وما فوق تطحن اللحم النيئ ، والجليد المكسر ، والفرم ، وفول البن المطحون إلى مسحوق وحتى جبنة فرك ، وتتداخل الأطعمة اللزجة. لذلك ، لم يعد المستخدمون يلاحظون ضوضاء ملحوظة ، لأنهم بفضل جهاز واحد ، يمكنهم إنقاذ أنفسهم من هذا الكم من العمل اليدوي.