خلاط مكعبات

الخلاط هو جهاز مطبخ فريد من نوعه يقوم بالعديد من الوظائف: فهو يقطع ويخلط وسياطاً وينهار ببساطة. هذا هو جهاز مطبخ ضروري يبسط الطبخ. هناك عدة أنواع من هذه الأجهزة - من الميكانيكية مع التحكم اليدوي إلى قرطاسية مستقلة. بفضل الفتحات ، يمكنك استخدام كل منها إلى أقصى قدراتها. إذا كان من الضروري تقطيع الخضروات إلى مكعبات ، وصنع سلطة بسرعة ، فسوف تحتاج إلى فوهة خاصة لهذه الطريقة في طحن المنتجات.

خلاط مع وظيفة التكثيف هو الجهاز الذي يحتوي على فوهة خاصة. هذه الآلية تحل محل قطع الخضروات الميكانيكية وتؤدي بسهولة وظائف أخرى. وكقاعدة عامة، عدة شملت أيضا العديد من بشر والسكاكين، التي يمكن للجهاز مع الفواكه قطع فوهة، وعلى غيرها من الحليب المخفوق الجلد، واستبدال طاحونة الثالثة - لجعل حشو.

الجهاز مع شفرات إضافية تتواءم مع طحن الفواكه ، ولكن أيضا مناسبة للخضروات. هناك عدة أنواع من المواد التي يمكن أن يوجد بها فوهة إضافية لقطع مكعبات:

• البلاستيك - أسهل وأكثر استخداما من الناحية الاقتصادية ، ولكن هذا هو المكان الذي تنتهي فيه مزاياه. البلاستيك في القاعدة يجعله أقل جودة ، وعمر الخدمة ليست كبيرة كما نود. مع الاستخدام اليومي ، يصبح السكين ، الذي يقطع الطعام ، أسرع نحافة. والأجزاء البلاستيكية قابلة للغسل ويمكن أن تتلف. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن استخدام فوهة البلاستيك ، التي تقطع الخضار في مكعبات ، مع الأطعمة الساخنة ؛
• معدن - جزء أفضل وأغلى من الخلاط. يمكن للمصنعين إنتاج أكسسوارات من التيتانيوم والصلب. ينصح الخبراء بإعطاء الأفضلية لمثل هذه التفاصيل فقط ، نظرًا لأن عمر الخدمة الخاص بهم غير محدود ، ويتم تصميمه بحيث يمكن استخدامه مع الخلاطات المختلفة ، وهو أمر مهم عند استبدال الجهاز. تستخدم السكاكين في القاعدة مع طلاء من التيتانيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، مما يسمح بقطع الفواكه والخضروات يومياً ، وبسرعة وحرارة.

كقاعدة ، نادرا ما يتم خلط الخلاطات مكعبات إلى مكعبات. يمكنك شراء الفوهة بشكل منفصل ، وتعتمد تكلفتها على مواد التصنيع والعلامة التجارية للشركة المصنعة. في حد ذاته ، لديه شكل شكل ممدود مع لوحات معدنية ممتدة إلى أعلى وأسفل: تمرير الخضار والفواكه من خلالهم ، وطحنها إلى مكعبات يحدث.

من أجل تبسيط الحياة ، تقوم الشركات المصنعة الشهيرة ، سواء الأجنبية والمحلية ، بإنتاج تجميعات جاهزة من الخلاطات مع فوهة لتقطيع الخضار في مكعبات. يتم تقديم بعض النماذج على أنها عالمية.

وهو نموذج خلاط الأكثر شعبية والأكثر مبيعا. للمشترين ، هو في الطلب الخاص بسبب النسبة المثلى للسعر والجودة. بفضل الفوهة الإضافية ، مع وظيفة القطع الخاصة ، من الممكن طحن المنتجات إلى مكعبات حتى حجمها 8 ملليمترات. الموديل HR 1659 مريح ، ويمكن غسل جميع الأجزاء تقريبًا في غسالة الصحون. كآلة للخضراوات ، فإنها تتوافق مع جميع المنتجات تقريبا - من البيض المسلوق إلى الجبن والمنتجات المطبوخة. ومع ذلك ، لمعالجة الجزر ، أو البنجر ، الخام ، يجب تشغيل الجهاز بسرعة عالية. عيوب الاستعراضات ، وهذا النموذج هو عدم وجود خفاقة.

الميزات:

• قوة 600 واط ؛
• 15 سرعات (التبديل بسلاسة ، في نقرة واحدة) ؛
• مفرمة زجاجية - 2.2 لتر ؛
• زجاج ذو رموز الأبعاد - 0.6 لتر ؛
• مطحنة - 0.3 لتر.
• فوهات معدنية
• حالة من البلاستيك
• فوهات إضافية: عدة طرق للتسارع (توربو ونبضة) ، مبشرة ، إضافة إلى شرائح التقطيع ، فوهة عالمية (تتضمن عدة آلات تمزيق).

التكلفة - من 6400 روبل.

يتم عرض نظرة عامة على هذا الخلاط في الفيديو أدناه.

حتى مع الأخذ بعين الاعتبار حقيقة استخدام البلاستيك في الجهاز كأساس ، يتميز الخلاط بالإنتاجية العالية وعمر الخدمة الطويل. يتم تجميع التصميم بدون رد فعل عكسي ، مما يمنح ضمانًا للعمل بجودة عالية ، ونوعًا مناسبًا من الملحقات وضوضاء العمل المنخفضة يسمح باستخدام خلاط مع أقصى قدر من الراحة. عدد كبير من السرعات يجعل من الممكن اختيار سرعة المعالجة ، والقدرة المتزايدة تتواءم حتى مع أصعب المنتجات عند تقطيعها إلى مكعبات.يتميز الخلاط Supra HBS-121 بخصائص مماثلة.

الميزات:

• قوة - 700 واط.
• عدد كبير من السرعات مع سهولة التعديل ؛
• كوب قياس كبير - 1.2 لتر ؛
• المروحية.
• قاعدة معدنية
• السكن البلاستيكي
• أدوات إضافية: شفرات لطحن الثلج ، وضع التسارع ، مطحنة ، فوهة لتقطيع المنتجات في مكعبات.

تكلفة 3900 روبل.

التصميم لديه تصميم جميل جدا ، سهل الاستخدام وبه تكلفة اقتصادية. هذا هو المكان الذي ينتهي الايجابيات. هل يرضي فقط فوهة إضافية لقطع الخضروات في مكعبات. يعمل هذا النموذج مع بعض التمدد ، حيث أن السكاكين مصنوعة من المعدن ، والتي تصبح أرقًا بسرعة ، وتصبح الشفرات غير قابلة للاستخدام.

الميزات:

• قوة - 800 واط
• 5 سرعات مع القدرة على التبديل ؛
• كوب قياس - 0.8 لتر ؛
• القدح لتمزيق - 1.75 لتر ؛
• طاحونة.
• الأجزاء المعدنية والإسكان
• تفاصيل إضافية: خفقت ، ريش لفرك المنتجات ، وضع متسارع لضرب السوائل ، فوهة لقطع المنتجات إلى شرائح ونردات.

تكلفة 3100 روبل.

بالإضافة إلى استخدام الخلاط للغرض الرئيسي ، يمكن استخدامه كعصارة أو خلاط أو مفرمة اللحم (وحتى آلة تقطيع الخضار). يمكن للفوهات الموجودة بالفعل للبيع أن تقدم معالج طعام حقيقي من جهاز عادي. خلاط ، مع براعم خاصة - القطع ، يطحن وينهار. يمكن استخدام ميزات بعض الموديلات التي يمكن في بعض الأحيان فوهات قطع الخضار على الفور مع الإضافات الأخرى ، من أجل المعالجة السريعة للمنتجات. على سبيل المثال ، يتم تقطيع الخضروات إلى مكعبات ، نظرًا لوجودها في المجموعة وغيرها من الملحقات:

• بشر يمكن استخدامها إما كاملة مع فوهة لطحن مكعبات ، أو بشكل منفصل. بفضل استخدامها ، يمكن قطع الفواكه والخضروات إلى شرائح أو شرائح أو مكعبات.
• مفرمة هو إضافة إلى فوهة الرئيسي - المقبض. مع ذلك ، يمكنك سحق الأطعمة الصلبة والجليد والمكسرات.تستخدم في بعض الأحيان مع العوامات بالداخل ، لمعالجة سريعة للمنتجات ؛
• السكاكين هي أساس آلة التقطيع الرئيسية وقد تتغير عند الضرورة. هناك مطولة ، واسعة أو مع شفرات إضافية.
• قلم - جزء العمل الرئيسي لخلاط الغمر ، والذي يمكنك من خلاله التغلب على أو تحريك أو تحويل المنتجات إلى هريس. يمكن الانضمام إلى طاحونة أو إزالتها لتحويل الخلاط إلى قطع الخضار أو عصارة.

وفقا لكثير من المشترين ، يمكن للخلاط مع وظيفة قطع الخضار أن يحل محل العديد من أدوات المطبخ ، وفي الوقت نفسه توفير مساحة المطبخ. تقدم نماذج الجودة ، كما يقول العملاء ، في صندوق معدني ولديها قدرة أكثر من 600 واط. وفقا للأغلبية ، لا تزال أفضل العلامات التجارية معترف بها من قبل الماركات الأجنبية Bosh و Braun و Philips.

تتوفر مؤشرات الجودة في العمل من أجل العلامة التجارية Philips HR 1659 - فهي تتواءم بسرعة مع طحن المنتجات ، وحتى أعلى الخضروات الصلبة يمكن سحقها بأعلى سرعات إلى مكعبات. ومع ذلك ، فإن استخدام كورولا من الأفضل أن يرفض.

في الخلاط Zelmer 491.20 ، لوحظ زيادة قدرة العمل ، ومع ذلك ، فإن الوزن الثقيل والانسداد المستمر للمرشح مع النفايات يعيق العمل الكامل.

وفقا لمراجعات العملاء ، فإن Vitek VT-1480 GY لديه عيوب أكثر من المزايا. بعض حتى تشكل قائمة من سلبيات الجهاز. يزعم معظمهم أن الخلاط ينهار بسرعة ، لذلك لا ينصح بشرائه.