Cafetera Vitek

 Cafetera Vitek

Cafè: una de les begudes més comunes i delicioses. Per a la seva preparació utilitzeu les màquines de cafè, cafès i cafès turcs. Cadascun dels mètodes té els seus fans. Per als veritables gourmets, el procés de fer cafè és un veritable ritual. La forma més senzilla de preparar aquesta beguda a les cafeteres Vitek és la manera més assequible d'obtenir un gran plaer.

Quant a la marca

Vitek és la marca russa més popular, produint electrodomèstics i electrònica. Ocupa una posició de lideratge en l'ús dels seus productes en la vida quotidiana dels russos: cada tercera família tria la tecnologia d'aquesta marca.

Els productes Vitek cobreixen totes les àrees de la vida domèstica: elaboració d'aliments, preparació de diversos plats, tecnologia del clima, equipament de so i vídeo, cura del cabell, roba.

La línia de begudes calentes inclou cappuccinators, cafè, termopots, bullidors d'aigua i cafetera.

Models, principis del seu treball

Els fabricants de cafè necessiten la participació humana en el procés de fer una beguda (a diferència de les màquines de cafè).

Vitek ofereix:

  • Cafetera per degoteig. En aquest tipus de cafeteres, l'aigua de 90-98 graus passa per una capa de cafè en pols i la deixa caure en una tassa. El resultat és una beguda, llesta per beure i filtrada. La preparació no dura més de 5 minuts. Els fabricants de cafè per degotar són models VT-1503, 1506, 1509, 1510, 1512.
  • Cafeteres Rozhkovye (també se'ls anomena acció de bomba). Utilitzen cafè mòlt. La peculiaritat de les màquines de cafè rozhkovy és que no entra aigua al cafè mòlt. A través d’aquesta sota la influència d’alta pressió es passa el vapor. Està enriquit amb l'olor i el sabor dels grans de terra, es condensa en una cambra especial i es converteix en la beguda desitjada. El cappuccino es fabrica amb cafeteres, ja que aquest model inclou equipament integrat per fer escuma. Els garrofes són models VT-1502, 1504, 1511, 1513, 1514, 1515, 1516, 1517, 1519, 1525.
  • Cafeteres amb càpsula. En aquestes màquines de cafè fabriquen cafè espresso, cappuccino, cafè amb llet a base de càpsules. L’ús de càpsules elimina el problema de la mòlta del cafè, l’elecció de la dosi, el possible vessament de la pols. Les càpsules contenen cafè mòlt, envasat en 7-9 grams. Per fer cafè, heu de col·locar la càpsula de cafè en una unitat especial, premeu la tecla d'inici. Després d'això, el mecanisme travessa la càpsula, l'aigua flueix de la caldera. Flueix a través de la càpsula i la beguda acabada s'aboca en una tassa. Aquest tipus de model és VT-1510

Per a aquells que vulguin obtenir una beguda a l'instant, és millor comprar un model de càpsula. Els aficionats a l'experimentació i la participació independent en el procés de cuina són unes opcions més adequades de garrofer o degoteig. Els models més populars del nostre temps per degoteig.

Tots els models tenen un disseny i una compacitat únics especials. Són operacions molt senzilles i fiables, equipades amb indicadors clars.

Característiques dels millors fabricants de cafè

  • Un dels models més populars recentment de tipus garrofer. "Vitek VT 1514". El model fa referència a les opcions pressupostàries.
    • És molt compacte: amplada de 22 cm, altura de 29 cm. El dispositiu es presenta en una combinació de colors de plata i negre metàl·lic.
    • Disposa d'un cappuccinator automàtic, està equipat amb un sistema anti-caiguda que permet mantenir l'estètica i la precisió. Quan es retira la tassa, les gotes restants cauen a la paella amb forats.
    • Especialment per a tasses de mida petita, hi ha una nou retràctil amb forats i una safata que recull les gotes.
    • Hi ha un flascó de llet, es proporciona una tapa. El tub és regulable en funció de l’altura de la copa.
    • La palanca del regulador d'escuma es pot ajustar al vostre gust, aconseguint escuma abundant a la posició màxima d'intensitat i, com a mínim, una escuma modesta.
    • El tanc de llet s’ajusta bé: si l’envàs no es fixa correctament, la cafetera no començarà a funcionar - els indicadors no s'il·luminaran. Si tot està configurat correctament, els indicadors amb llums brillants indicaran la disponibilitat per al funcionament.
    • La resta de llet no es pot abocar en un altre recipient. Es pot deixar en un recipient i refrigerar. Com es requereix, el contenidor ha de ser rentat.
    • Aquest model ofereix la possibilitat de fer llet d’escuma o simplement llet calenta sense cafè, que a molts nens els encanta.
    • El model permet conduir el procés d'auto-neteja del tub capuchinitzador. L’autocuració a l’interior del dispositiu també s’efectua simplement. Cal mantenir el botó situat prop del botó de selecció de cafè durant més de 5 segons i, per tant, es produirà una neteja automàtica.
    • La cafetera té un dipòsit d'aigua relativament gran: 1,6 litres, que és proporcional a 32 tasses estàndard.
    • El commutador es troba al panell lateral. Només calen uns segons per escalfar-se.
    • Es pot apagar automàticament la cafetera si de sobte es va oblidar.

Revisió Cafeteres Vitek VT-1514 en el següent vídeo.

  • Model "VT 1513" proporciona la possibilitat de cuinar al mateix temps dues tasses de cafè. El dipòsit té 1,25 litres d'aigua. El cas és completament plàstic. La temperatura de la beguda arriba als 80 graus. El cafè es serveix en una tassa escalfada, que no permet que es refredi el màxim possible. Aquest model prepara espresso i americà. Per a americans es requereix més aigua. Per a cappuccino, feu escuma en mode manual.
  • «VT 1516 " - Cafetera rozhkovy amb cappuccinator automàtic. Una característica distintiva del model: recorda els valors establerts fins i tot després d’un tall d’alimentació.
  • Cafetera "Solo VT-1504" Amb el sistema de cervesa, passant l'aigua bullint a través del cafè mòlt (amb una capacitat de 0,12 l), està equipat amb un filtre de malla de niló i un botó encès / apagat amb llum de fons que permet controlar el procés de fabricació de cafè. Proporciona l’aturada automàtica.
  • "Vitek VT-1507 Blue Diamond" - Cafetera rozhkovy. El volum: 0,8 l, dissenyat per a un màxim de 4 tasses, utilitza cafè mòlt, prepara cafè espresso en mode semiautomàtic, té 2 filtres. Un cappuccinator prepara una crema fina.
  • "Vitek Grace VT-1503" - Cafetera de plàstic, molt compacta i lleugera, sobretot negra. Característiques del disseny: no hi ha cap contenidor de vidre per a cafè confeccionat (la beguda surt a 2 tasses); per fer una copa, el cafè s’aboca directament al filtre, s’aboca aigua als costats (com en un bullidor elèctric): un control convenient de la quantitat de líquid; en presència d'un filtre de plàstic permanent que no requereixi el reemplaçament.

Els inconvenients d’aquest model són: la possibilitat de deformació de la caixa de plàstic sota la influència d’altes temperatures; manca d'apagada automàtica; la necessitat de controlar constantment la preparació del cafè (amb un excés d’aigua, la beguda desbordarà); qualitat de filtre deficient. Els cercles grans no encaixen, el conjunt no és de molt alta qualitat (hi ha buits entre els components). No obstant això, el baix cost combinat amb fiabilitat i durabilitat compensen aquests inconvenients.

Com s'utilitza?

L’ús de cafeteres de banya és senzill:

  • Desfeu la banya situada a la base; posa allí un cafè mòlt de cullera de mesura (inclòs); per formar una tauleta de cafè, per doblar la part posterior de la cullera; inseriu la banya al seu lloc. Per a diferents mides de tasses s'utilitzen diferents banyes.
  • Al panell, seleccioneu el tipus de beguda. Premeu: un clic - una part normal, dues premses - una porció doble.
  • El cappuccinator funciona totalment de forma automàtica. En activar les funcions de "latte" i "cappuccino" amb un flux d'aire, es captura una porció de llet i es distribueix una escuma preparada (directament a la tassa).Si ajusteu el nombre de porcions, podeu aconseguir una beguda de diverses capes.

Característica del treball de les cafeteres amb càpsula és l'ús obligatori de càpsules especials de cafè. Cada cafetera funciona amb un tipus específic de càpsula. Un determinat nombre de càpsules, per regla general, es completa amb una cafetera, però en comprar aquest tipus d’equips, heu d’assegurar-vos que posteriorment podreu comprar càpsules sense impediments i calcular costos.

Consells gourmet

Quan utilitzeu cafeteres Vitek:

  • Per obtenir un sabor ric, només cal utilitzar un cafè acabat de fer.
  • El molí s'ha d'utilitzar amb pedres ceràmiques, no ganivets (en casos extrems, amb pseudo-pedres).
  • Una mòlta més gruixuda proporciona el màxim sabor, però redueix la força, una més petita: la beguda com a resultat és molt més forta.
  • Per obtenir una escuma d'alta qualitat, cal utilitzar llet d’uns 5 graus, contingut de greix mitjà (2,5-3,5%), que conté proteïnes del 3%. La llet descremada no és absolutament inadequada per al cafè i el caputxí, per a la seva preparació el contingut de greix hauria de ser almenys del 3,2%.
  • Per rentar el recipient de llet preferentment amb un raspall, això prolongarà la vida útil de la llet i eliminarà el possible sabor amarg.

Comentaris

Entre els principals avantatges de les màquines de cafè Vitek, els usuaris assenyalen una combinació de preus raonables i de bona qualitat. Les cafeteres treballen gairebé sense avaries. El procés de cocció és molt senzill.

Els desavantatges inclouen:

  • buzz de la bomba i xiulet de vapor;
  • la necessitat de rentar el con després de cada preparació de la beguda;
  • falta de molinet de cafè;
  • cal controlar la presència d’aigua: la màquina de cafè està activada i en absència.

Preferint les cafeteres Vitek, escolliu l’opció de pressupost d’una cafeteria a casa.

Comentaris
 Autor de comentaris

Cuina

Armari

Sala d'estar