Batedora artesana de KitchenAid

Els mescladors planetaris, creats originalment per a un ús professional, guanyen ràpidament la simpatia i l'apreciació de les mestresses de casa normals. Són multifuncionals, duradores i efectives en el treball. Un d'aquests dispositius és el mesclador Artisan de KitchenAid.

En aparença, totes les unitats presentades a la línia Artisan són molt semblants entre si. La diferència rau en el color i el volum de la tassa. Una paleta de tons és simplement increïble des del vermell brillant fins al negre-blau. El metall mateix, del qual es fabrica aquesta unitat, no es poleix fàcilment fins a brillar, és molt pesat i posseeix poderoses fixacions. Per facilitar-ne l'ús, el botó selector de velocitat es troba a la part superior del mesclador i, en aparença, sembla una petita palanca amb una tapa negra.

La potència de 1600 W i el mode de funcionament planetari permeten que la unitat s’utilitzi per realitzar un gran nombre de funcions. Al mateix temps, tot és assotat i barrejat molt ràpidament i de molt alta qualitat. És un dels mescladors planetaris més potents que podeu utilitzar a la cuina de casa.

El mesclador es posa a la venda amb un bol en volum de 4,8 litres o 6,9 litres. Això us permet seleccionar el model adequat, en funció del volum de productes utilitzats. Però no oblideu que el volum útil serà inferior a gairebé mig litre. La presència de 10 velocitats de treball i una vora protectora al conjunt permetrà no només preparar ràpidament el plat necessari, sinó també fer-ho de forma ordenada i segura. A més, el kit també inclou filtres per a la massa, batetes i una paleta especial per barrejar els ingredients.

L'elecció final a favor dels aparells domèstics específics depèn de la seva funcionalitat. Per tant, aquesta unitat és capaç de realitzar el treball següent:

1. Barrejar qualsevol còctel i batut, així com pastar carn picada de qualsevol tipus.
2. Crema, ous i altres productes líquids i semilíquids, el que permet utilitzar-lo en la preparació de postres, el primer i el segon curs.
3. Pastar massa de qualsevol tipus. Una funció versàtil que us permet oblidar-vos del llarg pastat de la massa de llevat o de preparar la massa per a les pastanagues.

Amb l’enfocament correcte, aquest mesclador planetari pot substituir tot un seguit d’equips de cuina. Tot el que es necessita per adquirir broquets especials a la botiga de l'empresa i, a continuació, amb la seva ajuda, aquesta unitat podrà realitzar accions com tirar la massa per pasta i tallar-la, triturar els grans de cafè i fer gelats. Fins i tot pot ser difícil cuinar carn de salsitxa, però també fer-la en una carcassa, picar verdures i fruites, i fins i tot fer-ne suc.

A diferència d’alguns altres tipus d’unitats planetàries fabricades per altres marques, Artisan de KitchenAid es pot comprar de dues maneres: en una botiga habitual o en ordre en línia.

Si no és partidari de les compres en línia, és millor anar a la botiga d’empreses del fabricant o als grans hipermercats que venen electrodomèstics. En aquest cas, el risc d’adquirir falsificació és gairebé nul. En comprar aquest mesclador en línia, val la pena considerar alguns punts:

1. S'hauria de donar preferència als serveis provats, com, per exemple, Ebay. La reputació del venedor també té un paper important, com més gran és, més segur serà la seva transacció.
2. No podreu rebre la vostra compra immediatament; haureu d’esperar diversos dies i, de vegades, setmanes. i de seguida val la pena acordar amb el venedor sobre el mètode de lliurament preferit per a vostè.
3. Haurem de pagar no només el cost del mesclador planetari, sinó també el lliurament a Rússia. Tot i que, com mostra la pràctica, aquest dispositiu d’adquisició resulta més barat.
4. Podeu comprar-lo com a vehicle restaurat o simplement alliberat del transportador. En comprar la segona opció, haureu de bifurcar el transformador, que protegirà el dispositiu de l'esgotament i permetrà que funcioni a partir de la tensió elèctrica de la vostra xarxa. A Amèrica, la graella té altres estàndards, de manera que per al funcionament normal del dispositiu és necessari o bé tornar-lo a completar o comprar el mateix transformador.

Amb la compra d’aquesta unitat, haureu d’entendre que abans algú el comprà. Aquests dispositius estan designats pel terme "Fabricant reformat" i, si el mesclador cau en la categoria de restauració, aquesta marca ha de ser la dita anunci de la seva venda. Això significa que durant la compra inicial de béns, el comprador es va trobar en ell algun tipus de matrimoni, després del qual el dispositiu va ser retornat al fabricant per eliminar-lo. M'agradaria destacar especialment que aquests mescladors tenen un cost més baix en comparació amb els dispositius que acaben de publicar-se i que solen funcionar tan bé com ho són, com indiquen les revisions.

Igual que qualsevol aparell de cuina professional, el mesclador Artisan de KitchenAid té un preu elevat i probablement aquest és el seu únic inconvenient. Segons ells, la pròpia unitat realment pot substituir un processador d'aliments a la cuina. És fàcil d'operar i mantenir, té una alta potència i realitza un gran nombre de funcions. Els compradors també prenen nota de l’alta velocitat de treball i de la possibilitat d’utilitzar-la amb accessoris addicionals per realitzar funcions que no estan disponibles per als mescladors planetaris d'altres fabricants.