Vaporera per a estufes de gas

El concepte d’alimentació saludable avui en dia és molt rellevant. Segons ella, una de les opcions de cuina més útils és fumar. Per això hi ha un dispositiu especial: una caldera doble. Avui anem a cremar el que és una doble caldera per a una estufa de gas, conèixer el principi i les característiques del seu treball, i també descobrir què cal buscar en comprar-lo.

Actualment, els vaixells de vapor són de diversos tipus:

• Electricitat. Aquest és un dispositiu bastant voluminós que només pot funcionar quan està connectat directament a una presa de corrent.
• Gasque està feta de metall i té una construcció d'una safata de diversos nivells.
• Vapor per inducció en essència, és una espècie de gas. També està fet de metall, però només es pot utilitzar per a una estufa elèctrica o un panell d'inducció.

En aparença, la doble caldera de gas és una safata de metall de diversos pisos, en la qual el compartiment inferior està dissenyat per ser omplert amb aigua i el superior per als productes. Dissenyat per cuinar una gran varietat de plats per a una parella: carn, aus, verdures i fruites, i fins i tot ous.

Els principals avantatges d’aquest tipus de dispositiu són:

1. Simplicitat del disseny.
2. Durabilitat i fiabilitat. El metall no es pot doblegar, cremar ni esclatar ràpidament. Per tant, aquesta caldera doble amb un tractament adequat servirà durant molts anys.
3. La capacitat d’utilitzar el dispositiu en absència d’electricitat. És la desactivació de la llum que sovint condueix a un plat cuit o mal cuinat. L’ús d’una unitat d’estufa de gas evitarà això.
4. Mida compacta. Com a regla general, aquest dispositiu té una grandària molt més petita que la seva contrapart elèctrica.
5. En preparar diversos productes a diferents nivells, no absorbeixen les olors de l’altre.
6. Pes lleuger. També pesa menys elèctric.
7. Podeu ajustar la intensitat de l’aigua bullint, i, per tant, la quantitat de vapor.

Cal determinar de forma immediata la freqüència i la quantitat de cuina que s’utilitzarà. Per a un ús rar i la preparació de petits volums de productes, és millor comprar un dispositiu de nivell únic en forma de paella. Al cap ia la fi, el preu depèn directament de la mida i la capacitat del dispositiu, de manera que no hauríeu de pagar els components que no s’utilitzaran.

Heu de triar els vapors fabricats en metall resistent, per exemple, en acer inoxidable. Aquest dispositiu de cuina serà realment durador per al seu ús.

Si dubteu en la necessitat d’una adquisició tan gran, per començar, podeu comprar un o dos dels seus homòlegs. Com a tal, avui els experts destaquen:

• Pètal de camamilla - És un dispositiu que es pot utilitzar en cassoles de qualsevol tipus. S'insereix al contenidor i els productes es disposen sobre els seus pètals. El dispositiu és molt senzill i fàcil d’utilitzar. Ideal per cuinar petites quantitats de menjar.
• Cistella de vaporfabricat en plàstic flexible. Es col·loquen en els productes i es col·loquen en un recipient perquè la part inferior de la plaqueta no toqui aigua. Els mànecs del dispositiu es plegen i, en forma, es converteix en una cistella. Té una mida petita, de manera que cuini un gran nombre de productes en un moment no funciona.
• Tamís ordinari també es pot utilitzar com a dispositiu per cuinar productes al vapor. La principal condició és utilitzar-la en una cassola adequada en grandària, ja que és molt important que la tapa quedi còmodament al tamís.
• Insercions de plàstic procedents de cuines multi-cuines o estufes a pressió. Com a regla general, tots tenen forats a la part inferior i una bona capacitat. Per tant, només queda recollir una olla de la mida adequada i podeu cuinar amb seguretat per a una parella.

Els vaporitzadors dissenyats per a ús en estufes de gas estan disponibles per a la venda de diversos fabricants. Malgrat la similitud externa i la identitat de les funcions realitzades, la demanda és diferent. Per tant, hem preparat un breu resum dels models més populars i populars d’aquesta unitat.

• BergHOFF COSMO Aquest és un model car i d'alta qualitat amb un fons espessit. Té un període de garantia de 7 anys. Amb cura, la vida útil pot ser il·limitada.

• Rainstahl 5100-01RS un altre excel·lent exemple d’aquest estris de cuina. Disseny minimalista, fabricació duradora i pes lleuger. El gran avantatge és la possibilitat de rentar la caldera doble al rentaplats.

• Pa de vapor Marta ideal no només per a estufes de gas, sinó també per inducció i ceràmica de vidre. Les nanses estan ben protegides del calor. El propi dispositiu té dos nivells i està implementat amb una coberta de vidre.

• Bekker BK-3804 un model més d'aquesta paella. Fabricat en alumini, té un volum de poc menys de tres litres. Només adequat per a ús en estufes de gas. El fons és antiadherent.

• Guterwahl és una de les calderes de vapor més versàtils. Ideal per utilitzar no només en estufes de gas i inducció, sinó també en estufes halògenes i elèctriques. Capacitat aproximada de quatre litres. La tapa és de vidre i la cassola en si mateixa està fabricada en acer inoxidable. Adequat per rentar al rentaplats.

En primer lloc, aquestes olles de gasos només es poden utilitzar a les estufes de gas, llevat que s'indiqui el contrari a les instruccions. També haureu de vigilar amb cura el nivell d’aigua a la safata inferior. No ha de tocar els productes, en cas contrari no s’haurà de fumar, sinó la incorporació de productes. Cal assegurar-se que l’aigua cobreix completament la part inferior de la caldera doble, en cas contrari la cassola només es pot cremar.

Els propietaris de les calderes de gas és gairebé unànime en la seva opinió. Observen la facilitat de funcionament i la durabilitat d’aquesta unitat. Els aliments cuinats resulten ser molt més saludables i saborosos.

Segons els compradors, aquest dispositiu és imprescindible per cuinar per a nens, persones grans i per a tots aquells que intenten portar un estil de vida saludable.