Exprimidor Auger

Durant el domini de la moda per un estil de vida saludable i la fascinació per una nutrició adequada, el suc fresc és indispensable. Per a la seva preparació és comprar un espremedora especial. A causa dels processos específics de processament de fruites i hortalisses, molts experts recomanen la compra de espremedors de cocció.

Aquesta és una premsa de fruita comuna. Per tipus de construcció es divideixen en models manuals, mecànics i elèctrics. Visualment, gairebé tots els dispositius són similars entre si. Però, segons el principi de treball, es divideixen en cargol i centrífug. Si es va triar en una màquina de cargol, es tracta de treballar amb el principi de premsat en fred. Funciona com un triturador de carn. Especialment amb les seves opcions manuals.

El dispositiu intern està format per un eix de metall retorçat. En el procés de rotació, esmolen els productes que li arriben des de la rampa de descàrrega. El producte de terra entra al compartiment amb una malla fina. A causa de la pressió darrere del següent lot de verdures i fruites, la massa del sòl es pressiona a través d’un tamís. Al tamís es mantenen partícules de productes sense peix. El pastís entra en un tub separat i el suc es subministra a un matoll especial per al producte acabat. Això vol dir que els dispositius amb aquest dispositiu funcionen a velocitats baixes.

La càrrega principal de la producció de suc cau sobre un senseall fort i potent, que és un eix potent. La manera de treballar en aquesta categoria de models s'assembla a un triturador de carn. A causa de les característiques específiques del mecanisme, el suc és extret de les parts triturades dels productes. Llavors tot es posa al filtre i sota la influència de l'eix, el producte triturat es pressiona a través del filtre.

Aquest procés es produeix diverses vegades. A continuació, el suc amb polpa a través dels canals cau al dipòsit de suc, i tots els residus es descarreguen a través d’una altra obertura. Gràcies a aquesta màquina, és fàcil preparar un esmorzar saludable i nutritiu en forma de batut de poma, maduixa i kiwi.

Aquest mètode per obtenir suc és molt eficaç. En comparació amb una màquina centrífuga, produeix 2 vegades més suc amb pèrdues mínimes, i el pastís es fa gairebé sec. L’extractor de suc del cargol gasta molt menys energia elèctrica en comparació amb la centrífuga. Aquesta diferència supera les 10 vegades. El disseny del dispositiu és més fiable a causa de la simplicitat.

Aquest espremedora recicla més productes. Aquest tipus d'aparells produeixen molt poc soroll i el seu coeficient no supera els 50 dB. Amb molta tranquil·litat, podeu fer sucs al matí sense despertar a un nen petit a l'habitació del costat. Els bons dispositius tenen una potència de 100-300 watts. Com es va esmentar anteriorment, espremen el suc amb força lentitud, però molt més amb compte.

Els exprimidors Auger es divideixen entre ells els següents tipus d’estructures:

• Espremedora manual el tipus de treball s’assembla a un triturador de carn normal. Procés de treball molt difícil i laboriós. El resultat és un producte molt més petit que els models automàtics.

• Tipus horitzontal El disseny funciona com una picadora de carn elèctrica ordinària. Es talla en trossos petits, verdures i fruites en un compartiment dissenyat especialment. En el moment de treballar, aquestes peces tallades s'han de prémer amb un empenyedor especial. Aquest model moldeja fàcilment cafè, espècies, cereals i pot fer farciment. La fruita suau d’aquesta planta es converteix fàcilment en puré.

• Disseny de doble cargol té un dispositiu més complex i un preu elevat en comparació amb altres variants d’aquests dispositius.Però el resultat mereix la pena. El suc és el 95% dels productes carregats. Amb aquest model, fins i tot es pot esprémer el suc de les llavors.

• El coll més compacte i més ampli és model vertical. A causa d’aquest dispositiu no hi ha necessitat d’un rectificat fi de productes. Gràcies a la suau rotació, el producte resultant deixa molt més.

Penseu en la principal els beneficis tipus de construcció similar:

• A causa de la baixa velocitat i el mètode únic de premsat en fred, el suc és molt útil.

• La unitat és molt tranquil·la. Fins i tot aconseguir prou de suc serà gairebé imperceptible.

• La majoria de les parts de la unitat no giren. A causa d’aquesta característica, el exprimidor pot treballar sense parar uns 30 minuts. El mecanisme d’aquests models és molt més durador.

• Gràcies a un coll espaiós, els productes tallats no sortiran i el polvoritzador mateix no llisca a la superfície durant el funcionament.

• Molts dispositius tenen una funció d'auto-neteja, ja que el dispositiu es netejarà en qüestió de minuts.

• La unitat apreta el suc a fons i deixa molt pocs residus. En aquest dispositiu es pot fer fàcilment la llet de nou o de soja. I les variacions en la preparació del suc de diversos productes són molt més grans que les de les centrífugues.

Tot i que el model de cargol és tan bo, té diversos deficiències. Bàsicament fresc ve amb polpa i s'assembla a la composició de puré de patates. Per fer el suc més transparent, val la pena prendre un tamís o aparell centrífug addicional.

Per descomptat, aquest model no pot fer front als cítrics.

Un desavantatge significatiu és la preparació més exhaustiva dels productes abans de processar-los. El coll del dispositiu està dissenyat de manera que fins i tot per a la més àmplia, s'ha de tallar la poma de mida mitjana en 4 peces. A causa de les peculiaritats de l'aparell, el procés de filatura és bastant llarg que el mateix en el de centrífuga. Per a alguns, sembla un menys i un període de treball limitat. Fins i tot en els models més cars, la durada del treball no excedeix de mitja hora, després el dispositiu sobreescalfa i s'apaga.

Aquests espremedors són un nou mètode per obtenir sucs a través d’una premsa especial. Gràcies a un dispositiu especial, us permeten obtenir les propietats de la beguda anomenades premsades en fred i conservar-les. Tot i que són de baixa velocitat, no interfereix amb l'obtenció d'un producte de qualitat excel·lent. Els aparells domèstics no proporcionaran ansietat sorollosa als familiars.

Els exprimidors d'aquest tipus són de dos tipus: vertical i horitzontal. El dispositiu de tipus vertical permet no només tallar la fruita sinó també endurir-los. A causa del que el suc no té un empujador. El cargol normalment es fa de plàstic especial. El tipus horitzontal funciona amb un empenyedor especial. Per això, el procés de suc és una mica més lent. Aquest model serà ideal per cuinar frescament a partir de diverses herbes.

Model professional o industrial mereix una atenció especial. Més components estan fabricats en acer inoxidable, que permet que el dispositiu funcioni durant molt de temps sense interrupcions. Encara que aquests models extreuen suc i no tan ràpid com centrífug. Però són aptes per a fruites i verdures de gairebé qualsevol mida i densitat.

Hi ha una àmplia gamma de dispositius amb accionament manual.

Aquest espremedora és molt petit, de mida petita. Per això, és convenient portar-hi viatges i viatges. Per exemple, al país, si no és possible connectar altres models a la font d'alimentació. Sovint, aquest exprimidor de jardí ajuda a processar un gran nombre de productes. Sadovaya és també el model de premsa de l'aparell.El exprimidor compacte no ocupa gaire espai a la cuina de mida petita.

Abans d'optar per un model en particular, haureu de decidir sobre el cost del dispositiu. És important adonar-se que les opcions de baix cost són de plàstic barat, que té una vida útil curta.

Els dispositius de classe premium serviran als seus propietaris molt més temps. Això es veu influenciat per la qualitat dels materials. Aquests models del kit inclouen un gran nombre de diferents dispositius i broquets que fan que el procés de presa de suc sigui més convenient i senzill. A més, hi ha models amb un o amb dos cargols.

El exprimidor mecànic a causa de les característiques específiques del treball serà una mica més fàcil d’operar que el manual. Extractor de suc de cereals adequat per a baies amb pedres, per a magrana, per a all i ceba. Aquesta és també una excel·lent opció per al raim quan hi hagi ganes de fer vi casolà.

El model elèctric també és còmode d'usar i no generarà molt soroll en el procés. L’extractor de suc de cargol és un aparell d’alta productivitat de suc i menys residus en comparació de les centrífugues.

Recentment, un model de combinació d'espremedors està guanyant popularitat. És una simbiosi del model centrífug i de l'aparell per obtenir sucs de cítrics. El kit per a aquests dispositius sol ser un tamís - un separador amb un flotador i un broquet en forma de con. Per a la preparació de sucs frescos de cítrics, cal instal·lar-lo en lloc del principal.

Els models amb 2 filtres permeten un millor filtrat i la funció d'autoneteja sempre els mantindrà nets.

És difícil dir quins dels espremedors de cargol són els millors. El paper principal té les necessitats i els desitjos dels propietaris. Val la pena assenyalar que recentment són molt populars entre la població.

El principi de funcionament de l'aparell mecànic és que qualsevol producte es col·loca sota una premsa i, amb l'ajut d'una palanca especial, pressiona fins que s'obté suc. El model manual funciona de manera diferent. El producte es col·loca en un compartiment especial i, en mode manual, el mecanisme comença a funcionar. Com a resultat, la trinxera expressa completament el suc d’una hortalissa, fruita o herba. Després, el fresc entra a través de la graella en un contenidor especial i el pastís del costat oposat a l'altre.

El model elèctric funciona com una versió manual. Per començar, només cal prémer el botó i no fer cap esforç més, a diferència de la versió manual. El producte es carrega en un forat especial i s'empeny amb un empujador especial.

La velocitat de rotació d’aquest dispositiu amb un cargol d’acer o un plàstic no excedeix de 40 a 80 revolucions per minut. Els models horitzontals ocupen més espai a la cuina. El principi de funcionament de l'aparell amb un cargol metàl·lic o plàstic és gairebé el mateix. Cadascun d’ells té els seus avantatges i inconvenients. L’opció horitzontal pot ser amb 1 o 2 trepants.

Els que tenen 1 sinfín, són de grandària molt més gran que amb 2 tricots. S'inclouen broquets que ajuden a moldre el producte. De vegades fins i tot un broquet que ajuda a fer pastes. Tot i que l’extractor de suc de barrena sembla diferent segons el tipus de construcció, però el principi de funcionament és gairebé el mateix per a tots. El suc s'obté sota la pressió de la premsa. La premsa és la pròpia barra. Funciona en mode manual o amb l'ajut de l'electricitat. El poder de l'aparell juga un paper important en el seu treball.

La majoria dels models de perforadors funcionen a baixes revolucions.Abans de fer una compra i fer la vostra elecció, heu de prestar atenció a altres característiques del producte. També és important comprendre si es comprarà una espremedora per a una casa, per a una residència d’estiu o per a una producció industrial de productes frescos.

• La qualitat dels materials afecta directament la qualitat del producte i la vida útil. Molts experts recomanen mirar de prop les marques coreanes que presten gran atenció als materials de qualitat. Les empreses xineses no sempre es distingeixen per materials dignes, però el baix cost dels productes és un avantatge significatiu per a alguns.

• És important triar una tècnica des del punt de vista funcional. Si un consumidor li agrada el suc de cítrics i utilitzarà un espremedora per fer aquest tipus de suc fresc, val la pena fer una opció. Quan estrenyem el suc de diferents herbes, val la pena mirar models completament diferents. Per obtenir herbes fresques, heu de triar un model horitzontal. I per a altres tipus de suc ha de prestar atenció a la versió vertical del dispositiu.

• La potència de la màquina és una característica important. Però serà una il·lusió pensar que com més poder, més ràpid i millor, pugui fer front a diversos productes.

• En triar, és important tenir en compte el nivell de soroll. És poc probable que el consumidor estigui encantat amb la unitat, que produeix un soroll increïble. Aquest tipus de espremedora pot ser molt fort.

• És important tenir en compte el paquet d’equips. Cada espremedora té les seves pròpies eines i accessoris addicionals. Per això, resulta que hi ha un treball més eficient amb diverses fruites i verdures.

• La mida és important. Afortunadament, si el dispositiu és petit i no massa pesat.

Deixeu que molts fabricants afirmen que les màquines de cargol faran front a tot tipus de verdures i fruites, de fet, això no és així. L'essència del treball és que el suc està fet de verdures sòlides i fruites o verdures.

El suc amb aquesta unitat es pot fer amb els següents tipus de productes:

• Verdures dures: pastanagues i remolatxa.

• Verds i germen de blat.

• Poma i pomes dures.

• Raïms sense llavors dures (si hi ha llavors, haureu de netejar el filtre molt sovint).

• Carbassa, meló i blat de moro.

• Fruits secs i diferents llavors

• Els sucs de tomàquet es convertiran en dispositius més moderns.

És molt fàcil fer-ho vostè mateix amb el vostre propi espremedora manual de cargol. És molt possible construir a partir del vell molí manual. Aquesta és una bona opció per a petits volums de suc. Per optimitzar el disseny es necessiten ampolles de plàstic. Cal recollir el recipient i tallar-ne la part inferior a 10-15 cm de la vora. S'introdueix una petita ampolla al forat, fent petits forats amb antelació. Aquest mètode és adequat per obtenir una petita quantitat de suc per a una persona.

Hi ha un gran nombre de models de espremedors de cargol diferents, que difereixen entre si en algunes característiques tècniques, costos i materials. Penseu en els models més populars:

• KENWOOD model 600 és una nova generació de sucs de suc. Compacte, fàcil d'utilitzar i amb peces que es poden rentar en un rentaplats.

• Hotpoint-Ariston és un gran dispositiu per fer sucs de fruites suaus i baies.

El nivell de soroll d’aquest espremedora és mitjà.El rendiment del suc és del 95% del producte original.

• Zhuravinka és un espremedora d'un fabricant bielorús. En molt poc temps, processa una gran quantitat de fruites i verdures.

El espremedora manual de cocció és molt pràctic i fiable.

• Model elèctric Philips amb possibilitat de rentar-se al rentaplats. Disseny elegant i valor decent degut a una marca coneguda. El model pot fer referència als dispositius de classe premium.

• RawMID és un model amb un disseny interessant. A causa del coll ample, és fàcil carregar-hi partícules grans de productes. La marca ofereix tota una sèrie de diversos equipaments dissenyats per a un estil de vida saludable. La facilitat d’ús, la fiabilitat i la seguretat dels materials suposa una àmplia selecció de espremedors per a tots els gustos i colors.

• Oursson, segons la majoria dels consumidors, és un model molt tranquil i potent que fa front a moltes fruites i verdures. Gràcies als broquets i als envasos extra, aquesta unitat facilita la preparació de puré de gerds o maduixes. Bon retorn i el màxim resultat fins i tot a partir d’un producte.

Suïssa és la llar de la producció d’estafadores de suc. Per descomptat, la tecnologia suïssa és coneguda per tot el món per la seva excel·lent qualitat. Sanaa amb una gran obertura de càrrega té una gran popularitat. A causa de l’obertura àmplia de més de 75 mm, podeu posar-hi pomes i peres sense tallar-les.

Itàlia, Odessa, Japó, produeix bones versions de espremedors de cargol. Els fabricants d’aïllants de sucre van aparèixer a Kazakhstan. Molts intenten comparar els espremedors de cargol i de doble cargol, però cadascun té els seus avantatges i desavantatges. Abans de comprar, podeu demanar que organitzeu un aparell de prova especial i vegeu el seu treball.

El cost de l'extractor de suc de cargol depèn de la marca, del país del fabricant i de la qualitat de tots els components. Les opcions de pressupostos es poden començar a 1900 rubles. El rang mitjà de preus varia entre els 4.000 i els 8.000 rubles. La classe Premium o professional comença a partir de 19 990 rubles i més.

La majoria de la gent estima la invenció d’un espremedora. Mecànics o elèctrics, són molt populars. En primer lloc, tots els compradors assenyalen l’excel·lent qualitat de l’equip, la preparació ràpida del suc i la facilitat d’operació. Els extractors de suc moderns es presenten per la gran gamma per a tots els gustos i moneders. Molts consumidors estan segurs que, fins i tot a un cost bastant baix, van ser capaços de comprar models de sucs de gran qualitat.