Scodelle

Molte casalinghe sognano di ottenere un mixer, che semplifica il processo di cottura. Esiste una vasta gamma di modelli, tra i quali � difficile determinare quale tipo di apparecchio � adatto alla vostra cucina. Questo articolo descrive i principali tipi di mixer con ciotole, oltre a suggerimenti su come scegliere un dispositivo.

Il miscelatore della cucina � progettato per montare e mescolare gli ingredienti. Si differenzia dal frullatore in quanto non ha una velocit� cos� elevata di lavoro e non ha pale, grazie alle quali � possibile trasformare i componenti in una massa single-born.

In base al metodo di controllo, i miscelatori possono essere suddivisi in due tipi: manuale e fisso.

Le macchine portatili per la casa, cos� come il frullatore ad immersione, sono in mano durante l'uso, da cui hanno preso il nome. Tutti i pulsanti si trovano sulla custodia in modo che il controllo sia il pi� comodo possibile. Sul corpo, di regola, ci sono due ugelli per battere e mescolare i prodotti.Il numero di ugelli pu� arrivare a quattro. Un tale miscelatore casalingo sar� conveniente per il pasticciere, perch� pu� essere usato per impastare pastella, creme e salse.

Gli elettrodomestici fissi possono essere: universali, con una ciotola, per i cocktail. Un tale dispositivo ha pi� potere dei modelli manuali, quindi possono essere rappresentati da modelli professionali o semi-professionali. Sono spesso utilizzati non solo in cucina, ma anche nei ristoranti e nelle mense.

Il design consiste in un alloggiamento sotto il quale si nasconde il motore elettrico, una serie di ugelli intercambiabili e una ciotola. Tali miscelatori sono dispositivi multifunzionali, perch� a causa della maggiore potenza e diversit� degli ugelli, possono essere utilizzati per una variet� di scopi.

Alcune aziende offrono�miscelatori planetari professionaliil cui potere � 1000 watt.Il dispositivo ha 12 velocit� 4 ugelli, una spatola e una tazza di acciaio con coperchio. Nel caso vi � uno schermo che fornisce un uso confortevole dell'unit� desktop. Il timer presente ti consentir� di svolgere le tue faccende domestiche mentre il mixer sta svolgendo le attivit� assegnate.

Pu� anche essere notato�robot da cucinache si applicano ai dispositivi multifunzione con un mixer. Molti produttori offrono queste unit�, consentendo di risparmiare spazio nella tua cucina a causa dell'elevato numero di opzioni aggiuntive. Non � necessario acquistare separatamente un frullatore, un mixer e altri articoli, tutto ci� � presente in un unico dispositivo.

I miscelatori a vasca sono tra le apparecchiature elettromeccaniche, che differiscono nel volume della sua ciotola. Una ciotola pu� avere un volume: 1 litro, 1,5, 2 e anche di pi�. I modelli variano nel materiale di produzione. Ci sono dispositivi con plastica, ciotole di vetro e porcellana. Le unit� con tazze di metallo sono molto popolari.

Gli apparecchi da bar usati per preparare cocktail hanno gli occhiali, quindi non li confonderai con altri modelli. Come accennato in precedenza, sono raramente acquistati, in quanto sono limitati nella funzionalit�.

L'ultima innovazione nel settore degli elettrodomestici � il planetario. La sua caratteristica distintiva � che in esso i cerchi sono girati in una direzione e la trazione elettrica si muove nella direzione opposta.

Prima di scegliere un mixer, � necessario conoscere le caratteristiche tecniche e i vantaggi dei modelli. Se si sceglie tra un modello manuale e stazionario, prestare attenzione alle caratteristiche di ciascun tipo.

I vantaggi di un mixer a mano:

• dimensioni compatte. Nella maggior parte dei casi, i dispositivi di questo tipo hanno dimensioni ridotte e peso ridotto;
• bottoni comodamente posizionati sulla custodia�consente di selezionare facilmente la modalit� desiderata;
• il mixer non richiede una grande area di stoccaggio;
• Alcuni modelli possono funzionare a batterie;
• facile cura. Per la pulizia, � necessario rimuovere l'ugello sciacquandolo con acqua tiepida;
• risparmio energetico.�Di regola, le unit� di questo tipo hanno un basso livello di potenza;
• prezzo basso, rispetto ai miscelatori fissi.

Mixer stazionario Sar� utile nel caso in cui sentiate la necessit� di battere e mescolare spesso un gran numero di prodotti. Nella maggior parte dei casi, tali dispositivi sono utilizzati nel settore della ristorazione pubblica.

Vantaggi di un mixer stazionario:

• lavoro automatico. Il mixer stesso � impegnato nel montare e miscelare prodotti, senza l'intervento umano;
• alta potenza;
• multifunzionalit�. Il dispositivo pu� impastare la pasta, battere le bevande, le salse, cucinare la purea di frutta e verdura;
• alta qualit� del lavoro;
• molti modelli fissi hanno una ciotola rotanteche consente di mescolare i prodotti in modo uniforme.

Gli svantaggi includono:

• grandi dimensioni;
• peso considerevole;
• categoria di prezzo elevata.

Quando si sceglie un modello, � necessario considerare lo scopo per il quale si acquista un mixer. I miscelatori manuali devono essere costantemente tenuti in una mano e gli alimenti fissi preparano il cibo in modo indipendente, richiedendo allo stesso tempo una piattaforma aggiuntiva nello spazio della cucina.

I modelli stazionari hanno numerosi vantaggi, hanno un alto livello di potenza, ma allo stesso tempo il prezzo � molto pi� alto rispetto alle unit� manuali.

Se decidi di acquistare un mixer con una ciotola, fai attenzione alla scelta della sua taglia. Maggiore � il volume della ciotola, migliore � l'utilizzo. Ad oggi, ci sono modelli di miscelatori nei negozi, con una capacit� di 1,5-2 litri. Prestare attenzione alle ciotole di produzione del materiale, ci sono modelli con contenitori di vetro, ferro e plastica. Ci sono versioni con un coperchio chiuso che impedisce la comparsa di schizzi.

Ci sono modelli modificati, con una ciotola rotante e un ugello. Il costo di tali apparecchiature sar� pi� elevato, ma la miscelazione dei prodotti � di qualit� superiore.

Il potere � responsabile della velocit� del lavoro. L'elevata potenza garantisce la velocit� di miscelazione dell'impasto con una consistenza spessa, poich� gli ugelli girano ad alta velocit�. Il tradizionale miscelatore manuale ha una capacit� di 160-350 W, mentre i dispositivi pi� moderni con una tazza sono pi� potenti e possono raggiungere 400 W.

Nella configurazione standard ci sono due ugelli: per battere e mescolare. Non dovresti prestare attenzione alla forma e al metodo di lavoro, perch� il materiale e l'affidabilit� sono di fondamentale importanza.

Un mixer pu� avere un diverso numero di velocit�, circa 3-5. Ma questo � lontano dal limite, perch� alcuni modelli avanzati possono combinare circa 12 velocit� in se stessi. Per facilitare l'operazione, sul dispositivo sono presenti immagini che descrivono lo scopo di ciascuna modalit�.

"Modalit� impulso" ha un effetto simile, la velocit� di pressione del pulsante influenza la velocit� di rotazione.

In ogni mixer c'� un'opzione "Emissione di ugelli" e "Protezione contro un sovraccarico". Ad esempio, se la tua unit� funziona a lungo ad alta velocit�, pu� surriscaldarsi. In presenza di protezione, la modalit� viene attivata in un momento pericoloso e il mixer si spegne.

Alcuni mixer potrebbero essere dispositivi di cottura pronti. Ci� � facilitato da una scodella riscaldata, fornita in modo tradizionale (con l'aiuto di elementi riscaldanti) o induzione (in lega di acciaio inossidabile). Questa opzione ti aiuter� a friggere, bollire e cos� via.

Per un comodo funzionamento, scegliere un dispositivo con impugnatura in gomma, controllare il vano in cui si nasconde il cavo. Spesso nella configurazione ci sono varie spatole, occhiali graduati e spazzole per la pulizia.

Tutti i tipi di miscelatori sono prodotti da numerose aziende. Per scegliere un dispositivo di alta qualit�, � meglio prestare attenzione ai marchi noti che sono da tempo sul mercato degli elettrodomestici e hanno ricevuto lo status di azienda affidabile. Tra i vari marchi ci sono tre categorie di aziende che hanno conquistato il rispetto dei clienti:

• I migliori mixer sono offerti da aziende come�Bosh, Braun, Vitek, Moulinex, Tefal, Electrolux e Panasonic.�Sono tra i marchi pi� rinomati dimostrati nel corso degli anni. I prodotti delle aziende sono realizzati con materie prime di alta qualit�, l'attrezzatura funziona quasi in silenzio. Elettricit� di alta qualit�, facile installazione di ugelli e componenti ausiliari aumentano la domanda di modelli di dati delle aziende.

• In una categoria meno costosa, ma non per questo meno di qualit�, i rappresentanti delle aziende: Zelmer, Fagor, Ariete, ProfiCook, Clatronic, Sinbo.�L'attrezzatura � accompagnata da un alto livello di assemblaggio, lunga durata.

• Nella terza categoria ci sono i miscelatori, che hanno un prezzo basso e una buona qualit�. Si tenga presente che questa tecnica non ama il sovraccarico e richiede un'attenzione particolare. Questi sono i miscelatori aziendali.�Aurora, Viconte, Mistero, Steba, Maestro, Delta, Scarlett, Polaris.

Acquirenti che hanno acquistato miscelatori aziendali sciocchezze, elogiare la tecnica per il lavoro operativo, battitura di alta qualit� e uniforme, insieme alla completa assenza di schizzi. I dispositivi sono adatti a famiglie con bambini piccoli, poich� il mixer � accompagnato da un funzionamento silenzioso.

Miscelatori da Moulinex anche guadagnato caratteristiche positive dalle hostess. Le recensioni parlano di montature di alta qualit�, funzionamento conveniente, lavoro efficiente. Delle carenze, c'� solo una corda insufficientemente lunga. Per coloro che hanno prese in lontananza, il dispositivo potrebbe causare dei problemi.

miscelatori Vitek raccomandare tutti gli acquirenti. Il produttore offre prodotti con alta qualit� costruttiva e utilizzo conveniente. L'unit� offre un funzionamento silenzioso, che � conveniente in famiglie con bambini. Puoi cucinare in quel momento, mentre il bambino � addormentato e non aver paura che i rumori esterni possano svegliare il bambino.

Marche come Scarlet, Polaris, Delta, fare riferimento ai modelli di budget. Gestiscono in modo efficiente i compiti assegnati e giustificano il loro prezzo. Non possono vantare lo stesso basso livello di rumore dei rappresentanti di Witek o Bosch, ma sono abbastanza buoni per il loro segmento. Se si utilizza correttamente il dispositivo, il mixer non causa reclami. Di norma, vengono utilizzati da quelle casalinghe che hanno bisogno di un mixer meno frequentemente e per piccoli compiti. Ad esempio, per la preparazione di salse, maionese, creme.