Mélangeur Philips

Le mélangeur Phillips est un outil indispensable dans toute cuisine. Il est utile aussi bien pour les professionnels de la cuisine que pour ceux qui aiment expérimenter au four et pour ceux qui veulent simplement gagner du temps sur la préparation de plats délicieux.

De nombreuses femmes au foyer se posent la question suivante: pourquoi avez-vous besoin d'un mixeur si, dans l'arsenal des ustensiles de cuisine, vous disposez déjà d'une râpe, d'un hachoir à viande, d'un mixeur, d'un presse-agrumes, d'un mixeur, etc. En effet, vous ne devriez pas les ignorer, mais avec la majorité des procédés de cuisson, le mélangeur peut le manipuler plus rapidement et avec une meilleure qualité. Ce dispositif compact a absorbé toutes les fonctions de ses prédécesseurs, de manière significative en termes de vitesse et de perte de volume.

Il est utile d’ajouter une nouvelle technique à l’équipement d’une vieille cuisine et les tâches quotidiennes d’une hôtesse se transformeront en plaisir! Le mélangeur prendra en charge tous les travaux routiniers et fastidieux: découper les produits en cubes, en pailles ou en morceaux arbitraires, broyer, broyer, battre, hacher, hacher, mélanger.Idéal pour la préparation de soupes et de crèmes en purée. La farce sera beaucoup plus douce que lorsque vous utilisez un hachoir à viande manuel ou électrique.

En plus de préparer les ingrédients pour la cuisson, la friture ou la cuisson, le mixeur s’adapte parfaitement aux plats ne nécessitant pas de traitement thermique. Les gourmands apprécieront son aide dans la préparation de la purée de fruits et de légumes, les smoothies, les enfants apprécieront les laits frappés maison, les athlètes - protéines. Ceux qui souhaitent nettoyer le corps des toxines, mélangeur aidera dans la préparation de boissons de désintoxication et de divers mélanges.

Séparément, il convient de noter l’utilité d’un mélangeur pour broyer les aliments destinés aux aliments pour bébés et pour cuisiner des mets préparés à partir de l’alimentation des personnes âgées. Il fera rapidement face aux produits crus et bouillis, durs et mous, en les transformant en une purée d'une consistance et d'une uniformité parfaites.

Les mélangeurs Philips sont divisés en deux types: immersion et stationnaire. Ils remplissent des fonctions similaires mais diffèrent les uns des autres par leur aspect, leur taille et leur configuration.

Créé pour moudre de la viande, des légumes et des fruits, des aliments solides tels que des noix, des biscuits, des craquelins.Convient au malaxage de crèmes à base d'œufs et à la préparation de cocktails. La plupart d'entre eux ont pour fonction de fendre la glace, qui n'est pas accessible à tous les appareils. En outre, les modèles modernes sont équipés d'un couteau, ils peuvent même pétrir la pâte.

La conception du mélangeur est entière. La partie supérieure est un bol en verre ou en plastique d'un volume de 400 mm à 2 litres, dans lequel les processus de broyage ont lieu, la partie inférieure est un support. Il est pratique d’utiliser un tel appareil, car il est solidement fixé à la surface de travail.

Le mélangeur fixe est démarré avec un clic sur un bouton, la vitesse peut être ajustée. Le niveau de bruit est acceptable, mais il est toujours préférable de tester la technique avant de l'acheter. Pendant le fonctionnement, il est stable sur la table, vous n’avez donc pas besoin de le garder. Certains modèles sont équipés d'un mécanisme d'auto-nettoyage, il est donc facile de les laver après utilisation, il suffit de les verser dans un pichet d'eau propre et de commencer le processus.

Il s’agit d’un appareil portatif à buses interchangeables, qui est plongé dans un bol pour moudre des aliments, préparer des purées et des desserts tendres,aliments pour bébés uniformes, crèmes et mousses légères et moelleuses. Cette conception est appelée "pied". Il se compose d'un boîtier en plastique et en métal sous lequel le moteur est masqué, ainsi que d'une partie mécanique allongée pour des buses interchangeables. Des réservoirs de différentes tailles sont inclus, mais si nécessaire, ils peuvent être remplacés par n’importe quel emballage pratique.

Les principaux types de buses et leur application:

• couteaux à découper;
• un fouet, une crème fouettée d'œufs, de protéines et de laits frappés; convient au pétrissage de la pâte sans grumeaux, à la cuisson aérée et à la consistance légère;
• Bec hachoir "Viande" et "Légume" sous la forme d'un bol à double couteau;
• pompe à vide pour pomper l'air du réservoir avec les produits pour le stockage à long terme;
• moulin - contenant fermé avec un couteau dans le bas, utilisé pour moudre le café, les noix, les craquelins pour la panure, les légumes crus et cuits;
• suceur multifonctionnel composé d'un bol et de couteaux-broyeurs - robot culinaire en miniature.

Contrairement aux mélangeurs fixes, les sous-marins doivent être gardés à la main.À première vue, cela est fastidieux et fastidieux, mais il vaut la peine d'essayer de s'assurer que la vitesse du mélangeur est si élevée que le plat est prêt avant que vos mains ne se fatiguent. Les mélangeurs submersibles sont plus fonctionnels en raison du grand nombre de buses et de leur moindre nombre.

Ce n’est un secret pour personne que les femmes sont avant tout attentives à l’apparence des appareils ménagers. Bien sûr, un mixeur peut être beau et doit s'inscrire organiquement dans une cuisine, en particulier fixe, mais d'autres caractéristiques sont beaucoup plus importantes dans la pratique: puissance, vitesse et nombre de changements de vitesse, matériau, modes de fonctionnement, type de nourriture.

L'un des principaux paramètres des appareils pour la maison - l'alimentation. Cela dépendra de la rapidité et de la qualité du traitement des produits. La dépendance est directement proportionnelle: puissance plus élevée - l'appareil fonctionne plus rapidement et avec une meilleure qualité. Le seuil inférieur pour les mélangeurs est de 140 watts et le maximum autorisé est de 1200 watts. Les modèles les plus populaires et les plus pratiques sont de 350 à 800 watts.

Les modèles 550 à 600 W conviennent au broyage des ingrédients les plus durs.650-700 W peut manipuler tous les ingrédients, y compris la glace. 800 - niveau de puissance, révélant toutes les possibilités d'un mélangeur, adapté à l'utilisation de plusieurs buses, capable de traiter avec des ingrédients de tout degré de dureté, donne un excellent résultat en cuisine.

Une caractéristique importante de l'appareil - la rapidité de travail. En règle générale, leur mélangeur a 1-24 ou de 0 à "Turbo". Deux options de commutation de vitesses: lisse et pas à pas. Dans la première version, il est plus facile de choisir la bonne vitesse, de la contrôler et de la faire varier en fonction du résultat souhaité. Tout au long du travail, la vitesse peut être augmentée, maintenue à un rythme ou réduite, ce qui vous permet de cuisiner parfaitement les plats et les desserts les plus "capricieux".

Comme beaucoup d'appareils électroménagers, le type d'alimentation du mixeur est divisé en deux types: alimenté par le secteur et alimenté par la batterie. Les deux espèces ont des avantages et des inconvénients. Par exemple, un mixeur alimenté par le secteur sera toujours plus performant que l’appareil sur batterie. Avec le sans fil, vous pouvez vous déplacer dans la cuisine sans vous déplacer, mais la batterie dure une demi-heure et vous devez la recharger pendant 4 heures.Dans le rapport prix, le mélangeur sans fil coûtera un peu plus cher.

En choisissant un mélangeur, vous devez accorder une attention particulière aux matériaux à partir desquels ses composants sont fabriqués. Le corps derrière lequel se cache le moteur peut être en métal ou en plastique, les buses remplaçables sont fabriquées dans les mêmes matériaux, et les bols et les récipients de mélange peuvent être en verre ou en plastique. Les options combinées sont possibles: une commande de support en plastique et un bol en verre, des buses en métal et un "pied" en plastique, un "pied" et des buses en métal et un bol en plastique.

La combinaison optimale pour un mixeur qui durera longtemps et fidèlement - métal et verre. De plus, les meilleurs parmi les composants métalliques sont les pièces en titane. Une telle combinaison coûtera beaucoup plus cher que les produits en plastique, mais résistera longtemps à l'exploitation, n'absorbera pas les odeurs des produits et permettra de travailler avec des produits chauds ou froids.

Directement dépendant du pouvoir, pas du modèle. Plus l'appareil fonctionne vite et bien, plus le niveau de bruit généré est élevé.

Un cadeau de Phillips à tous les fans de restauration rapide que vous pouvez emporter avec vous.Idéal pour la cuisson de plats liquides, comme un smoothie. Blend & Go est livré avec une bouteille de voyage On The Go, où vous pourrez déguster votre boisson préférée n'importe où et à tout moment. Mais n'essayez pas d'écraser la glace pour votre cocktail: la puissance du mixeur n'est que de 350 watts.

Le mini-mélangeur est très compact - un peu plus d'un demi-litre de volume. Un beau corps chromé complète le verre en plastique résistant aux chocs, facile à utiliser et à nettoyer, grâce à un bloc-couteaux amovible. Va au lave-vaisselle.

Malgré le fait que le mélangeur est très simple à utiliser et que même les enfants peuvent l’utiliser, le nom de ce modèle n’apparaît pas car il doit être utilisé par des enfants. Phillips Avent est un appareil ménager intelligent combinant les fonctions de cuiseur à vapeur et de mélangeur. De plus, l'ensemble comprend une tasse à mesurer et une spatule.

Comme vous le savez, la nourriture la plus saine est cuite à la vapeur. Et quoi de plus important que des aliments sains pour bébés? Phillips a envisagé toutes les étapes de la préparation d'aliments sains pour les enfants. Ainsi, le mélangeur-cuiseur à la vapeur peut chauffer, décongeler, moudre, transformer les aliments à la vapeur.Prépare et mélange les produits de ce merveilleux appareil dans un seul récipient. Après avoir fait cuire des aliments pour un couple (poisson, légumes, viande), tournez doucement le bol et fixez-le dans une nouvelle position afin de le moudre dans une purée de pommes de terre.

Avantages évidents:

• la nourriture conserve toutes les propriétés bénéfiques;
• la vapeur est distribuée uniformément pendant la cuisson, il n’est donc pas nécessaire de mélanger les aliments;
• Vous pouvez combiner des fruits et des légumes, de la viande, du poisson, des légumineuses - il les coupe soigneusement;
• conception pratique: réservoir d'eau facilement rempli, cuvette amovible, couteaux;
• design compact;
• les plats sont cuits dans leur propre jus;
• complet avec un mélangeur vient un livret avec des recettes pour 12 groupes d'âges, développé en collaboration avec un pédiatre-diététicien et un psychologue pour enfants.

Il fait partie de la collection d'appareils de cuisine fiables et pratiques de Phillips. Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, fonctionne sur une batterie lithium-ion, dont l’utilisation équivaut à 20 minutes. Inclus est une base pour la recharge avec indicateur LED et quatre buses.

Le point positif est sans aucun doute le fait qu’il peut être utilisé dans n’importe quel endroit pratique, même en dehors de la cuisine. Il convient également de noter une poignée pratique, de gros boutons pour un contrôle facile du processus, la possibilité de laver tous les détails au lave-vaisselle.

L'inconvénient est le prix, il est plus élevé que le modèle de réseau, plus une batterie de courte durée sans charge.

Un mélangeur à main pratique de 650W équipé de 16 vitesses avec le mode turbo en option et la technologie ProMix Titanium.

ProMix Titanium est une double innovation: le matériau et la forme de la buse. Les couteaux en titane - l'un des métaux les plus résistants - resteront affûtés plus longtemps et leur forme triangulaire contribue à un meilleur broyage et à une réduction des projections. La nouvelle technologie permet un mélange rapide, lisse et efficace à l'une des 16 vitesses. Le bouton turbo est conçu pour les ingrédients les plus durs.

Sont inclus dans le mixeur: un verre ovale de 1,7 litre, une buse universelle, une buse en forme de vague pour mélanger, un hachoir XL pour un grand volume de nourriture, qui permet en quelques secondes de couper la viande, le fromage, les noix, le chocolat et les légumes.

Mélangeur à immersion multifonctionnel avec fonction de découpe. Le leader des produits de la société en termes de prix et de qualité.

Tous les modèles de la gamme HR sont équipés d’un moteur puissant, d’un nombre de vitesses allant de 2 à 20, de buses standard pour le meulage, le mélange et le fouettage de produits de tout degré de dureté, y compris la glace. Caractéristiques distinctives des modèles suivants - des buses en forme de vague qui contribuent à un meilleur mélange sans éclaboussures.

L'appareil allie un design élégant, un excellent assemblage, des matériaux de qualité, une facilité d'utilisation, beaucoup de poids.

La devise de la collection est de rassembler tout le meilleur à la fois. Avance est un type de mélangeur à main qui combine la technologie ProMix Titanium et une innovation SpeedTouch unique. L'essence de cette technologie réside dans le fait que le bouton de contrôle de la vitesse est extrêmement sensible à la pression, ce qui vous permet de contrôler 20 modes de vitesse de manière intuitive: de 0 à «1 touche tactile»: contrôle à 100% du processus. Les hautes performances (600 W) et une poignée innovante avec une encoche sous les pouces vous aideront à obtenir le meilleur résultat avec un minimum d'effort.

Le forfait comprend:

• couteaux à découper;
• disque double face pour le déchiquetage et le tranchage;
• coupe de grille;
• buse à crochet pour le pétrissage;
• capacité de stockage en litres;
• couverture sûre pour un couteau;
• dispositif de nettoyage pour le lavage après utilisation. L’inconvénient n’est qu’un seul inconvénient: cela coûtera un tel plaisir pas cher.

Le nom de cette ligne est synonyme de la préparation simple de smoothies frais et d’autres consistances en purée.

Possédant un moteur de puissance moyenne de 400 W, il fait un excellent travail avec la tâche, en variant les vitesses et le mode d'impulsion pour un résultat de qualité. Une particularité de ce mélangeur à main est un couteau ProBlend en forme d'étoile à quatre branches avec des lames tranchantes. Également équipé d'une buse de cruche améliorée, d'une poignée à pouce, d'un compartiment à fil et d'un indicateur de verrouillage. La capacité d'un pichet résistant aux chocs est d'un litre et demi. Modèle pliable, facile à nettoyer les mains et la machine à écrire.

Une autre mini-variation de l'assistant de cuisine. Le volume de la carafe n’est que de 0,4 litre, la vitesse n’est que de un, le rendement est de 400 watts. Ce modèle allie vitesse, commodité, design épuré et polyvalence.L'ensemble comprend deux buses pouvant traiter la plupart des produits et deux gobelets avec couvercles pour le stockage des produits.

C'est la meilleure option pour une utilisation quotidienne. La taille compacte et la durabilité de l'équipement le rendent facilement transportable à l'intérieur et à l'extérieur de la cuisine. Par exemple, en été dans le pays, où le mélangeur Philips Cucina vous enchantera avec des mélanges de légumes frais et de laits frappés avec l’ajout de baies.

La société néerlandaise Philips est largement connue en Russie. Au cours de son existence sur le marché russe, il a réussi à acquérir à la fois des fans et des consommateurs mécontents du matériel acquis. Les mélangeurs Philips font l’objet de débats entre ceux qui préfèrent les produits de cette société et ceux qui considèrent que le fabricant est malhonnête pour des problèmes et des dysfonctionnements des appareils électroménagers.

À en juger par les commentaires des clients, les avantages comprennent:

• la disponibilité;
• la facilité d'utilisation;
• multifonctionnalité;
• construire la qualité;
• beau design.

Il existe plusieurs inconvénients: performances médiocres avec les performances déclarées et faible niveau de service de garantie.