Rankinis sulčiaspaudė

Restoranai šviežios sultys yra skanus ir labai naudingas! Yra platus elektrinių ir rankinių sulčių valiklių pasirinkimas. Norėdami pasirinkti savo virtuvės modelį, verta paminėti, kuriuos vaisius planuojate perdirbti į sultis ir kokiu kiekiu.

Elektriniai modeliai yra geri, nes per trumpą laiką jie gamina didelį kiekį sulčių, tačiau jie yra sudėtingi, prisijungia prie tinklo ir daugeliu atvejų yra paveikti rūgščių iš uogų, daržovių ir vaisių. Dar vienas nemalonus momentas yra tai, kad produktas šiek tiek susilieja, kai šlifuoja, prarandant dalį maistinių medžiagų. Ir daugelis vartotojų skundžiasi, kad daugelis sulčių lašų darbo procese skrenda nuo elektrinių sulčių, ir jie turi praleisti laiką nuvalydami paviršius, ant kurių jie nukrito.

Mechaninis sulčiaspaudė taps jūsų nepakeičiamu pagalbininku namų ruošimui, jame naudojamas šaltas ekstraktas, taupantis maksimalų vitaminų kiekį. Su kelione lengva pasiimti, jei negalite įsivaizduoti savo dienos be šviežios.

Neelektriniai gaminiai turi keletą privalumų:

  • labai kompaktiškas;
  • paprasta naudoti;
  • lengva išardyti ir plauti;
  • nesukuria pernelyg didelio triukšmo;
  • nesukilimo verpimo metu;
  • turi ilgą tarnavimo laiką;
  • nereikalauja elektros energijos šaltinio, ty yra autonomiški;
  • mobiliojo ryšio.

Be to, dėl to, kad nėra elektros pavaros, mechaniniai modeliai yra daug pigesni.

Pagrindiniai tipai

Pagal veiklos principą išskiriami šie sultys:

  • citrusiniams augalams;
  • spauda;
  • sraigtas.

Paprasti citrusų modeliai

Pirmasis tipas yra paprasčiausias. Jį sudaro kūgio formos filtro antgalis ir sulčių dubuo. Pakanka nupjauti vaisius, paspauskite pusę prie kūgio ir šiek tiek slinkti. Už gėrimo stiklą reikės dviejų vidutinių vaisių. Patogus kasdieniam naudojimui, paprastas dizainas, neužima daug vietos.

Tinka sultims iš apelsinų, citrinų ar kalkių.

Paspaudus

Mechaninis spaudos sukimo modelis turi svirtį, sumontuotą ant rėmo. Pusė vaisių yra tarp dviejų kūgių. Paspaudus svirtį, presas aktyvuojamas ir pradeda išspausti vaisius, sultys patenka į dubenį per apatines kūgio angas. Jūs gausite sulčių be daug pastangų.

  • geras pasirinkimas citrusiniams ir granatams. Padedant gaunama naudinga granatų sultys be kartaus skonio, nes su tokiu gręžimu tarpinės tarp šerdies nėra pažeistos.

Kitas spaudos sulčių ekstraktoriaus tipas susideda iš dviejų plokščių, tarp kurių dedami vaisių griežinėliai. Mechanizmas yra įjungtas sukant varžtą. Per skyles apatinėje plokštelėje sultys patenka į specialų baką. Šis pakeitimas leidžia apdoroti daugiau vaisių tuo pačiu metu ir tinka ne tik citrusams, bet ir obuoliams, uogoms, pomidorams ir kitoms daržovėms bei vaisiams.

Svarbus citrusinių sulčių spaudos (mandarinų, citrinų, apelsinų, kalkių, greipfrutų) atstovas yra prekės ženklo Leopold produktas. Tokie produktai gaminami Vokietijoje. Šie presai pasižymi puikiu dizainu ir aukštos kokybės surinkimu.

Toks stilingas vienetas dėl gražios išvaizdos puošia bet kokią virtuvę, o jo funkcionalumas ilgą laiką patiks savininkams. Tai palengvina ypatinga dėklo danga, kuri nebijo šarminių vaisių rūgščių, gumos sukibimo, rankos įtempimo ir stabilaus pagrindo su guminiais intarpais.

Varžtas

Toks veikimo principas yra panašus į mėsmalę.Celiuliozė išplaunama pasukamu sraigtu, skystis atskiriamas tinkleliu ir teka į dubenį, o pyragas išeina per kitą skylę ir surenkamas į konteinerį. Sulčių storis reguliuojamas rankiniu būdu. Susiduria su bet kokių rūšių vaisiais ir uogomis.

Šiuo atveju jos galimybės nėra ribotos. Šio tipo sulčiaspaudė gali netgi pagaminti žalias sultis ir riešutų pasta.

Augerių sulčių ekstraktorius yra ypač populiarus dėl to, kad jo pagalba pasirodo labai gera sultys iš raudonos spalvos ir ne tik vaisių, ir pomidorų. Naudojant kitų rūšių sulčiaspaudes, nuoseklumas yra mažesnis.

Trūkumai

Su dideliais privalumais mechaniniai sulčiaspaudai turi tam tikrų trūkumų. Verta paminėti, kad sulčių gavimas reikalauja naudoti fizinę jėgą. Jei naudojate modelį su svirtimi, reikia stengtis paspausti svirtį, ypač pasirenkant granatą.

Renkantis nebrangius spaudos modelius yra didelė tikimybė, kad medžiaga bus trapi. Juos reikės taikyti labai atsargiai. Brandaus citrusų atveju ši parinktis bus tinkama, tačiau produktas gali sulūžti nuo kietesnių produktų.

Kai kurie apžvalgos vartotojai teigia, kad naudojant sraigto modelį yra labai varginantis, jei turite daugiau nei vieną kilogramą pomidorų. Įsivaizduokite, kiek kartų reikia sukti rankeną, kad perdirbtumėte visą šią žaliavą?

Kaip pasirinkti?

Nepriklausomai nuo adaptacijos tipo, atrankos kriterijai yra bendri visiems:

  • Medžiaga turi būti patvari, geriau, jei ji yra ketaus arba nerūdijančio plieno.
  • Atkreipkite dėmesį į tinklą: jo ląstelės turi būti kuo mažesnės. Skylės dydis priklauso nuo plaušienos kiekio.
  • Išmontavimo procesas neturėtų būti pernelyg sudėtingas. Kuo lengviau prietaisas bus išardomas ir plaunamas, tuo dažniau jis bus naudojamas kasdieniame gyvenime.
  • Jei būsimam pirkimui jau buvo skirta erdvė, matmenys bus reikšmingi.

Taip pat atkreipiame jūsų dėmesį į tai, kad mechaniniai presai yra geriausias sprendimas sultis iš grotelių, švarus ir aukštos kokybės. Faktas yra tai, kad naudojant sraigtinius modelius, yra rizika, kad skystyje bus susitraukęs kaulas, kuris yra labai nepageidaujamas: tai bus sulčių kartumas.

Perkant mechaninį sulčiaspaudę, reikia nepamiršti, kad medžiaga, iš kurios ji pagaminta, turėtų būti gera, nes silpnas nepakenks gaminiui. Produktas taip pat turi turėti gerą stabilumą. Visi įrenginio įrenginiai turi būti aukštos kokybės.

Taip pat atsižvelgiama į darbo sistemą, juostą ar svirtį, kurių kiekvienas turi pakankamai patogumo. Tačiau pirmasis yra labiau paplitęs, nes reikia jį sklandžiau spausti, tačiau jums reikia keleto rankenėlės posūkių. Svirties rankenėlė tiesiog nuspaudžiama iš viršaus ir sumažėja, o jėga yra gana rimta.

Mechaninis sulčiaspaudė bus labai naudinga norint gauti šviežių sulčių bet kuriuo metu, jei tai yra teisingas pasirinkimas. Todėl perkdami šį produktą naudokite mūsų patarimus.

Komentarai
 Komentaro autorius

Virtuvė

Spinta

Svetainė