Rankinis sulčiaspaudė

Savybės ir privalumai

Sulčiaspaudė yra labai reikalingas dalykas, kuris turėtų būti kiekvienoje virtuvėje. Tai leidžia jums sukurti natūralias šviežios sultis namuose. Daugelis žmonių dažnai stebisi, kuris prietaisas yra geresnis: rankinis arba elektrinis? Šiuo atveju pasirinkimas dažnai būna nešiojamų prietaisų, nes jiems nereikia maitinimo, o jų kaina yra daug pigesnė.

Nors apdorojimo greitis ir rankinio suspaudimo našumas yra mažesnis nei elektrinių prietaisų, tačiau vis dėlto jie nėra linkę įkaisti, todėl tokie modeliai yra daug saugesni. Be to, kai elektriniai sulčiaspaudės šildomi eksploatacijos metu, jų viduje esanti sultys taip pat gali įkaisti, o temperatūros padidėjimas gali neigiamai paveikti vitaminų ir sveikų vaisių ir daržovių medžiagų saugumą. Štai kodėl dabar rankinių sulčių naudojimas yra ne mažiau populiarus nei sovietmečiu. Tokie prietaisai yra patikimesni, jie dažnai nebūna sugedę. Norėdami išspausti sultis su savo rankomis buvo lengviau, jums reikia pasirinkti tinkamą tipo rankinį sulčiaspaudę.

Rūšis

Yra keletas tipų rankinio tipo sulčiaspaudės: horizontalus sraigtas, citrusinių vaisių sulčiaspaudė ir įvairūs presai. Atskirai galite pasirinkti mechaninį obuolių modelį ir prietaisą uogoms. Sraigtiniai įtaisai atrodo kaip mėsmalė, jie turi mechaninį įtaisą, juos valdo rankos, nes mėsmalės rankenos sukasi, o viduje esantys vaisiai ir daržovės sultims suteikia didelį spaudą.

Pirkdami šį įrenginį nuspręskite, kokie vaisiai perkami. Toks rankinis modelis netinka labai kietiems vaisiams ir daržovėms, ypač uogoms su akmenimis. Ne visi galės naudoti tokį įrenginį, kai spaudžiamas sulčių iš kietų vaisių, nes tai reikės daug pastangų.

Įrengtas toks įrenginys yra labai paprastas, galite jį įdiegti ant bet kokio stalo. Puikiai sumontuotas varžtų sultys bus tinkamos sultims iš serbentų, braškių, pomidorų, morkų ir kitų vaisių su saulėgrąžų sėklomis ir tankia oda. Jiems nereikia nuolat sustoti ir išvalyti nuo sukauptos plaušienos.

Naudojant antrąjį šio prietaiso tipą galite išspausti tik apelsinų, greipfrutų, citrinų, mandarinų citrusinius vaisius. Jų veiksmai yra pagrįsti variklio judėjimu. Be to, konstrukcija susideda iš kūgio formos antgalio su dideliais šonkauliais, ant kurių dedama pusė viso vaisiaus.

Į komplektą taip pat įeina indas, skirtas sultims surinkti. Yra dar viena tokio tipo sulčiaspaudė, kurios įtaisą galima suaktyvinti naudojant specialią svirtį. Jis spaudžia ant citrinų vaisių ant dangtelio, kuriame galite išspausti sultis iš viso vaisiaus.

Šio prietaiso apimtis apsiriboja tik sultimis tik iš minėtų vaisių. Tačiau šis produktas yra gana lengva valdyti. Be to, aukštos kokybės tokių prietaisų modeliai yra labai patvarūs ir turi gana mažą kainą. Tokie spaustuvai yra laikomi naudingiausiais, nes visi vitaminai yra išsaugoti originalioje formoje. Šis dizainas vis dar yra sovietinis, gana paprastas ir patogus.

Kitas tipas yra rankiniai presai, jie neapsiriboja spaudžiamų vaisių tipu, jie iš išorės primena lizdą. Norint naudoti hidraulinius presus nereikia daug fizinės jėgos, jų veikimas yra labai paprastas. Jie dirba greičiau nei varžtai. Šio prietaiso veikimas priklausys tik nuo jūsų pastangų ir jos stiprumo. Paprastesnis pneumatinių ir srieginių rankinių presų įrenginys.

Sultys ekstraktai obuoliams buvo populiarūs sovietmečiu.Jie yra būtini norint sukurti daug obuolių, tai yra būtina sultims sukti ir konservuoti. Jis gali būti perkamas bet kurioje rinkoje, jis turi didelį konstrukcijos dydį, taip pat yra labai patvarus ir patikimas. Jos prietaisas taip pat veikia kaip didelis presas su rankenėle, kuri sukasi pagal laikrodžio rodyklę iš viršaus. Kai kurie netgi tokį prietaisą sudaro atskirai.

Medžiagos

Paprastai obuolių arba sraigtinio tipo suspaudimo sulčių presavimo presas yra ketaus. Tai labai patikima ir patvari medžiaga, tačiau dėl savo svorio ji netinka nešiojamiems modeliams. Daugelis sraigtinių sulčių yra aliuminio konstrukcijos, o prietaiso viduje - presas ir peiliai yra pagaminti iš nerūdijančio plieno. Nerūdijantis plienas yra būtina medžiaga dirbant su skysčiais, todėl jis yra labai populiarus sulčių gamintojų. Nerūdijantis plienas taip pat yra labai patvarus, todėl puikiai tinka apdoroti uogas su sėklomis ir vaisių sėklomis.

Citrusų sulčiaspaudė paprastai yra plastikinė. Ši medžiaga naudojama jos gamybai, nes citrusinių vaisių prietaisas paprastai yra nešiojamojo tipo ir mažo dydžio, todėl jis turi būti lengvas ir stiprus. Slėgio elementai taip pat gali būti pagaminti iš plastiko arba nerūdijančio plieno.

Įrenginys

Sraigtinis sulčių ištraukiklis yra išdėstytas taip: centre yra spiralės formos ašis, kuri sukasi sukant išorinę rankeną, šlifuojama ir stumiama vaisių ar daržovių į specialų šio prietaiso skyrių. Čia slėgis spaudžiamas minkštimas per tinklelį ir po to sultys pilamos į stiklą. Šis sulčiaspaudė veikia kaip lėtas presas, todėl jis gali išspausti sultis iš bet kokių augalų ir vaisių.

Dėl šio veikimo principo suspaustos sultys nėra oksiduojamos, o daugelis naudingų vaisių ir daržovių medžiagų lieka jame. Tai pasiekiama dėl gana mažo vaisių apsisukimo greičio.

Kaip pasirinkti

Jei planuojate nusipirkti sulčiaspaudės, nuspręskite, kiek sulčių planuojate išspausti ir kiek žmonių tikitės pagaminti sulčių. Jei turite mažą šeimą ir neturite didelio obuolių ir kitų vaisių derliaus, pirmenybę teikite rankiniam citrusinių vaisių modeliui. Tokiu atveju, geriau, jei norite, kad citrusinių vaisių spaustuvas būtų viršutiniame kūgyje. Nors tai neleis jums greitai išspausti sulčių, tačiau savo rankomis galite pagaminti nedidelį kiekį aukštos kokybės ir natūralių sulčių.

Tačiau yra ir trūkumų, nes jo veiklą riboja vaisių rūšys. Šis modelis visiškai netinka sultims iš granatų. Vaisių sienos turi medžiagą, vadinamą taninu, tai gali padaryti jūsų sulčių skonį ir ją sugadinti. Štai kodėl granatams reikia įsigyti specialų rankinį sulčiaspaudiklį, kuris tuo pačiu metu puikiai tinka sultims iš visų kitų vaisių, įskaitant citrusinius vaisius, sultis. Toks spaudiklis yra universalesnis ir turi stabilią struktūrą, saugiai laikančią vaisių ir visą prietaisą, apsaugantį nuo slydimo.

Jei turite didelę šeimą arba planuojate išspausti daug sulčių, geriau pasieksite profesionalesnį modelį, turintį didesnį našumą. Tokiu atveju pirmenybė teikiama rankiniam sulčiaspaudimui su spauda. Ji yra profesionalesnė ir universalesnė. Su juo galite išpjauti daug vaisių.

Labiausiai būtinos praktinės šeimininkės yra kompaktiški sulčių spaudimo presai. Jie užima labai mažai vietos ir todėl puikiai tinka montuoti mažoje virtuvėje. Daugelis šių modelių turi madingą dizainą, be to, kartu su jais yra matavimo taurė, kuri bus būtina tiems, kurie mėgsta tikslumą arba paruošia receptą.

Tiems namų šeimininkams, kurie nori supaprastinti savo gyvenimą ir nemėgsta plauti daugybės patiekalų, geriausias variantas būtų įsigyti rankinį modelį su tiesioginiu sulčių tiekimu. Tokiu atveju, ruošiant, skystis bus pilamas iš karto į stiklą. Jūs neturite dirvos daug kitų konteinerių.

Perkant rankinį sulčiaspaudę su spaudos tipu, pirmenybė teikiama patvariausiems ir patikimiems ketaus ir plieno modeliams. Perkant, įsitikinkite, kad išsiaiškinsite, ar medžiagos, iš kurių gaminamas prietaisas, yra natūralios sąlyčio su maistu. Geriausia pirkti maisto plieno prietaisus. Be to, reikia atkreipti dėmesį į tai, ar rinkinyje yra korpusas, kuris neleidžia skysčiui purslų pertraukti.

Vienintelis didelis rankinio preso tipo sulčiaspaudės trūkumas yra tas, kad didelių ir kietų daržovių ir vaisių suspaudimui reikia susmulkinti arba susmulkinti kitais būdais, pavyzdžiui, grotelėmis. Jei nenorite nerimauti su vaisiais, tada tinkamiausias variantas būtų pirkti varžto tipo sulčiaspaudę. Šiuo atžvilgiu jis yra labiau universalus, šis modelis gali suspausti sultis iš beveik bet kokių vaisių. Maksimalus, kurį turite padaryti, yra perpjauti vaisius per pusę.

Geriausių modelių ir peržiūros apžvalga

  • Strumok. Tai labai biudžeto modelis, jo kaina svyruoja nuo penkių šimtų iki vieno tūkstančio rublių. Jis veikia šalto presavimo, ty šio modelio sraigto tipo, principu. Jis pagamintas iš maisto plieno. Vartotojai rašo atsiliepimus, kad šis prietaisas gali išspausti maksimalų sulčių kiekį iš įvairių vaisių. Vienintelis trūkumas, kurį pastebi vartotojai, yra tai, kad daug laiko sulėtina daug sulčių, ty šio prietaiso veikimas yra gana mažas.
  • Borner. Tai labai patogūs rankų tipo sulčiaspaudės, kurios gali išspausti sultis ne tik iš citrusinių vaisių, bet ir iš kitų vaisių, daržovių ir uogų, o vartotojai netgi naudoja juos iš arbūzo ir meliono sulčių. Visi pirkėjai atkreipia dėmesį į tai, kad lengva naudoti šį praktinį virtuvės prietaisą. Tai labai paprasta naudoti, galite gauti sulčių su keliais judesiais, nedarant ypatingų pastangų. Šis modelis turi įmontuotą puodelį, taip pat snapelį, kad būtų lengviau užpilti sulčių į stiklą. „Borner Juicer“ taip pat gali būti kokteilių rankų kratytuvas, kuris yra labai įspūdingas vartotojams.
  • Defort. Tai rankinis kinų metalo sulčiaspaudė, ištraukianti vaisių ir daržovių sultis sraigto pagalba. Vartotojai nurodo, kad šis prietaisas gali gauti sultis iš visų rūšių produktų, net ir iš augalinių augalų. Pirkėjai sutinka, kad šio prietaiso kaina yra labai pagrįsta ir kad šis dizainas nereikalauja ypatingos priežiūros. Sultys, spaudžiamos „Defort“ sulčiaspaudės pagalba, yra vienodos konsistencijos, kurios nesluoksniuoja, be to, dėl mažo sukimosi greičio, gauta sultys nesudaro rūgšties ir išlaiko visus vaisiaus privalumus.
  • Tribest. Tai rankinis vieno sraigto sraigto horizontalus tipas. Jame yra purkštukas vaisių smulkinimui. Vartotojai nurodo, kad tai patikimas ir gana sunkus sulčiaspaudė, kuri atlieka spaudimo spaudimui principą.
  • Sulčių gamintojai „Fackelmann“ ir „Tupperware“ sukuria skystį iš citrusinių vaisių. Pirkėjai atkreipia dėmesį į mažą šio įrenginio kainą, jo patogumą ir patogumą. Daugelis žmonių rašo, kad net vaikas gali susidoroti su tokiu spaudikliu, jis yra visiškai saugus. Vokietijos sultys „Fackelmann“ kainuoja tik apie du šimtus rublių, yra pagaminti iš lengvo plastiko ir susideda iš briaunuoto antgalio ir talpyklos, skirtos sulčių rinkimui su snapeliu ir rankena. Dėl sulčių reikia tik perpjauti vaisius pusiau ir slinkti per antgalio dalis.
  • Sirmanas. Tai yra aukštos kokybės itališko gamintojo citrusinių rankų presas. Šis įrenginys yra gana brangus, tačiau jis yra labai patvarus ir patikimas. Pirkėjai atkreipia dėmesį į šio dizaino ilgaamžiškumą, daugelis jų reguliariai naudoja daugiau nei penkerius metus be gedimų ir trūkumų. Jis pagamintas iš aliuminio ir turi chromuotą pavarų dėžę.
Komentarai
 Komentaro autorius

Virtuvė

Spinta

Svetainė