Misturador Bosch

Um misturador é um utensílio de cozinha necessário para cozinhar todos os tipos de pratos. Este dispositivo é projetado para chicotear e misturar. Além disso, ele pode lidar com funções adicionais, dependendo do número de bicos e de sua própria potência.

Sobre marca

A Bosch foi fundada em meados dos anos 40 por um engenheiro empreendedor que adorava engenharia. Inicialmente, a empresa se dedicava à redistribuição de equipamentos elétricos no país e passou a fornecer equipamentos alemães para outros países. A empresa começou a se dedicar à produção própria de eletrodomésticos de pequeno e grande porte depois de uma década. Já depois de mais uma década, ganhou popularidade em todo o mundo como o mundo sem sentido produtos alemães de qualidade.

Hoje, a Bosch também mantém a posição de um dos fabricantes de produtos eletrônicos de consumo da mais alta qualidade no segmento de preço médio. Misturadores da empresa são uma variedade de: manual, estacionária, poderosa e econômica. Todos os modelos têm suas vantagens e desvantagens.

Espécie

Como a empresa representa, como a Braun, os dispositivos da mais alta qualidade, a necessidade de uma grande seleção é sempre relevante. Por exemplo, há misturadores com uma tigela, sem ela (manual) e até profissional - eles se distinguem por um alto nível de trabalho e alta potência. Existem algumas espécies.

Com tigela

Tais dispositivos são encontrados no mercado de pequenos utensílios de cozinha na maioria das vezes - eles são considerados os mais convenientes de usar. Durante a ativação de tal mixer, as mãos estão livres - o dispositivo não deve ser pressionado, ele faz tudo sozinho. Tudo o que é necessário é imergir os produtos em uma tigela especial.

Para além dos modelos clássicos com uma taça, a Bosch oferece dispositivos com uma taça que roda em círculo para obter a máxima mistura e proporcionar uma consistência de leveza. Graças a várias velocidades, nesses misturadores você pode regular independentemente a velocidade de rotação da tigela e misturar os produtos.

Sem tigela

Por design, esses misturadores não diferem dos modelos com taças. A única diferença é a falta de pratos para misturar as consistências no conjunto. No entanto, para alguns, será ainda mais um - há uma oportunidade para amassar a massa em qualquer prato que você gosta.E pegue exatamente os volumes necessários. A vantagem de tais misturadores sobre outros modelos é mais significativa, portanto a ausência de uma tigela não é uma desvantagem. Além disso, em potência e funcionalidade, não diferem dos modelos clássicos da Bosch.

Manual (submersível)

Como regra geral, modelos deste tipo não são montados em suportes, não possuem uma tigela e, durante a operação, devem ser mantidos em mãos o tempo todo. Alguns dispositivos Bosch são equipados com um tipo de alimentação sem fio, ou seja, eles podem operar com baterias.

Os misturadores deste nível não têm um grande indicador de potência e um grande número de massas pode simplesmente não ser batido. Portanto, antes de comprar um dispositivo deste tipo, você deve prestar atenção ao material e à forma do cabo: ele deve ser confortável, facilmente fixado em sua mão e não escorregar.Também é interessante que todos os modelos estejam equipados com um revestimento especial. Muitas vezes, anexos adicionais, como batedores, vão para esses dispositivos.

Estacionário

Tais misturadores são instalados em um stand especial, possuem uma fixação - a bacia é fixada com firmeza e estritamente na instalação, dentro da qual o motor. Mais muitas vezes eles são chamados estacionários.Esta é a diferença fundamental entre os misturadores deste tipo e os misturadores submergíveis - no segundo, o motor está localizado na parte sob o manípulo.

Às vezes, os modelos estacionários ocupam muito espaço na cozinha, mas executam um grande número de funções e podem lidar com um grande número de produtos por vez: massa de levedura, ovos, coquetéis - tudo é batido em poucos segundos. Modelos populares da Bosch podem até substituir um processador de alimentos e apresentar modelos universais dois-em-um.

Para coquetéis

Há um outro tipo incomum de misturadores, que são projetados especificamente para bater consistências homogêneas para coquetéis e smoothies. Devido a certas características, eles lidam facilmente com leite, creme - eles fazem texturas delicadas para sorvetes e milkshakes. No entanto, na presença de certos bicos, o dispositivo pode ser usado para misturar ovos e outros líquidos finos.

Modelos

Analisando todos os misturadores disponíveis da empresa alemã, podemos concluir que os instrumentos com uma taça apresentam algumas vantagens em relação aos modelos de imersão. Os fabricantes tornam esses misturadores mais poderosos, de modo que ovos, coquetéis e até mesmo cremes podem ser batidos em espuma ou pasta espessa.Eles trabalham mais rápido e são usados, na maior parte, para fazer a massa da consistência mais legal.

Modelo estacionário Bosch MFQ 3555 branco

O misturador tem cinco velocidades básicas, o que é muito conveniente para misturar não apenas a massa, mas também outras misturas. Representa a construção de um tipo universal: a peça manual é facilmente destacável e tem uma forma plástica no conjunto. Com este dispositivo você pode misturar smoothies, fazer mousses e todos os tipos de molhos, bem como, graças a bicos especiais, purê de batatas. O conjunto inclui um gancho de massa e um batedor. O dispositivo está equipado com a capacidade de ligar suavemente e o próprio tanque é fechado com uma tampa especial - por segurança.

Características:

  • indicadores de potência - 350 W;
  • velocidades - 5;
  • bocais adicionais - 2;
  • caixa de plástico;
  • modo de pulso.
  • As vantagens do dispositivo - uma tigela rotativa.

Misturador para uso doméstico Bosch MFQ 36460

É um modelo mais avançado. Tem um tamanho maior do recipiente, que gira, o material da caixa é de plástico de alta resistência. O volume de canecas - 3 litros. As vantagens deste modelo: adições, facas e lâminas podem ser lavados na máquina de lavar louça.A potência do mixer é de 450 watts, o que é um indicador muito bom para um dispositivo estacionário. A velocidade pode ser trocada manualmente usando um único botão, e o bocal na forma de um nimbo permite que você bata a consistência em creme médio e espesso.

Vale ressaltar que a empresa equipou este dispositivo com cancelamento de ruído, devido ao qual ele trabalha quase silenciosamente. A adição de uma forma espiral permite amassar a massa para ravioli e bolinhos. Também há um modo de pulso e um botão turbo.

Características:

  • indicadores de potência - 450 W;
  • velocidades - 5;
  • bicos - 4;
  • caixa de plástico;
  • modo de pulso.

Manual do dispositivo Bosch MFQ 3520

Representa um mecanismo simples e confiável que pode amassar a consistência de qualquer doçura. O motor tem uma potência de cerca de 350 watts e seis velocidades permitem escolher e ajustar a cozedura de acordo com critérios individuais. O mixer é o mais simples possível de usar: conecte o soquete, insira o bico necessário, mergulhe-o na tigela e pressione a partida.

Batedores e vários acessórios de mistura de cocktails estão incluídos. Em um clique os bicos são removidos, o invólucro pode ser limpo com um pano úmido,e os bicos podem ser lavados em água quente.

Características:

  • indicadores de potência - 350 W;
  • velocidades - 5;
  • bicos - 4;
  • modo de pulso;
  • caixa de plástico.

Qual é melhor: um liquidificador ou um mixer?

A fim de entender as vantagens de um e de outro e conhecer as deficiências, e mais importante - para fazer a escolha certa, é necessário definir claramente o que você precisa de um aparelho de cozinha:

  • o misturador é necessário para a preparação de doces, todos os tipos de merengues, texturas arejadas e misturando até uma textura homogênea de vários componentes;
  • Liquidificador é usado para desintegrar, moer e cortar produtos. Tal dispositivo facilmente esmaga o gelo, masma sopas, traz produtos sólidos para uma consistência uniforme - ou processa-os com precisão. O mais poderoso pode até mesmo lidar com moagem de café e esmagamento de nozes.

Alguns modelos de misturadores, devido ao grande número de bicos, podem lidar com as funções de moagem de carne e coquetéis mais grossos - como smoothies. No entanto, o poder dos misturadores é muito menor do que os misturadores padrão, e é por isso que, ao executar funções incomuns, o mixer pode superaquecer ou queimar completamente.

Os liquidificadores são produzidos de tal maneira que eles lidam com a função de chicotear, bem como com suas características padrão. De fato, os modelos modernos são verdadeiros processadores de alimentos. É até surpreendente que os dois dispositivos possam lidar com todas as funções da mesma maneira o tempo todo, mas a diferença é poder. O mixer é sempre um pouco menor neste indicador.

Dois em um - este é um dispositivo para aqueles que não querem escolher. Por via de regra, é apresentado com corolas, executa facilmente as funções de esmagamento e tem uma boa capacidade. Se você precisar de mais chicotadas e mexidas, é melhor dar preferência aos misturadores. Se você precisar de mais chop, triturar e cortar - recomenda-se optar por liquidificadores.

Bicos e acessórios

Um conjunto de acessórios é talvez a coisa mais importante para os dispositivos modernos e os fabricantes da Bosch entendem isso perfeitamente. Portanto, a empresa apresenta uma enorme seleção de peças e componentes vendidos separadamente. Há peças para misturador manual e estacionário:

  • um batedor - é necessário misturar uma consistência à uniformidade uniforme.A Bosch normalmente fornece um par de garfos que processam ovos, creme e consistência para qualquer massa. A empresa alemã utiliza material de fabricação estritamente de aço - portanto, a vida útil não é limitada;
  • ganchos especiais - necessários para misturar massa grossa. Por exemplo, usando essa ferramenta, você pode amassar a massa em bolos, tortas e muffins. Tem a aparência de espirais onduladas. Material de produção - um tipo especial de metal;
  • Acessório de liquidificador - usado para moer frutas e legumes. Além disso, graças a esta adição, você pode fazer purê de batatas e bater coquetéis de produtos sólidos. Tal ferramenta é um análogo completo da alça de um liquidificador submersível. Prendido, por via de regra, ao lado da frente do dispositivo;
  • chopper tipo universal - componentes que são retirados da construção do mesmo liquidificador. Tem a forma de um recipiente especial, dentro do qual as lâminas ou várias facas de bicos (podem ser mudadas). Ao usar um moedor, o dispositivo torna-se universal na cozinha - ele executa todas as funções: moedores de carne, liquidificador e mixer.Também deve ser lembrado que para usar esse dispositivo de maneiras diferentes, você precisa dos bicos apropriados;
  • O acessório para fazer purê de batatas é necessário para misturar e processar produtos em purê de batatas. Às vezes, esse acessório é padrão no conjunto, pois o acessório do liquidificador é mais caro e é adquirido separadamente;
  • filtro - usado para pular a farinha e torná-la mais uniforme. Também - para limpar bagas e frutos para aperto ou aperto;
  • eletrólise - necessário para cortar tudo o que pode ser cortado: pão, queijo, legumes, carne. Da Bosch - este é o bico mais incomum e mais novo para misturadores;
  • suporte - usado para dispositivos estacionários, bem como montado em engrenagens especiais.

Alguns acessórios

Rotação da taça para um misturador estacionário. Ao girar em torno do eixo, os batedores giram em uma direção e a tigela - na outra. Esta função não é apenas adicionada: a massa é misturada mais rapidamente, a consistência é homogênea, sem grumos. Um recurso bastante necessário para misturadores de tipo estacionário.

Botão de bicos de desconexão instantânea. Para mudar instantaneamente o bico, basta clicar no botão.Anteriormente, os engenheiros da Bosch equipavam os dispositivos com um botão no qual era necessário pressionar com força. Agora ela tem um design simplificado e está presente em quase todos os modelos.

Mecanismo de proteção contra superaquecimento. Graças a esta função, o motor desliga automaticamente quando a carga é aumentada.

Suporte especial - necessário para fixar o misturador na parede. Tal bico é necessário para um pequeno espaço de cozinha.

Manuseie com insertos de borracha - necessário para a fixação cuidadosa do misturador na sua mão. Por via de regra, usa-se com dispositivos, tipo manual e sem boliche.

Cabo longo. O comprimento do cabo clássico é de cerca de um metro. No entanto, a empresa, a Bosch, para facilitar a ativação, produz modelos com um comprimento de cabo de até 1,8 metros.

Conector para armazenamento de cabos - necessário para fácil armazenamento. Devido a isso, o cabo não pode ser enrolado no próprio mixer.

Como usar

Antes de usar o mixer, é necessário se familiarizar com as precauções:

  • Conecte o dispositivo somente à rede elétrica. Após o trabalho, deve ser imediatamente desligado e mantido longe das crianças;
  • É melhor colocar o dispositivo o mais longe possível dos eletrodomésticos e fogão.Isto dará a oportunidade de protegê-lo de salpicos de gordura, é também a possibilidade de derreter descuidadamente;
  • O misturador em si não deve ser imerso em água ou na máquina de lavar louça. Mas as partes individuais - você pode.

Se houver um misturador de imersão, então abaixo dele você deve escolher os jarros e tigelas certos. Eles devem ser profundos, caso contrário você não evitará salpicar produtos em todas as direções. É necessário lembrar as proporções corretas: o volume da tigela deve ser preenchido por dois terços.

Após cada utilização do misturador, todos os acessórios e acessórios devem ser lavados, o misturador deve ser limpo e seco. O corpo, como regra, é coberto com um material especial que é fácil de limpar.

Comentários e comparação com outras marcas

Antes de começar a comparar os principais misturadores, algumas dicas podem ser facilmente orientadas em uma loja de engenharia elétrica:

  • melhor se a escolha for para uma marca com uma reputação positiva. Como regra, várias empresas sempre diferem na qualidade das peças de fabricação e possuem uma longa história de trabalho de várias décadas. Os misturadores têm um grande número de adições e acessórios (recortados, esculpidos e outras peças) e um motor elétrico - portanto, não deve haver um projeto ruim.Com uma forte economia em uma compra como essa, você pode superaquecer o dispositivo no primeiro aplicativo ou interrompê-lo completamente;
  • deve escolher uma tigela e bicos de aço inoxidável - então eles podem ser lavados, mesmo na máquina de lavar louça. Eles são duráveis, não emitem substâncias nocivas e são capazes de lidar com o aumento de carga;
  • É necessário levar em conta funções adicionais, porque graças a isso, você pode economizar na compra de um liquidificador.
  • Verifique se há danos e defeitos que o dispositivo deve ter antes da compra. Pode ser que os bicos se encaixem ao rolar ou se recusarem a girar.

Ao comparar os misturadores da Bosch com a linha MUM de processadores de alimentos, deve-se entender que estes têm uma montagem tão universal que combinam todas as funções de outros dispositivos de uma só vez: moedores de carne, juicers, cortadores de vegetais, liquidificadores e, finalmente, um misturador. Esta marca é apresentada como uma espécie de estágio final de todas as criações de cozinha da Bosch.

Como regra geral, eles são muito mais poderosos do que os misturadores de mão (e até mesmo muitos liquidificadores do mesmo fabricante), têm um design mais substancial e ocupam bastante espaço. Além disso, as combinações desta série são apresentadas no metal, ao invés de plástico, como misturadores.Seu poder pode chegar a 1600 watts, desde a divisão de gelo, corte de carne grossa e processamento de vegetais duros em um smoothie - requer altas velocidades. O consumo do mixer, até mesmo o universal ErgoMixx, é mínimo - até 450 watts.

Ao comparar o mixer Clever Mixx com outros modelos, por exemplo, da Philips, deve-se concluir: suas diferenças, na maior parte, são pequenas. Por exemplo, o Philips HR 1560 tem uma potência de 350 watts, com três velocidades, e o Clever Mixx da Bosch - 375 watts. Não é tão diferente.

Deve-se enfatizar que ambos os modelos possuem várias velocidades. No entanto, Clever Mixx tem 4 deles, e o modelo da Philips tem 3. É afetado pela presença de uma montagem específica e maior poder da primeira amostra. Ao escolher entre estes dois misturadores, tendo em conta o facto de serem muito semelhantes em termos de tamanho e função corporal, pode dar preferência ao primeiro: existem mais velocidades no Clever Mixx. O misturador também tem duas corolas e vários bicos.

No entanto, de acordo com as análises, o mixer Philips é o mais popular entre as duas amostras: é menos pesado e muito mais fácil de usar. Além disso, de acordo com muitos, não cria ruído quando ativado. A série TurboFixx tem características semelhantes - quase todos os modelos são apresentados em um intervalo de energia - 250 - 300 W, com o mesmo conjunto de velocidades e bocais.Diferenças de outras séries: modelos mais antigos para lançamento, o que significa detalhes menos perfeitos, mas custo mais econômico.

Desempenho de potência mais sério tem a combinação Styline MCM4250 da Bosch. Tem uma potência aumentada - 850 watts, um grande número de bocais, raladores e acessórios estão incluídos no pacote. Com este dispositivo você pode espremer suco, cortar vegetais, fazer smoothies e misturar coquetéis. No entanto, a série é inferior em termos de desempenho e qualidade de construção aos modelos MUM da Bosch, mas muito mais barata. Se você deseja ter um processador de alimentos a um preço acessível, pode parar na compra de um aparelho de cozinha Styline MCM4250 da Bosch.

De acordo com as análises, os misturadores Bosch são tão populares e confiáveis ​​quanto os aparelhos da Braun. Ambas as empresas são exemplos de qualidade alemã para uma longa vida útil. A maioria concorda que escolher entre marcas é difícil, pois elas têm um custo maior, e se não for um preço alto para o próprio mixer, então acessórios caros.

No entanto, muitos estão dispostos a pagar muito pela qualidade, porque a Bosch oferece os modelos mais simples, convenientes e leves. Alguns até dizem que alguns mixers estão em silêncio.

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