خلاط ثابت مع وعاء

الخلاط الثابت مع وعاء هو شيء لا غنى عنه في المطبخ ، خاصة إذا كنت تحب الطهي. إنه يقوم بكل العمل بشكل أسرع ويحرر يديك حتى تتمكن من فعل المزيد وتوفير الوقت. الآن هناك الكثير منهم من الصعب اختيار واحد.

استعراض الفيديو لخلاط BOSCH MFQ 36490 450W انظر أدناه.

الخلاطات على حد سواء ثابتة و يدوية. لكن نماذج يدوية غير مريح للغاية: يجب عليك الاحتفاظ به في يديك طوال الوقت ، وإذا استمر لفترة طويلة بما فيه الكفاية ، فإن يديك تصبح خدرًا ومتعبًا. شيء آخر خلاط ثابت. يمكنك ببساطة تشغيلها وتركها للعمل ، في هذا الوقت القيام بأشياء مختلفة جدا. هذه الخلاطات تأتي مع وعاء معدني وآخر بلاستيكي. فهي ليست مختلفة جدا - المعدن مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والبلاستيك دائم للغاية. لذا فهم ، كقاعدة عامة ، على الضمير.

الذهاب إلى المتجر ، أو طلب نموذج عبر الإنترنت ، يجدر تذكر العديد من الأشياء. على سبيل المثال - هناك حاجة إلى وعاء دائري من أجل تحريك العجين بشكل أفضل ، ولا يمكن لخلاط قوي أن يكلف أبداً قرشًا واحدًا ، وتعد الطاقة واحدة من أهم معايير الاختيار. مادة الجسم ، بالطبع ، تلعب أيضًا دورًا.

يجب الانتباه فورًا إلى الحجم وفهم ما إذا كان لديك ما يكفي من هذا الوعاء أو ، على العكس ، سيكون كبيرًا ، وتأكد أيضًا من أن الوعاء يحتوي على غطاء ، لأنه لا يسمح بسكب المحتويات. يعد عدد ووظائف الفوهات مهمة ، إذا كنت تستخدم القليل ، وإذا كنت بحاجة إلى الكثير.

يجدر الانتباه إلى بعض الوظائف الإضافية ، مثل وجود سرعات ، وحماية ، ومدة التشغيل المستمر ، وما إلى ذلك. وليس الدور الأخير هو الذي تلعبه شركات معروفة ، لأن الثقة بها ، كقاعدة عامة ، ليست محبطة. ولكن هناك بعض النقاط التي ينبغي النظر فيها بعناية أكبر.

اختيار قوة معينة ، هو ، أولا وقبل كل شيء ، لفهم ما سوف تحتاجه بالضبط. إذا كنت ستقوم بسوط البروتينات أو الخليط - سيكون لديك ما يكفي من الطاقة يصل إلى 250 واط. ولكن لشيء أكثر خطورة ، هناك حاجة بالفعل الجهاز أقوى.

الجسم مصنوع من البلاستيك والزجاج أو المعدن. حالة البلاستيك أقل متانة وغالباً ما تكون موجودة في النماذج الأكثر ميزانية. ومع ذلك ، في العديد من النماذج ، البلاستيك دائم. تبدو النماذج الزجاجية جيدة وقوية بما فيه الكفاية ، ولكنها مقاومة بشكل سيئ لجميع أنواع الضرر. يعتبر المعدن الأقوى ، لأن جميع الآلات مصنوعة من مادة غير قابلة للصدأ.

من المهم جدًا وجود مجموعة متنوعة من وظائف الفوهات. هناك خفاقة لتخفق الكريمة ، وخطافات خاصة للعجين ، بالإضافة إلى فوهات لصنع البطاطا المهروسة وتقطيع المنتجات المناسبة. في بعض الأحيان يشمل ذلك electrocautery.

وكلما ازداد نموذج السرعة هذا أو ذاك ، زاد عدد الوظائف المختلفة.يعمل وضع Turbo على زيادة السرعة ويسمح لك بالتعامل مع الكتل ، ولكن لا ينصح باستخدامه لأكثر من دقيقة. يعمل وضع النبض بشكل مستقل على ضبط سرعة دوران الفتحات. وظيفة الحماية هي شيء مفيد للغاية. يحمي الجهاز من الحرارة الزائدة ويغلق تلقائيا حتى يبرد المحرك.

إذا كنت بدأت للتو في الطهي ، ولست متأكدا بعد ما تحتاجه بالضبط هذه التقنية ، يجب عليك اختيار شيء قياسي. مثل Bosch MFQ 3555. وهذا هو السبب - أنها ليست مكلفة للغاية (من 2600 روبل) وتقوم بعملها بشكل جيد.

الميزات:

• مع وعاء بلاستيكي دوار.
• قوة 350 واط ؛
• السرعة - خمسة ؛
• وضع النبض
• فتحتان: خفاقة للتخليط وخطافات عجين خاصة ؛
• قبضة مطاطية.

أي عنصر ، سواء كان ذلك في المطبخ أو في مكان آخر ، لديه إيجابيات وسلبيات. والخلاطات ، بالطبع ، ليست استثناء.

الموديل Philips HR1565 جيد بعدة طرق. إنها أنيقة ، وتعمل بشكل جيد ، ولها فوهة للاختبار ومكان لتصفية الحبل ، وكذلك ثلاث سرعات. لكن لديها ثلاث عيوب. سواء كانت مهمة أم لا هي متروك لك. أولاً ، من المستحيل إزالة الخلاط من الحامل دون تحريره من الفوهة. ثانيا ، من الصعب للغاية العثور على قطع غيار لهذه السيارة ، وبالتالي ، في حالة حدوث انهيار ، إما أن يتم التخلص منها أو قضاها كثيرًا من الوقت في البحث. وثالثاً ، لا يتم صنع المضارب من أقوى المواد ويمكن أن ينكسر بسهولة ، خاصة إذا كانت الكتلة التي تحتاج إلى جلخ سميك جداً.

إذا كنت معتادًا على الطهي كثيرًا ومتنوعًا وباستمرار ، فستحتاج إلى شيء أقوى من الموديلات السابقة.

نموذج العلامة التجارية ستادلر غير معروف في روسيا ، لكن في أوروبا كان يحمل علامة تجارية طويلة. خلاط مطبخه Stadler Form Mixer اثنان SFM.330 هو ترتيب من حيث التكلفة أكثر تكلفة من سابقتها ، ولكن هناك المزيد من الوظائف.

على سبيل المثال:

• الطاقة أعلى بكثير: 500 واط ؛
• اثنا عشر سرعات ، بالإضافة إلى "توربو" ؛
• اثنين من الفوهات: نيمبس وخطافات العجين.
• شاشة LCD
• خلاط يدوي وثابت ، وهو نوع من "اثنين في واحد" ؛
• يتضمن محركين.
• تحتوي التعليمات على وصفات تم إنشاؤها خصيصًا لهذا الخلاط.

في كثير من الأحيان لا توجد مساحة كبيرة في المطبخ ، وببساطة لا يوجد مكان لوضع خلاط كبير. إذا كنت تحتاج فقط إلى هز كريم ، بروتين أو يعجن الخليط - بولاريس PHM 3006B لك

لديه:

• وعاء دوار
• الطاقة 200 واط ؛
• خمس سرعات
• وضع النبض
• فوهاتان: للكريم وللاختبار.
• حالة من البلاستيك.

إذا كنت من محبي عدد كبير من الوظائف ، فستحتاج إلى ذلك بورك E800. تشتهر هذه الشركة بأسعارها الكبيرة ، ولكن أيضًا بجودتها الممتازة. شراء سيارة مماثلة ، سوف تكون على يقين من أنه يمكن ، وسوف يخدم لك لسنوات عديدة.

دعونا نلقي نظرة على الخصائص:

• وعاء مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والجسم مصنوع من المعدن.
• الطاقة 1000 واط ؛
• اثنا عشر سرعات.
• أربع فوهات: عجين ، خفقت ، ملعقة ، حلواني ؛
• الغطاء الواقي على الوعاء؛
• خلط الكواكب
• التحكم في التحكم في المحرك
• نظام أمان يعمل تلقائيًا.

المستخدمون غير راضين بشكل كبير عن النموذج بولاريس. يقولون أن وعاء لا تدور ، كما ذكر ، وهذا عيب خطير للغاية. عيب آخر هو أن المضربين لا يصلون إلى قاع الوعاء ، وبالتالي ، لا يمكنهم الاختلاط بشكل صحيح. وعلق شخص ما أن هذا الخلاط لا يختلف عن تلك السوفيتية القديمة.

تحتفظ Philips و Bosch بالبار - كما هو الحال مع المراجعات الجيدة كمراجعات سيئة. كثير من الناس يكتبون عن قلة السلطة وحقيقة أن المحتجين ينكسرون.

Bork يجعل المشترين سعداء فقط. كثيرون يكتبون عن حقيقة أنه أصبح لا غنى عنه وأداء الكثير من العمل ، والذي كان قد عمل من قبل من أجله. العيب الوحيد هو أنها ثقيلة ، لأنها مصنوعة من المعدن.