Liquadora de daus

 Liquadora de daus

Una liquadora és un aparell de cuina únic que exerceix moltes funcions: es talla, barreja, assota i s'esvaeix. Es tracta d'un aparell de cuina necessari que simplifica la cuina. Hi ha diversos tipus d’aquests dispositius: des del mecanisme fins al control manual fins a l’autorització estacionària. Gràcies als broquets, podeu utilitzar cadascun d’ells al màxim de les seves capacitats. Si cal tallar verdures en cubs i fer una amanida ràpidament, necessitareu un filtre especial per a aquest mètode de tallar productes.

Avantatges i desavantatges

El liquador amb la funció de tallat és un dispositiu que té un filtre especial. Aquest mecanisme substitueix el tallador vegetal mecànic i realitza fàcilment altres funcions. Com a regla general, un conjunt també inclou diversos ratllats i ganivets, gràcies als quals el dispositiu pot tallar la fruita amb un filtre, batre els batuts a l'altra i fer la carn picada a la tercera.

El dispositiu amb fulles addicionals fa front a la mòlta de fruites, però també és adequat per a hortalisses. Hi ha diversos tipus de materials des dels quals pot existir un broquet addicional per tallar cubs:

  • plàstic - Ús més fàcil i econòmic, però és on acaben els seus avantatges. El plàstic de la base el fa menys qualitat i la seva vida útil no és tan gran com ens agradaria. Amb un ús diari, el ganivet, que talla els aliments, es fa més ràpid. I les peces de plàstic es poden rentar i es poden danyar. A més, el broquet de plàstic, que talla les verdures en cubs, no es pot utilitzar amb aliments calents;
  • metall - Una part millor i més cara de la liquadora. Els fabricants poden produir accessoris de titani i acer. Els experts aconsellen donar preferència a aquests detalls, ja que la seva vida útil és il·limitada i el disseny és tal que es pot utilitzar amb diferents combinadors, la qual cosa és important en substituir el dispositiu. Els ganivets de la base s’utilitzen amb un recobriment de titani o acer inoxidable, que permet tallar fruites i verdures cada dia, ràpidament i calent.

Com a regla general, els batedors en trossos poques vegades es fan en cubs. Podeu comprar un broquet per separat, i el seu cost depèn del material de fabricació i de la marca del fabricant. Per si mateix, té una forma allargada amb plaques de metall esteses cap amunt i cap avall: passant vegetals i fruites a través d'ells, es tritura en cubs.

Models populars

Per simplificar la vida útil, els fabricants populars, tant estrangers com nacionals, fabriquen el muntatge fabricant de liquadors amb un filtre per tallar verdures en cubs. Alguns models es presenten com a universals.

Philips HR 1659

És el model de batedora més popular i més venut. Per als compradors, està en una demanda especial a causa de la relació òptima de preu i qualitat. Gràcies al broquet addicional, amb la funció de tall especial, es poden moldre els productes en cubs ideals, fins i tot, de vuit mil·límetres. El model HR 1659 és ergonòmic i gairebé totes les peces es poden rentar en un rentaplats. Com a talladora de vegetals, fa front a gairebé tots els productes: des d'ous cuits fins a formatges i productes cuits. No obstant això, per al processament de pastanagues o remolatxes crues, el dispositiu s'ha d’encendre a gran velocitat. El desavantatge de les revisions, aquest model és la manca d’un batedor.

Característiques:

  • potència de 600 watts;
  • 15 velocitats (canviar sense problemes, amb un sol clic);
  • un molí de vidre: 2,2 litres;
  • un got amb símbols dimensionals: 0,6 litres;
  • molí: 0,3 litres;
  • broquets metàl·liques;
  • caixa de plàstic;
  • broquets addicionals: diversos modes d'acceleració (turbo i pols), ratllador, addició per tallar trossos, broquet universal (inclou diversos trituradors).

Cost - a partir de 6.600 rubles.

Un resum d’aquest liquador es presenta al vídeo següent.

Zelmer 491.20

Fins i tot tenint en compte el fet que el plàstic s’utilitza en el dispositiu com a base, la liquadora es distingeix per l’alta productivitat i la llarga vida útil. El disseny es munta sense reacció, cosa que garanteix un treball de qualitat i una forma convenient d’accessoris i un soroll de treball reduït permeten l’ús d’una liquadora amb el màxim confort. Un gran nombre de velocitats permet escollir la velocitat de processament, i l’augment de la potència fins i tot amb els productes més durs quan es talla en cubs. La liquadora Supra HBS-121 té característiques similars.

Característiques:

  • potència: 700 watts;
  • un gran nombre de velocitats amb fàcil ajustament;
  • tassa de mesura gran - 1,2 litres;
  • chopper;
  • base de metall;
  • carcassa de plàstic;
  • eines addicionals: fulles per triturar gel, manera d'acceleració, molí, broquet per triturar productes en cubs.

El cost de 3900 rubles.

Vitek VT-1480 GY

El disseny té un disseny molt agradable, fàcil d’utilitzar i té un cost pressupostari. Aquí és on acaben els avantatges. Tret que agradi el filtre addicional per tallar verdures en cubs. El model funciona amb un cert estirament, ja que els ganivets estan fets de metall, que es tornen més prims i les fulles es tornen inservibles.

Els cubs suaus quan es talla no s'obtindran després d’un mes d’ús. De vegades, els productes poden quedar obstruïts en parts separades, cosa que complica el treball, cosa que no és gaire convenient quan s'utilitza amb regularitat. La qualitat del treball és similar a la de Leran HBL-1272, només la segona és de major qualitat en el rendiment.

Característiques:

  • potència: 800 watts;
  • 5 velocitats amb la possibilitat de canviar;
  • tassa de mesura: 0,8 litres;
  • tassa per triturar - 1,75 litres;
  • molí;
  • parts metàl·liques i habitatge;
  • Detalls addicionals: batidor, fulles per fregar productes, manera accelerada de batre líquids, broquet per tallar productes en rodanxes i daus.

El cost de 3100 rubles.

Injectores addicionals

A més d’utilitzar la batedora per al propòsit principal, es pot utilitzar com a espremedora, mescladora o picadora de carn (i fins i tot un tallador d’hort). Els broquets que ja estan a la venda poden fer que un aparell de cuina normal pugui convertir-se en un autèntic processador. La batedora, amb trossos especials, es costelles, es molen i es desfacin. Les característiques d’alguns models que, de vegades, els broquets per tallar verdures es poden utilitzar immediatament amb altres addicions, per a un ràpid processament de productes. Per exemple, les verdures es tallen en cubs, a causa de la presència al kit i altres accessoris:

  • gratificadors es pot utilitzar completament amb un broquet per a rectificar cubs, o per separat. Gràcies al seu ús, podeu tallar fruites i verdures en rodanxes, rodanxes o cubs;
  • chopper és una addició al broquet principal: el mànec. Amb ell, podeu aixafar aliments sòlids, gelats i fruits secs. De vegades s'utilitza amb carrosses per a processar ràpidament els productes;
  • ganivets són la base per a la trituradora principal i poden canviar si cal. Hi ha allargades, amples o amb fulles addicionals;
  • ploma - la part principal de treball de la liquadora d’immersió, a través de la qual podeu batre, remoure o convertir els productes en puré. Pot unir-se a un molí o ser retirat per transformar una liquadora en un tallador o exprimidor de verdures.

Comentaris

Segons molts compradors, una liquadora amb la funció d'un tallador de verdures pot substituir perfectament diversos aparells de cuina i estalviar tant l'espai de la cuina. Els models de qualitat, com diuen els clients, es presenten en una caixa metàl·lica i tenen una capacitat de més de 600 watts. Segons la majoria, els millors fabricants segueixen sent reconeguts com a marques estrangeres Bosh, Braun i Philips.

Els indicadors de qualitat del treball estan disponibles per a la marca Philips HR 1659: es tracta ràpidament de la mòlta de productes, i fins i tot les verdures sòlides més altes es poden aixafar amb les velocitats més altes en cubs. No obstant això, l’ús de la corol es millor refusar.

Segons els comentaris, Braun MR 570 Patis FPKHC té excel·lents oportunitats en el processament d'aliments: fer puré de patates, agitar els batuts, pastar massa. Tanmateix, la manca de passos per instal·lar el dispositiu i la impossibilitat de bloquejar el botó a l'inici, van anomenar el gran inconvenient.

A la batedora Zelmer 491.20, s'observa un augment de la capacitat de treball, però, el pes pesat i l'obstrucció constant del filtre amb els residus dificulten el treball complet.

Segons les ressenyes dels clients, el Vitek VT-1480 GY té més inconvenients que els avantatges. Alguns fins i tot configuren una llista de contra del dispositiu. La majoria argumenten que la batedora es descompon ràpidament, de manera que no és aconsellable comprar-la.

Comentaris
 Autor de comentaris

Cuina

Armari

Sala d'estar