Batedora amb broquet per a puré de patates

La vida de les mestresses de casa s'ha tornat molt més fàcil amb l’arribada de diversos aparells domèstics. En el menor temps possible, els mixers, mescladors i combinats han trobat el seu ús. Cadascun d’aquests dispositius no deixa de millorar, aportant els plats preparats amb la seva ajuda a l’estàndard. La liquadora amb un filtre de puré de patates és una novetat útil que pot ser necessària no només per a una mare jove, sinó també per a tots els amants de plats delicats.

Cal assenyalar que qualsevol liquadora d’immersió és capaç de fer puré de patates. El resultat és prou bo, però encara hi ha errors molestos. Per tant, un broquet d’immersió o una cama no pot processar qualitativament una petita quantitat d’aliments, ja siguin fruites, verdures o carn. El cas ha de ser carregat, en cas contrari, les peces grans es donaran a conèixer. Això és especialment important quan comenceu a alimentar els bebès i petites porcions per a ells.

Quin és l’avantatge del broquet per a puré de patates per a porcions petites? Es tracta dels ganivets amples i de la superfície del reticle de la caixa. Fins i tot si el ganivet no es talla a través de les peces de menjar, nombrosos forats ajudaran a fregar el producte, repetint les funcions del tamís. Mitjançant un tamís, val la pena dir que triturar alguna cosa no requereix poc esforç i temps.

Tanmateix, aquest cas té altres avantatges. Per exemple, quan es fa servir el purí és molt exuberant i airejat. Per a moltes fruites i verdures, aquest factor no és el més important, però, quan es tracta de puré de patates, aquesta característica és extraordinàriament útil. Probablement, cadascun de nosaltres va intentar cuinar aquest deliciós plat amb l'ajut d'un instrument modern amb una cama normal. El més probable és que el resultat sigui una massa enganxosa que va robar la bellesa de les patates tendres.

És possible utilitzar un broquet per a puré de patates per a diversos plats, convertint-los en la veritable perfecció, prèviament inaccessible a la cuina casolana.

Abans de cuinar la guarnició, bullir les patates, bullir la llet i fondre la mantega. A continuació, comenceu a barrejar els ingredients amb una liquadora, intentant no retardar el procés.

I el filtre també és útil per a les sopes triturades, que són un dels plats més habituals i ordenats dels restaurants. Malauradament, a casa, no totes les mestresses de casa estan disposades a complaure la casa amb alguna cosa similar. No obstant això, és completament en va, ja que utilitzar un broquet per fer-lo més fàcil que mai. Tots els ingredients per a la sopa són pre-fregits, estofats o bullits. Després, tot el que necessiteu és refredat i triturat, en algunes receptes complementades amb crema. Amb el broquet, és possible evitar certs grans, que sovint són defectes dels models estàndard. Començar a triturar ha de començar amb la velocitat més baixa.

Totes les dones que es preocupen per la salut del nadó, tard o d'hora, han de fer puré de verdures i fruites. Val a dir que els purés de fruita són populars per a receptes per a adults, per exemple, per fer paquets de pastissos dolços. Els puré de patates també s'inclouen als farcits de deliciosos pastissos.Els ingredients per a això es molen en trossos petits, bullits si cal. La durada de batre verdures i fruites suaus és de 15 segons, més sòlida: 30 segons.

Al vídeo següent, la recepta de puré de patata i pèsol en una batedora Vitek VT-3401 BK.

El primer aliment ha de començar amb els aliments més suavitzats i fregats. La carn, les verdures o les fruites s'han de convertir en una massa homogènia sense grumolls, després de la qual cosa s'afegeix aigua o llet. Parlant de carn per a bebès, val la pena assenyalar que la liquadora no és capaç de tallar les fibres de carn a una estructura semblant al pur. No obstant això, la carn picada cedeix fàcilment a un procediment similar quan es dilueix amb aigua.

Triar un model de qualitat dissenyat per a plats de puré és fàcil, sempre que conegueu algunes regles senzilles:

• materials resistents a la calorcom el metall i el vidre. El plàstic també es pot utilitzar per eliminar components calents, però cal especificar aquest factor a les instruccions. En cas contrari, tots els productes hauran de refredar-se abans de cuinar, cosa que trigarà més temps;
• potència no inferior a 500-800 W capaç de fer front fàcilment als ingredients tous. No es necessita un gran poder per a les sopes de puré;
• volum del bol coincidint amb els requisits individuals. Per tant, si la batedora es dirigeix ​​principalment a la cuina infantil, la millor opció seria un bol gran o un got fet de vidre. Les sopes pures per a tota la família, per contra, es col·locaran amb èxit en un bol massís.

En una àmplia gamma de models es produeix l'empresa Braun. Blender 4200 MQ9037X (BK) s'ha convertit en un dels últims i ben provats nous productes. Al seu conjunt es pot veure un batidor, una cama estàndard, un broquet per a puré de patates, un mini picador i un bol de mesura. Una potència de 1000 watts garanteix una barreja ràpida.

Model popular i assequible Bosch MSM66155 realitzat en color clar. Una petita potència de 600 W cobreix plats per a nens i menjar de consistència de puré. El recipient es complementa amb una tapa convenient, que permet no només preparar, sinó també guardar els ingredients.

Polaris PHB 1232AL CUBE - Un altre model convenient per a diversos trossos i trituracions d'aliments. Sis diferents broquets, incloses les per fer puré de patates, es complementen amb un disseny elegant i una nansa de cautxú per al màxim confort de l’amfitriona. La potència 1200 W permetrà fer front, fins i tot, amb aliments sòlids el més aviat possible.

El broquet per a la puré de patates ha esdevingut un descobriment real. La majoria d'usuaris diuen amb confiança que una bona batedora ha de tenir-la al seu kit. Els amants de la guarnició de patata són especialment satisfets per la novetat, ja que resulta una consistència sense precedents. La preparació al mateix temps no pren més de 2 minuts, depenent del volum.