Espremedora manual

Menjar sucs frescos és deliciós i molt útil! Hi ha una àmplia selecció de espremedors elèctrics i manuals. Per triar un model per a la vostra cuina, val la pena esbrinar quines fruites voleu processar en suc i en quina quantitat.

Els models elèctrics són bons perquè produeixen una gran quantitat de suc en un curt període de temps, però són complicats, es connecten a la xarxa i, en la majoria dels casos, es veuen afectats per l'àcid de baies, verdures i fruites. Un altre moment desagradable és que el producte s'escalfa una mica en triturar, perdent alguns dels nutrients. I molts usuaris es queixen que moltes gotes de suc surten de les espremedores elèctriques en procés de treball i han de passar temps per netejar les superfícies sobre les quals van caure.

La espremedora mecànica es convertirà en el vostre ajudant imprescindible en la cuina casolana, que utilitza l'extracció en fred, que estalvia un màxim de vitamines. És fàcil portar amb vosaltres en un viatge si no podeu imaginar el vostre dia sense fer-ho fresc.

Els productes no elèctrics tenen diversos avantatges:

• molt compacte;
• fàcil d'utilitzar;
• fàcil de desmuntar i rentar;
• no creeu excés de soroll;
• no escalfeu durant la filatura;
• tenir una llarga vida útil;
• no requereix una font d’electricitat, és a dir, són autònoms;
• mòbil.

A més, a causa de la manca d’un disc elèctric, els models mecànics són molt més barats.

Segons el principi de funcionament, es distingeixen aquests tipus de espremedores:

• per als cítrics;
• premeu;
• barrena.

El primer tipus és el més simple. Consisteix en un filtre de filtre en forma de con i en un recipient de suc. N’hi ha prou de tallar la fruita, prémer la meitat fins al con i desplaçar-se lleugerament. Per a un got de beguda es necessitaran dues fruites mitjanes. Convenient per a un ús quotidià, disseny senzill, no ocupa gaire espai.

Adequat per obtenir sucs de taronges, llimones o llimes.

El model mecànic de gir de la premsa té una palanca que està muntada al marc. La meitat de la fruita es col·loca entre dos cons. Amb l'ajut d'una palanca, la premsa s'activa i comença a esprémer la fruita, el suc entra al bol a través dels forats del con inferior. Aconsegueix el suc sense gaire esforç.

• bona opció per a cítrics i magranes. Amb la seva ajuda s'obté un suc de magrana útil sense un sabor amarg, ja que amb un gir tan gran, les particions entre els nuclis no es danyen.

Un altre tipus d’extractor de suc de premsa consisteix en dues plaques, entre les quals es col·loquen rodanxes de fruites. El mecanisme es posa en marxa girant el cargol. A través dels forats de la placa inferior, el suc entra en un tanc especial. Aquesta modificació us permet processar més fruits al mateix temps, i és adequat no només per a cítrics, sinó també per a pomes, baies, tomàquets i altres verdures i fruites.

Un destacat representant de la premsa de cítrics (mandarines, llimones, taronges, llimones, aranges) és un producte de la marca Leopold. Aquests productes es fabriquen a Alemanya. Aquestes premses es distingeixen per un gran disseny i un muntatge de gran qualitat.

Una unitat tan elegant a causa de la bellesa de l'aspecte decorarà qualsevol cuina i la seva funcionalitat complairà els propietaris durant molt de temps. Això es facilita per un recobriment especial de la carcassa, que no té por dels àcids càustics de la fruita, la seva adherència goma, fa que la subjecció de la mà i la base estable amb insercions de goma sigui estreta.

Aquest espremedora del principi de funcionament és similar a un triturador de carn.La polpa que hi ha a terra es talla amb l'ajut d'una tremuja giratòria, el líquid està separat per una malla i flueix cap al bol, i el pastís surt a través d'un altre forat i es recull en un recipient. El gruix del suc s'ajusta manualment. Coneix qualsevol tipus de fruita i baia.

L’extractor de suc de cereals és especialment popular a causa del fet que, amb la seva ajuda, resulta molt bo el suc de fruites de color vermell i no només, així com els tomàquets. L’ús d’un altre tipus de espremedors produeix una consistència menys adequada.

Amb grans avantatges, els espremedors mecànics presenten alguns desavantatges. Val la pena assenyalar que l'obtenció de suc necessitarà que utilitzeu la força física. Si utilitzeu un model amb una palanca, haureu de fer un esforç per prémer la palanca, especialment en triar una magrana.

En triar models de premsa barats, hi ha una alta probabilitat que el material sigui fràgil. Caldrà aplicar amb extrema precaució. Per als cítrics madurs, aquesta opció serà adequada, però el producte pot trencar amb productes més durs.

Alguns usuaris de les revisions afirmen que utilitzar un model de cocció és molt tediós si teniu més d’un quilogram de tomàquet. Imagineu quantes vegades necessiteu girar el mànec per reciclar tota aquesta matèria primera?

Independentment del tipus d’adaptació, els criteris de selecció són comuns per a tothom:

• El material ha de ser durador, millor si és de ferro colat o d'acer inoxidable.
• Preste atenció a la graella: les seves cel·les han de ser tan petites com sigui possible. La mida dels forats depèn de la quantitat de polpa.
• El procés de desmuntatge no hauria de ser massa complicat. Com més fàcil sigui el dispositiu de desmuntar i rentar, més sovint s’utilitzarà en la vida quotidiana.
• Si l’espai ja s’ha assignat per a una futura compra, les dimensions seran significatives.

En comprar un espremedora mecànic, cal tenir en compte que el material del qual es fa ha de ser bo, ja que els febles no suportaran la pressió sobre el producte. El producte també ha de tenir una bona estabilitat. Totes les unitats de la unitat han de ser de gran qualitat.

També es té en compte el sistema de treball, llistó o palanca, cadascun dels quals té la comoditat suficient. Però el primer és més freqüent, ja que és necessari prémer-lo amb més fluïdesa, però es necessiten uns quants girs del mànec. El mànec de la palanca simplement es pressiona des de la part superior i baixa, mentre que la força s'aplica més aviat seriosament.

La espremedora mecànica serà de gran ajuda per obtenir sucs frescos en qualsevol moment, sempre que sigui l'elecció correcta. Per tant, la compra d'aquest producte, utilitzeu els nostres consells.