Espremedora manual

Un espremedora és una cosa molt necessària que hauria de ser a totes les cuines. Li permet crear sucs naturals naturals a casa. Moltes persones sovint es pregunten quins aparells són millors: manual o elèctric? I en aquest cas, l'elecció sol ser en dispositius de mà, ja que no necessiten subministrament elèctric i el seu cost és molt més assequible.

Tot i que la velocitat de processament, així com el rendiment dels exprimidors manuals, és menor que en els aparells elèctrics, però encara no tendeixen a escalfar-se i, per tant, aquests models són molt més segurs. A més, quan les espremedores elèctriques s'escalfen durant el funcionament, el suc que hi ha a l'interior també pot escalfar-se i un augment de temperatura pot afectar negativament la seguretat de les vitamines i les substàncies sanes de fruites i verdures. És per això que l'ús de les espremedores manuals no és menys popular que a l'època soviètica. Aquests dispositius són més fiables, no estan subjectes a avaries freqüents. Per esprémer el suc amb les teves pròpies mans era més fàcil, cal triar el tipus correcte de espremedora manual.

Hi ha diversos tipus de espremedores de tipus manual: sensefines horitzontals, espremedora de cítrics i premses diverses. Per separat, podeu seleccionar un model mecànic per a les pomes i un dispositiu per a les baies. Els dispositius de cargol tenen un aspecte semblant a un triturador de carn, tenen un dispositiu mecànic, són controlats per les mans en el principi de retorçar els mànecs, i les fruites i verdures que hi ha a l'interior donen el suc sota una premsa gran.

En comprar aquest dispositiu, decidiu quina fruita esteu comprant. Aquest model manual no és adequat per a fruites i verdures molt dures, i especialment per a fruites del bosc amb pedres. No tothom podrà utilitzar aquest dispositiu quan espreta el suc de fruites dures, per la qual cosa caldrà fer un gran esforç.

Muntat un dispositiu d’aquesta manera és molt fàcil, podeu instal·lar-lo en qualsevol taulell. L’extractor de suc del cargol serà idoni per a rebre sucs de grosella, maduixes, tomàquets, pastanagues i altres fruites amb llavors de gira-sol i pell densa. No necessiten aturar-se i netejar-se constantment de la polpa acumulada.

Amb l’ajut del segon tipus d’aquest dispositiu, només es pot esprémer cítrics de taronja, aranja, llimona, mandarina. La seva acció es basa en el moviment del motor. A més d'això, la construcció consisteix en un broquet amb forma de con amb costelles voluminoses, sobre la qual es col·loca la meitat de la fruita sencera.

També s'inclou en el kit un vaixell per muntar el suc resultant. Hi ha un tipus d’aïllant més, el dispositiu del qual es pot activar amb l’ajut d’una palanca especial. Pressiona els cítrics de la part superior de la tapa, on es pot esprémer el suc de la fruita sencera.

L’abast d’aquest dispositiu es limita a l’expressió del suc només de les fruites anteriors. Però aquest producte és molt fàcil d’operar. A més, els models d’alta qualitat d’aquests dispositius són molt duradors i tenen un preu bastant baix. Aquests exprimidors es consideren els més útils, ja que totes les vitamines es conserven en la seva forma original. Aquest disseny segueix sent soviètic, és bastant senzill i convenient.

El següent tipus és de prémer manualment, no es limiten al tipus de fruita premsada, sinó que semblen a un dispositiu de presa. L’ús de premses hidràuliques no necessita molta força física, el seu funcionament és molt senzill. Treballen més ràpidament que els dispositius de cargol. El rendiment d'aquest dispositiu dependrà únicament dels vostres esforços i de la seva força. Un dispositiu més senzill per a premses pneumàtiques i roscades manuals.

Els extractors de suc de pomes eren populars durant els temps soviètics.Són necessaris per elaborar un gran nombre de pomes, cosa indispensable per a la filatura i conservació d'aquest suc. Es pot comprar a qualsevol mercat, té una gran mida de construcció, i també és molt durador i fiable. El seu dispositiu també funciona com una premsa gran amb un mànec girat en sentit horari des de la part superior. Alguns fins i tot fan aquest dispositiu pel seu compte.

Una premsa extractora de suc per a les pomes o un exprimidor tipus cargol sol ser de fosa. Aquest és un material molt fiable i durador, però pel seu pes no és apte per a models portàtils. Moltes espremedores de cargol tenen una construcció d'alumini i l'interior del dispositiu, és a dir, la premsa i les fulles estan fabricades en acer inoxidable. L’acer inoxidable és un material imprescindible per treballar amb líquids, per la qual cosa és molt popular entre els fabricants d’estafadors de suc. L’acer inoxidable també és molt durador, per la qual cosa és perfecte per processar baies amb llavors i llavors de fruites.

El exprimidor de cítrics sol ser de plàstic. Aquest material s’utilitza per a la seva fabricació, ja que el dispositiu per a cítrics sol ser de tipus portàtil i de mida petita, per tant, ha de ser lleuger i fort. Els elements de pressió també es poden fabricar en plàstic o acer inoxidable.

L’extractor de suc de cargol està disposat de la manera següent: al centre hi ha un eix en forma d’espiral, que gira al girar el mànec exterior, triturant i empenyent fruites o verdures al compartiment especial d’aquest dispositiu. Allà, la polpa a pressió s’espreta a través de la malla i després el suc s’aboca en un got. Aquest espremedora funciona com una premsa lenta, de manera que pot prémer el suc de qualsevol planta i fruita.

A causa d’aquest principi d’operació, el suc premsat no s'oxida, i la majoria de les substàncies beneficioses de fruites i verdures queden al seu interior. Això s'aconsegueix a causa de la baixa velocitat de rotació de la fruita a l'interior.

Si teniu previst comprar un espremedora, decidiu la quantitat de suc que voleu esprémer i quantes persones esperes fer sucs. Si teniu una família petita i no teniu una gran collita de pomes i altres fruites, preferiu el model manual de cítrics. En aquest cas, és millor aconseguir un exprimidor per a cítrics amb un con a la part superior. Tot i que no us permetrà esprémer ràpidament el suc, però podeu fer una petita quantitat de suc de qualitat i natural amb les vostres pròpies mans.

Però també hi ha desavantatges, ja que la seva acció està limitada pel tipus de fruita. Aquest model no és absolutament adequat per a prémer el suc de la magrana. Les parets de fruites contenen una substància anomenada tanino, que pot fer que el seu suc tingui un sabor amarg i el arruïni. Per això, per a la magrana, necessiteu comprar una espremedora manual especial que, a la vegada, és perfecta per esprémer el suc de totes les altres fruites, incloent-hi els cítrics. Una condició important és la suculència de la fruita. Aquest exprimidor és més versàtil i té una estructura estable que subjecta de manera segura la fruita i tot el dispositiu, protegint-la de lliscar.

Si teniu una família nombrosa o voleu esprémer molts sucs, és millor aconseguir un model més professional amb una major productivitat. En aquest cas, preferiu una espremedora manual amb premsa. És més professional i versàtil. Amb ell, es pot esprémer molt de suc de qualsevol fruita.

El més imprescindible per a les hostesses pràctiques són les premses compactes de suc de premsa. Tenen molt poc espai i, per tant, són perfectes per a la seva instal·lació en una petita cuina. Molts d’aquests models tenen un disseny de moda, a més d’un complet amb ells proporciona una tassa de mesura, que serà indispensable per a aquells que prefereixen exactitud o preparin una recepta.

Per a les mestresses de casa que volen simplificar les seves vides i no els agrada rentar molts plats, la millor opció seria comprar un model manual amb subministrament directe de suc. En aquest cas, el líquid s’abocarà immediatament al got mentre el prepara. No haureu d'abocar un gran nombre d'altres contenidors.

En comprar una espremedora manual amb un tipus de gir, premeu els models de ferro i acer més duradors i fiables. En comprar, assegureu-vos de saber si els materials dels quals es fabrica el dispositiu són naturals per al contacte amb els aliments. El millor és comprar productes d’acer de menjar. A més, haureu de parar atenció a la presència d’una carcassa al kit, que no permetrà que el líquid s’escampi durant les flexions.

L’únic desavantatge significatiu d’una espremedora manual del tipus de premsa és que per tallar les verdures i les fruites dures i grans s’han de tallar o tallar d’altres maneres, per exemple, la graella. Si no voleu preocupar-vos amb els fruits, l'opció més adequada per a vosaltres seria comprar un espremedora de cargol. En aquest sentit, és més versàtil, aquest model és capaç d'esprémer el suc de gairebé qualsevol fruita sencera. El màxim que heu de fer és tallar la fruita per la meitat.

• Strumok. Aquest és un model molt pressupostari, el seu cost oscil·la entre cinc-cents i mil rubles. Funciona segons el principi de premsat en fred, és a dir, aquest model de barrena model. Està fet d’acer alimentari. Els consumidors escriuen ressenyes que aquest dispositiu és capaç d'exprimir la quantitat màxima de suc de diverses fruites. L’únic desavantatge que tenen els usuaris és que es necessita molt de temps per esprémer una gran quantitat de suc, és a dir, el rendiment d’aquest dispositiu és bastant baix.

• Borner. Es tracta d’un espremedora de mà a mà molt convenient, que pot extreure el suc no només dels cítrics, sinó també d’altres fruites, verdures i fruites del bosc; Tots els compradors observen la facilitat d’ús d’aquest aparell de cuina pràctic. És molt fàcil d'utilitzar, es pot obtenir el suc amb uns quants moviments, sense fer esforços especials. Aquest model està equipat amb una tassa integrada, així com un bec per fer més fàcil abocar el suc en un got. Borner Juicer també pot servir com agitador manual per a còctels, que és molt impressionant per als consumidors.

• Defort. Es tracta d'una espremedora manual metàl·lica xinesa que extreu el suc de fruites i verdures amb l'ajut d'una trinxera. Els consumidors indiquen que aquest dispositiu és capaç d'obtenir sucs de productes de tot tipus, fins i tot de plantes a base d'herbes. Els compradors estan d'acord que el preu d'aquest dispositiu és molt raonable i que aquest disseny no requereix cura especial. El suc premsat amb l'ajuda del espremedora de Defort té una consistència homogènia que no es estratifica, a més, a causa de la baixa velocitat de centrifugació, el suc resultant no amarga i conserva tots els beneficis de la fruita.

• Tribest. Es tracta d’un cargol manual de cargol tipus horitzontal. Té un broquet per tallar fruita. Els consumidors indiquen que es tracta d’una espremedora fiable i bastant pesada, que compleix la funció de pressionar el principi d’una premsa freda.

• Les espremedores de marques Fackelmann i Tupperware han estat dissenyades per extreure el líquid dels cítrics. Els compradors assenyalen el baix preu d’aquest dispositiu, la seva facilitat i facilitat d’ús. Moltes persones escriuen que fins i tot un nen pot fer front a aquest exprimidor, és completament segur. La marca d'extractors de suc alemanya Fackelmann costa només uns dos-cents rubles, està fabricada en plàstic lleuger i consta d'un broquet de nervadures i d'un recipient per recollir el suc amb un bec i un mànec. Per suc, només cal tallar la fruita per la meitat i desplaçar-se per les meitats del broquet.

• Sirman. Es tracta d'un exprimidor manual d'alta qualitat per a cítrics del fabricant italià. Aquest dispositiu és bastant car, però és molt durador i fiable. Els compradors assenyalen la durabilitat d’aquest disseny, molts que l’utilitzen regularment durant més de cinc anys sense fallades ni avaries. Està fabricat en alumini i té una cremallera cromada.