Mélangeur stationnaire: lequel est-il préférable de choisir

Un tel appareil de cuisine, comme mélangeur, est déjà bien implanté dans de nombreuses cuisines. Si vous avez également décidé d'acheter un mélangeur fixe, notre article vous aidera à choisir celui qui vous convient le mieux. Après tout, l’approche d’un tel achat devrait être responsable, tout en conservant un assistant pour une longue période.

But et avantage

Cet appareil stationnaire est conçu pour la préparation de purée de pommes de terre, de smoothies, de crèmes, de pâtes, de hacher des aliments mous et de préparer de la viande hachée. Grâce à elle, le processus de cuisson est parfois réduit et toute la famille dégustera de délicieux plats.

Un tel mélangeur comprend un support, un bol et des couteaux. Dans le même temps, la capacité de la carafe peut être amovible ou non. Lorsque vous l'utilisez, il suffit à l'hôtesse de charger les produits dans le bol, de sélectionner la vitesse et le mode. Le mélangeur fixe acheté pour la maison ne nécessite pas une participation constante de l’hôtesse à ses travaux, ce qui permet de réduire le temps de cuisson de presqueles plats.

Le grand avantage est que presque tous les modèles de cet appareil ont aujourd'hui une fonction d'auto-nettoyage. Cela signifie que le temps est économisé non seulement pour la cuisson, mais également pour le nettoyage. La facilité et la facilité d'utilisation font de ce modèle un outil indispensable. Mais il ne faut pas oublier non plus les caractéristiques, sur la base desquelles on devrait choisir en faveur d’un mélangeur fixe particulier. Après tout, cela dépendra si un modèle particulier vous convient ou non.

Principaux critères de sélection

La caractéristique la plus importante de tout modèle d’appareils de cuisine est sa puissance. Plus il est élevé, plus l'unité peut gérer de travail. Donc, si vous envisagez d’utiliser un mixeur pour la cuisson de purées, de cocktails et de smoothies, la puissance de 270 watts est suffisante. Mais pour broyer des légumes crus, de la viande et de la glace, il est préférable d’utiliser des mélangeurs d’une puissance de 500 W ou plus. Il convient de rappeler que plus l'appareil est puissant, plus il sera bruyant en fonctionnement.

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Une attention particulière doit être accordée à la carafe du conteneur de l'appareil lui-même. Que c'est presque la partie la plus importante de celle-ci.Pour la maison, il est préférable d'acheter un mélangeur avec une capacité de bol de deux litres. Les experts estiment que ce volume est optimal. De plus, le volume utile sera encore un peu moins.

En vente, il existe des appareils avec un bol en verre, en métal ou même en plastique. Pour la maison, il vaut mieux acheter du verre ou du métal. Ils n'absorbent aucune odeur étrangère, sont faciles à nettoyer et ont une longue durée de vie. Cependant, la fiabilité du bol en métal dépasse toujours celle du verre

Le nombre de vitesses n'est également pas le dernier critère qui influe sur le choix. Plus ils sont nombreux, plus l'appareil est polyvalent. Mais pour un usage domestique, les modèles à 5-7 vitesses sont tout à fait appropriés.

La simplicité des soins joue également un rôle important. Après tout, plus vous aurez à laver le mélangeur après l’utilisation, moins vous voudrez le sortir de la boîte.

Le nombre de composants. Ceux-ci comprennent des bols amovibles avec des couteaux. Certains fabricants proposent à leurs clients un mélangeur fixe complet avec plusieurs bols supplémentaires de tailles différentes, ce qui vous permet de cuire et de broyer chaque ingrédient séparément.sans s'arrêter au prochain lavage de la cruche.

La forme des couteaux affecte également le fonctionnement de l’ensemble du dispositif. Il est préférable de privilégier les doubles couteaux, qui ont une forme légèrement incurvée. Cela permettra des produits de hachage beaucoup plus rapides et plus petits.

Et bien sûr, vous devez faire attention à la présence et au nombre de programmes déjà intégrés dans le mélangeur.. Plus il y en a, mieux c'est. Oui, et comme on dit, les appareils avec des programmes prêts à l'emploi fonctionnent beaucoup plus longtemps et se cassent moins

Comme le suggèrent les experts, il est préférable de privilégier les modèles à corps et bas épais. Cela évitera les vibrations et les chutes de l'appareil lors du travail avec un grand nombre de produits et à grande vitesse.

Sur la base de ces caractéristiques, vous pouvez obtenir l'assistant de cuisine idéal pour vous et toute votre famille.

Classement des meilleurs modèles

Aujourd'hui, de nombreuses marques offrent à leurs clients une variété d'options de mélangeurs fixes. Afin de ne pas être empêtré dans cette abondance et d'acheter un produit vraiment de haute qualité, nous avons compilé pour vous une évaluation des 10 meilleurs modèles qui ont reçu les meilleures notes et des évaluations positives de la part des acheteurs.

  1. Blender Bosh SilentMixx obtient les meilleures notes des consommateurs. Malgré son coût relativement élevé, la demande est forte. Il a une grande puissance, permet de moudre de la viande, de la glace et possède une buse supplémentaire spéciale pour la fabrication de smoothies. Les clients constatent un niveau sonore très faible à haute puissance, une rectification rapide et complète de tous les produits, ainsi que des couteaux amovibles, qui, si nécessaire, peuvent être facilement retirés et lavés.
  2. Philips HR2195 / 00, également à juste titre marqué par les acheteurs. La verseuse peut être lavée au lave-vaisselle. Elle est équipée de six lames à la fois, ce qui lui permet d'être utilisée pour moudre rapidement les produits les plus durs. Les acheteurs constatent un faible coût, une fonctionnalité et un niveau de bruit plutôt faible avec une puissance élevée.
  3. Mixeur KitchenAid Artisan 5KSB5553EWH. Équipé d'un panneau de commande tactile et de six modes de fonctionnement intégrés. La présence de sept vitesses, vous permet de moudre les produits rapidement à l'état souhaité. Le prix élevé paie rapidement avec une excellente performance. Les acheteurs remarquent sa stabilité, sa fonctionnalité, son faible niveau sonore et la possibilité de moudre des aliments chauds. Ce qui le rend vraiment indispensable dans la préparation des soupes - la purée de pommes de terre.
  4. Polaris PTB 0204G décerné par les acheteurs non seulement pour la puissance élevée et le faible coût. Ses propriétaires notent également les couteaux amovibles faciles à nettoyer et le fait que le bol présente une ouverture spéciale dans le couvercle qui vous permet d'ajouter des produits à l'intérieur sans interrompre le travail. Il a deux vitesses de travail, écrase soigneusement et uniformément les produits, se lave rapidement et facilement. Parmi les inconvénients, certains consommateurs ont identifié un bruit assez perceptible pendant leur fonctionnement.
  5. VITEK VT-3416 BK est idéal pour le meulage de produits durs et mous. Pendant le fonctionnement, il ne vibre pas et ne glisse pas. Cependant, selon les acheteurs, il est impossible de faire des laits frappés à cause de la faible vitesse des couteaux. Le meulage des produits solides n’est pas également uniforme. Mais cela est partiellement compensé par un faible bruit et des prix bas.
  6. POLARIS PTB 0207 caractérisé par une faible puissance 500W, un faible poids et deux vitesses de travail. Les acheteurs remarquent un bruit très élevé en cours de fonctionnement, ainsi qu'un broyage inégal des produits à leur maximum. En général, l’utilisation de la purée de pommes de terre, des soupes et des cocktails est un outil indispensable.
  7. OURSSON BL0642G / GA Il a non seulement sept vitesses de travail, mais aussi le mode turbo. Ses propriétaires notent l'absence de vibration, un niveau de bruit relativement faible, seul le poids élevé pouvant être attribué aux inconvénients. Mais il fait face à la mouture des fruits et des légumes, et de la glace.
  8. Mélangeur GORENJE B600BG Il dispose de trois vitesses de travail, d’un ensemble supplémentaire comprenant un moulin à épices et d’une fonction de verrouillage spéciale qui empêche le dispositif de commencer à fonctionner tant qu’un capot de protection n’est pas mis en place. Mais selon les clients, il présente des inconvénients bien plus importants: bruit et vibrations importants, inadapté au meulage de produits solides, surchauffe rapide.
  9. VES CI 9201. À en juger par les avis des clients, cet appareil n’est qu’une perte de temps et d’argent. C'est très bruyant et vibre constamment. Si utilisé plus de 10 minutes surchauffe. Les produits, même les écrasements légers, sont extrêmement irréguliers, la housse de protection ne s'adapte pas correctement à la cuvette, elle doit être maintenue. Un tel mélangeur fixe ne vaut pas la peine d’acheter.
  10. Mélangeur CLATRONIC UM 3284 Estate très bien hache les produits et fait face à la préparation de la purée de pommes de terre et des cocktails. Mais, de l'avis des acheteurs, le boîtier en plastique, ainsi que la tasse, ont une vie courte.L'inconvénient est qu'à faible puissance pendant le fonctionnement, cela produit trop de bruit.

Nous espérons que notre examen des modèles de mélangeurs fixes les plus populaires vous aidera à faire le bon choix.

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Recommandations utiles

Si vous achetez un mélangeur fixe avec des bols et des couteaux interchangeables de rechange, il est préférable de les étiqueter immédiatement et de les utiliser pour un produit ou un plat particulier. Cela prolongera la vie de ces composants.

Même si l’instruction indique que l’appareil peut être utilisé pour écraser la glace, il est préférable de le tester d’abord sur un produit moins solide. Sinon, vous risquez d'émousser rapidement les couteaux et de mettre le mélangeur hors du travail.

Si vous avez acheté un moulin avec un mélangeur, essayez de l’utiliser uniquement pour broyer des produits moyennement dures, sans oublier de le laver et de le sécher soigneusement après chaque utilisation.

En conclusion, je voudrais dire encore une fois que le mélangeur fixe dans le rythme de vie moderne est une aide essentielle. Il permettra dans les plus brefs délais de préparer de la nourriture pour bébé pour l'enfant, de la soupe, de moudre des légumes et des fruits pour obtenir un smoothie, de préparer un cocktail et bien plus encore.Mais surtout, en acquérant un modèle moderne avec des programmes déjà installés, vous n’avez pas à surveiller en permanence son travail, ce qui facilitera le travail déjà difficile de la cuisine.

Lorsque vous achetez cette unité de cuisine, n'oubliez pas que les économies réalisées ici sont inappropriées et qu'il est préférable de dépenser de l'argent une fois et d'acheter un assistant de très haute qualité et durable, plutôt que de vous rendre régulièrement à l'atelier pour réparer le matériel.

Cuire un délicieux milkshake dans un mixeur Bosch MUM5, voir la vidéo:

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