Mélangeur avec buse pour purée de pommes de terre

La vie des femmes au foyer est devenue beaucoup plus facile avec l'avènement de divers appareils ménagers. Dans les plus brefs délais, les mélangeurs, les mélangeurs et les moissonneuses-batteuses ont trouvé leur utilisation. Chacun de ces dispositifs ne cesse de s’améliorer, apportant à la norme les plats préparés avec leur aide. Le mélangeur avec une buse pour purée de pommes de terre est une nouveauté utile qui peut devenir nécessaire non seulement pour une jeune mère, mais également pour tous les amateurs de plats tendres.

Il est à noter que tout mélangeur à immersion est capable de faire de la purée de pommes de terre. Le résultat est assez bon, mais il y a toujours des erreurs ennuyeuses. Ainsi, une buse à immersion ou une jambe ne peut pas traiter qualitativement une petite quantité de nourriture, que ce soit des fruits, des légumes ou de la viande. Le cas doit être chargé, sinon de gros morceaux se feront connaître. Ceci est particulièrement important au début de l'alimentation des bébés et des petites portions pour eux.

Quel est l'avantage de la buse pour la purée de pommes de terre pour de petites portions? Il s’agit de couteaux larges et d’une surface trellisée du boîtier. Même si le couteau ne coupe pas les morceaux de nourriture, de nombreux trous aideront à frotter le produit, en répétant les fonctions du tamis. À travers un tamis, cela vaut la peine de dire que moudre quelque chose ne demande pas un petit effort et du temps.

Cependant, cette affaire présente d'autres avantages. Par exemple, la purée lors de son utilisation est très luxuriante et aérée. Pour de nombreux fruits et légumes, ce facteur n’est pas le facteur le plus important mais, s’agissant de la purée de pommes de terre, cette fonction est extrêmement utile. Chacun de nous a probablement essayé de cuisiner cette délicieuse garniture à l'aide d'un instrument moderne doté d'une jambe standard. Très probablement, le résultat a été une masse collante qui a volé la beauté des pommes de terre tendres.

Il est possible d'appliquer une buse à la purée de pommes de terre pour divers plats, en les transformant en une perfection parfaite, auparavant inaccessible pour la cuisine à la maison.

Avant de cuire la garniture, faites bouillir les pommes de terre, faites bouillir le lait et faites fondre le beurre. Puis commencez à mélanger les ingrédients avec un mélangeur, en essayant de ne pas retarder le processus.

Et la buse est également utile pour les soupes en purée, qui sont l'un des plats les plus courants et ordonnés dans les restaurants. Malheureusement, à la maison, toutes les femmes au foyer ne sont pas prêtes à faire plaisir à la famille avec quelque chose de similaire. Cependant, c'est totalement inutile, car utiliser une buse pour le rendre plus facile que jamais. Tous les ingrédients de la soupe sont pré-frits, cuits ou bouillis. Après cela, tout ce dont vous avez besoin est refroidi et broyé, dans certaines recettes complétées avec de la crème. Avec la buse, il est possible d'éviter certains grains, ce qui est souvent la faute des modèles standard. Commencer le meulage devrait commencer à la vitesse la plus basse.

Chaque mère qui se soucie de la santé du bébé doit tôt ou tard fabriquer elle-même de la purée de légumes et de fruits. Il est intéressant de noter que les purées de fruits sont également populaires dans les recettes pour adultes, par exemple pour faire des fourrages pour des tartes sucrées. De la purée de pommes de terre est également incluse dans les fourrages pour de délicieuses pâtisseries. Les ingrédients pour cela sont broyés en petits morceaux, bouillis si nécessaire. La durée de fouettage des fruits et légumes mous est de 15 secondes, plus solide - 30 secondes.

Dans la vidéo ci-dessous, la recette pour la préparation de la purée de pommes de terre et de petits pois dans un mélangeur Vitek VT-3401 BK.

Le premier leurre devrait commencer par la nourriture la plus ramollie et frottée. La viande, les légumes ou les fruits doivent être transformés en une masse homogène sans grumeaux, après quoi de l'eau ou du lait est ajouté. En parlant de viande pour bébés, il est intéressant de noter que le mélangeur n’est pas capable de couper qualitativement les fibres de viande en une structure semblable à une purée. Cependant, la viande hachée donne facilement lieu à une procédure similaire lorsqu'elle est diluée avec de l'eau.

Choisir un modèle de qualité conçu pour les plats de purée est facile, à condition de connaître quelques règles simples:

• matériaux résistant à la chaleurcomme le métal et le verre. Le plastique peut également être utilisé pour fouetter les composants chauds, mais ce facteur doit être spécifié dans les instructions. Sinon, tous les produits devront être refroidis avant la cuisson, ce qui prendra plus de temps;
• puissance pas moins de 500-800 W capable de faire face facilement avec des ingrédients mous. Une grande puissance pour les soupes en purée n'est pas nécessaire;
• volume de la tasse, correspondant aux exigences individuelles. Ainsi, si le mélangeur est principalement destiné à la cuisine des enfants, la meilleure option serait un grand bol ou un verre en verre. Les soupes en purée pour toute la famille, au contraire, seront placées avec succès dans un grand bol.

Dans une large gamme de modèles produit la société Braun Le mélangeur 4200 MQ9037X (BK) est devenu l’un des derniers produits éprouvés. Dans son ensemble, vous pouvez voir un fouet, une jambe standard, une buse pour la purée de pommes de terre, un mini hachoir et un bol à mesurer. Une puissance de 1000 watts assure un mélange rapide.

Modèle populaire et abordable Bosch MSM66155 fait en couleur claire. Une petite puissance de 600 W convient aux assiettes pour enfants et aux mets à base de purée.Le bol est complété par un couvercle pratique, permettant non seulement de préparer, mais également de stocker les ingrédients.

Polaris PHB 1232AL CUBE - Un autre modèle pratique pour divers hachage et broyage des aliments. Six buses différentes, y compris pour la préparation de purée de pommes de terre, sont complétées par un design élégant et une poignée en caoutchouc pour un confort maximal de l'hôtesse. Une puissance de 1 200 watts permettra de faire face le plus rapidement possible aux aliments même solides.

Le jet de purée de pommes de terre pour beaucoup est devenu une véritable découverte. La plupart des utilisateurs disent en toute confiance qu'un bon mixeur doit l'avoir dans son kit. Particulièrement heureux avec les amateurs de nouveauté de plat d'accompagnement de pomme de terre, car il s'avère une consistance sans précédent. La préparation ne prend pas plus de 2 minutes selon le volume.